Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Het kookboek van Tip Culinair:
Pangsit
- Ingrediënten:
- bladselderij, frituurolie, knoflook, pangsitsaus, pangsitvelletjes, prei, rundergehakt en trassi
Trassi
Trassi wordt beschouwd als garnalenpasta.
Alternatieve naam: terasi.
Zoek naar trassi in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met trassi in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste trassi recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient trassi:
Bijgerecht uit Het kookboek van Tip Culinair:
Sambal goreng telor
- Ingrediënten:
- ei, garnalen, knoflook, laospoeder, laoswortel, olie, petehbonen, rode lombok, salamblaadjes, sambal oelek, santen, sjalot, suiker, tamarindepasta, trassi en ui
Recept uit Het Bali kookboek:
Sambal van rawits en garnalenpasta
- Ingrediënten:
- kokosolie, rawit, sambal en trassi
- Keuken:
- Balinees
Recept uit Het Bali kookboek:
Onrijpe mango met pindangsaus
- Ingrediënten:
- groene mango, pindangwater, rawit en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal oedang (sambal met garnalen)
- Ingrediënten:
- citroensap, garnalen, sambal en trassi
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / condiment
Recept uit Het Bali kookboek:
Zeewier met pindangsaus
- Ingrediënten:
- pindangwater, rawit, trassi en zeewier
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Advertentie
Bijgerecht / basisrecept uit Indonesie:
Sambal trassie
- Ingrediënten:
- rode spaanse peper, trassi en zeezout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / inmaak / schaal- en schelpdieren
Recept uit Het Bali kookboek:
Salade van zeewier en gekruid kokos
- Ingrediënten:
- bulung, kokosvruchtvlees, laos, pindangwater, rawit, trassi en zeewier
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Gekookt gemarineerd varkensvlees
- Ingrediënten:
- base gede, citroenblaadjes, hamlappen, salamblad, sereh, trassi, varken en varkensschouderlappen
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Roedjak van rode bessen (Rode bessen in pittige zoetzure saus)
- Ingrediënten:
- javaanse suiker, ketjap manis, rode bessen, sambal oelek en trassi
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal djeroek nipis
- Ingrediënten:
- djeroek nipissap, sambal oelek, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Advertentie
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal kemirie
- Ingrediënten:
- kemiries, lombok rawit, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / condiment
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Rauwe sambalans
- Ingrediënten:
- asemwater, sambal oelek, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal trassi
- Ingrediënten:
- rode lombok, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / condiment
Recept uit Het Bali kookboek:
In palmblad geroosterde gekruide eend
- Ingrediënten:
- base gede, eend, kecap asin, kokosolie, palmblad, salam, tamarinde en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekookte gemarineerde kip
- Ingrediënten:
- base gede, citroenblaadjes, kip, salam, sereh en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Recept uit Wat je vér haalt is lekker:
Sambal oelek
- Ingrediënten:
- rode pepers, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / condiment
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Roedjak petis (Vruchten in garnalenpasta-saus)
- Ingrediënten:
- asem, ketjap manis, komkommer, koolrabi, petis udang, rode lomboks, trassi en zure appel
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Chao douya - Geroerbakte sojabonenspruiten met varkensvlees
- Ingrediënten:
- arachideolie, droge sherry, gemberwortel, lichte sojasaus, mager varkensvlees, maïsmeel, rijstwijn, sesamolie, sojabonenspruiten, taugé en trassi
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Petjel terong (Aubergine met saus)
- Ingrediënten:
- asemwater, aubergine, kemiries, lomboks, santen, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Sambal van wilde gemberbollen
- Ingrediënten:
- bongkot, gemberbloem, kokosolie, limoen, lombok, rawit, sambal, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
Advertentie
Recept van Food & Friends:
Fricassée babi
- Ingrediënten:
- aardappels, arachideolie, bosui, foelie, garnalenpasta, kousenband, kruidnagels, peterselie, peultjes, sambal trassi, sjalotten, knoflook, trassi bakar, varkensvlees en witte peper
Recept uit Het Bali kookboek:
Sambal met limoensap
- Ingrediënten:
- jeruk limo, knoflook, kokosolie, rawit, sambal, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Lapis soerabaja (Gekruide runderlapjes uit Soerabaja)
- Ingrediënten:
- djahé, djinten, kaneel, kentjoer, ketoembar, koenjit, kruidnagel, nootmuskaat, peper, runderlappen, sambal en trassi
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Vruchtensalade met een saus van zoet-pittige palmsuiker
- Ingrediënten:
- appel, belimbing, gula bali, mango, papaja, rawit, tamarinde, trassi en tropische vrucht
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept van Food en So Much More:
Gebakken rijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, ketjap, knoflook, sambal, olijfolie, sjalotten en trassi
Advertentie