guajillo-pepers

Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal uit Wereldbroodjes:

Pambazo

Ingrediënten:: aardappelen, mozzarella, chilisaus, chorizo, guajillo-pepers, ui, ijsbergsla, merguez, zonnebloemolie en zure room
Keuken:: Mexicaans
Soort:: vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Recept uit Sous-vide thuis:

Rode molesaus

Ingrediënten:: amandelen, anchopeper, cacao, donkerbruine suiker, guajillo-pepers, kaneel, kippenbouillon, knoflook, kruidnagel, pasilla chilipeper, piment, rozijnen, tomatenpuree en ui
Keuken:: Mexicaans
Soort:: saus/dressing/jus / sous-vide

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Chilipasta in Mexicaanse stijl

Ingrediënten:: chilipeper, epazote, guajillo-pepers, knoflook, komijn, neutrale olie en zout
Keuken:: Mexicaans
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / vegetarisch

Recept uit Sous-vide thuis:

Speculaaskruidenbitter

Ingrediënten:: bourbon, gember, guajillo-pepers, honing, kaneelstokje, kruidnagels, muskaatnoot, pimentbessen en vanillestokje
Soort:: sous-vide / drank (alcoholisch)

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Chilipasta in Thaise stijl

Ingrediënten:: arachideolie, chilipeper, epazote, guajillo-pepers, knoflook, komijn, koriander, neutrale olie, thaise basilicum, thaise chilipeper en zout
Keuken:: Thais
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit delicious. magazine - 2014-01:

Kipballen met groene-chilipeper

Ingrediënten:: chilipeper
Soort:: wild en gevogelte

Recept uit de zilveren lepel:

Cichorei met rode peper

Ingrediënten:: chilipeper en cichorei
Keuken:: Italiaans

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Gerookte en pikante salsa roja

Ingrediënten:: chipotlepeper in adobosaus, guajillo-pepers, knoflook, koriander, limoensap, neutrale olie, peper, suiker, tomaten, ui en zout
Keuken:: Spaans / Mexicaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Chilibulgur

Ingrediënten:: anchopeper, bulgur, cascabel chilipeper, chilipoeder, crème fraîche, gierst, goudse kaas, guajillo chilipeper, hominy, kamutkorrels, knoflook, koriander, lente ui, monterey jack kaas, olijfolie, paprika, rogge, spelt, tarwe, tomatenpuree, tomaten uit blik en zout
Keuken:: Midden-Oosten
Soort:: vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch

Recept uit de zilveren lepel:

Spaghetti met lente uitjes en chilipeper

Ingrediënten:: chilipeper en spaghetti
Keuken:: Italiaans

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Gekiemde bonen met chilipepers en slchuanpeper

Ingrediënten:: chilipeper, sichuanpeper en taugé
Keuken:: Chinees
Soort:: groente

Recept uit de zilveren lepel:

Spaghetti met knoflook olie en chili's

Ingrediënten:: chilipeper, knoedels en spaghetti
Keuken:: Italiaans

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Salsa roja

Ingrediënten:: guajillo-pepers, knoflook, koriander, limoensap, neutrale olie, peper, suiker, tomaten, ui en zout
Keuken:: Spaans / Mexicaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Rode enchiladasaus

Ingrediënten:: guajillo-pepers, knoflook, koriander, limoensap, neutrale olie, peper, suiker, tomaten, ui en zout
Keuken:: Spaans / Mexicaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Salsa roja

Ingrediënten:: guajillo-pepers, knoflook, koriander, limoensap, neutrale olie, peper, suiker, tomaten, ui en zout
Keuken:: Spaans / Mexicaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Heet-zure duizendjarige eieren

Ingrediënten:: chilipeper, chinkiangazijn en duizendjarige eieren
Keuken:: Chinees
Soort:: ei/omelet/frittata

Recept uit delicious. magazine - 2013-12:

Amandel-dukkah met chilipeper

Ingrediënten:: amandel en chilipeper
Soort:: hapjes / diversen / vegetarisch / vegetarisch

Recept uit Moleculair koken:

Arachideolie met chilipeperinfusie

Ingrediënten:: arachideolie en chilipeper
Soort:: saus/dressing/jus / vegan

Recept van De Hippe Vegetarier:

5 x September Food Festivals in Brabant

Ingrediënten:: bier, cacao, chili, chilipeper, chocolade, pepertje en suiker

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Salsa borracha

Ingrediënten:: bier, guajillo-pepers, knoflook, koriander, limoensap, neutrale olie, peper, suiker, tequila, tomaten, ui en zout
Keuken:: Spaans / Mexicaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch