Recept uit De Dikke van Dam:
Sambal Megoreng
- Ingrediënten:
- kemiri, knoflook, lombok, olie, rawit, sjalot, suiker, tomaat en trassi bakar
- Soort:
- saus/dressing/jus
Trassi bakar
Trassi bakar wordt beschouwd als trassi.
Zoek naar trassi bakar in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met trassi bakar in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste trassi bakar recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient trassi bakar:
Recept uit Het Bali kookboek:
In bananenblad geroosterde varkensbuik
- Ingrediënten:
- bananenblad, gember, gula bali, kencur, knoflook, lombok, rawit, sjalot, tomaat, trassi bakar, varken, varkensbuik en varkenszwoerd
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Onrijpe mango met pindangsaus
- Ingrediënten:
- groene mango, pindangwater, rawit en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal oedang (sambal met garnalen)
- Ingrediënten:
- citroensap, garnalen, sambal en trassi
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / condiment
Recept uit Het Bali kookboek:
Zeewier met pindangsaus
- Ingrediënten:
- pindangwater, rawit, trassi en zeewier
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Sambal van rawits en garnalenpasta
- Ingrediënten:
- kokosolie, rawit, sambal en trassi
- Keuken:
- Balinees
Advertentie
Bijgerecht / basisrecept uit Indonesie:
Sambal trassie
- Ingrediënten:
- rode spaanse peper, trassi en zeezout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / inmaak / schaal- en schelpdieren
Recept uit Het Bali kookboek:
Salade van zeewier en gekruid kokos
- Ingrediënten:
- bulung, kokosvruchtvlees, laos, pindangwater, rawit, trassi en zeewier
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Gekookt gemarineerd varkensvlees
- Ingrediënten:
- base gede, citroenblaadjes, hamlappen, salamblad, sereh, trassi, varken en varkensschouderlappen
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept van Food & Friends:
Fricassée babi
- Ingrediënten:
- aardappels, arachideolie, bosui, foelie, garnalenpasta, kousenband, kruidnagels, peterselie, peultjes, sambal trassi, sjalotten, knoflook, trassi bakar, varkensvlees en witte peper
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Roedjak van rode bessen (Rode bessen in pittige zoetzure saus)
- Ingrediënten:
- javaanse suiker, ketjap manis, rode bessen, sambal oelek en trassi
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade
Advertentie
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal djeroek nipis
- Ingrediënten:
- djeroek nipissap, sambal oelek, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Recept van Food & Friends:
Gerookte sambal
- Ingrediënten:
- citroengras, daun salam, garnalenpasta, kemirinoten, laoswortel, lombok, rijstolie, rode chilipepers, sereh, suiker, tamarinde, knoflook, trassi bakar, uien en zout
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal kemirie
- Ingrediënten:
- kemiries, lombok rawit, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / condiment
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Rauwe sambalans
- Ingrediënten:
- asemwater, sambal oelek, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal trassi
- Ingrediënten:
- rode lombok, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / condiment
Advertentie
![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]](/uploads/book/cover/19446/thumb_vol-5-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [5]:
Fermented shrimpsheets
- Ingrediënten:
- activa® rm, activa ti, garnaal, garnalenpuree en kokosmelk
- Soort:
- vis
Recept uit Het Bali kookboek:
In palmblad geroosterde gekruide eend
- Ingrediënten:
- base gede, eend, kecap asin, kokosolie, palmblad, salam, tamarinde en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekookte gemarineerde kip
- Ingrediënten:
- base gede, citroenblaadjes, kip, salam, sereh en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Wat je vér haalt is lekker:
Sambal oelek
- Ingrediënten:
- rode pepers, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / condiment
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Roedjak petis (Vruchten in garnalenpasta-saus)
- Ingrediënten:
- asem, ketjap manis, komkommer, koolrabi, petis udang, rode lomboks, trassi en zure appel
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade
Advertentie
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Smaak van china:
Chao douya - Geroerbakte sojabonenspruiten met varkensvlees
- Ingrediënten:
- arachideolie, droge sherry, gemberwortel, lichte sojasaus, mager varkensvlees, maïsmeel, rijstwijn, sesamolie, sojabonenspruiten, taugé en trassi
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- varkensvlees
Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Petjel terong (Aubergine met saus)
- Ingrediënten:
- asemwater, aubergine, kemiries, lomboks, santen, trassi en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Vruchtensalade met een saus van zoet-pittige palmsuiker
- Ingrediënten:
- appel, belimbing, gula bali, mango, papaja, rawit, tamarinde, trassi en tropische vrucht
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
In gekruid beslag gefrituurde garnalen
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, garnalen, geelwortel, kencur, knoflook, korianderzaad, laos, lombok, rijstebloem, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren