![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Madeira Gelee
- Ingrediënten:
- blanke kippenfond, cassiaschors, citras, gellan hoog acyl, gellan laag acyl, madeira en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Cassiaschors
Cassiaschors wordt beschouwd als cassia.
Zoek naar cassiaschors in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met cassiaschors in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste cassiaschors recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient cassiaschors:
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Rijstzetmeel
- Ingrediënten:
- jasmijnrijst, cassia en steranijs
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- bindmiddel
Recept uit Nopi:
Aziatische bouillon
- Ingrediënten:
- cassia, gember, kaneelstokje, kippenbouillon, knoflook, shaoxing-rijstwijn en sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Recept van Food & Friends:
Indonesische Kokosrijst met knapprige chilitofu & pindasambal recept - Food and Friends
- Ingrediënten:
- banaansjalotten, basmatirijst, cassia, citroengras, donkere sojasaus, kokosmelk, kruidnagels, limoensap, kaneelstokje, pindakaas, rode chilipeper, sesamolie, sperziebonen, stevige tofu, knoflook, verse koriander, water en zeezoutvlokken
Recept van Food & Friends:
Kokosrijst met knapprige chilitofu & pindasambal
- Ingrediënten:
- banaansjalotten, basmatirijst, cassia, citroengras, donkere sojasaus, kokosmelk, kruidnagels, limoensap, kaneelstokje, pindakaas, rode chilipeper, sesamolie, sperziebonen, stevige tofu, knoflook, verse koriander, water en zeezoutvlokken
Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Zuur:
Zuurvlees Met Berberisbessen En Paddenstoelen
- Ingrediënten:
- appel-perenstroop, berberisbessen, cassia, dragon, boter, jeneverbessen, kruidnagels, laurierblaadjes, natuurazijn, ontbijtkoek, paardenstoofvlees, paddenstoelen, reuzel, steranijs, suiker, witte uien, zout en zwarte peper
- Soort:
- vlees
Advertentie
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]](/uploads/book/cover/19444/thumb_vol-3-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [3]:
Lap cheong
- Ingrediënten:
- cassiakaneel, dextrose, insta cure® 1, shaoxingwijn, sojasaus, varkensschouder, varkensspek en ve-tsin
- Soort:
- worst
Recept uit De echte Chinese keuken thuis:
Verlammend heet rundvlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gember, cassia, kruidnagel, lente-ui, rund, shaoxingwijn, sichuanpeper en steranijs
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:
Thai Chicken coarse-ground Sausage
- Ingrediënten:
- activa® transglutaminase, cassiakaneel, rode thaise chilipeper, citroengras, djeroek poeroet, kippendij, kippenhuid, kippenvet, knoflook, kokosnoot, koriander, lange peper, laos, polyfosfaat, sjalot, sojasaus, vet spek en vissaus
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:
Roodgestoofd varkensvlees
- Ingrediënten:
- bouillon, fijne kristalsuiker, gember, cassia, lente-ui, olie, shaoxingwijn, sojasaus, steranijs en varken
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Mediterraneo:
Gevulde patrijs
- Ingrediënten:
- amandelen, cedraatblad, deeg, ei, ingewanden, kaneel, cassia, koriandersap, lavendel, munt, murri naqi, olie, patrijs, peper, pijnboompitten, pistaches, suiker en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Recept uit Mediterraneo:
Levantijnse tharid van sommige christenen
- Ingrediënten:
- boter, brood, ei, galanga, gedroogde specerijen, gerookt vlees, kaas, cassia, korianderblaadjes, korianderzaad, ontkiemde tuinbonen, snijbiet, ui, vlees, wijnruit, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans / Arabisch