Brunch uit Jamie, de basis van het koken:
Zachtgekookt ei met asperge op toast
- Ingrediënten:
- asperge, bacon, ei, pancetta, pomodoritomaat en vloerbrood
brunch
Zoek naar brunch in jouw eigen kookboeken
De lekkerste brunch recepten
Ontbijt / brunch uit Het kookboek van Tip Culinair:
Schuim-ei in potjes
- Ingrediënten:
- ei, parmezaanse kaas en slagroom
Brunch van Thomas de Beer:
Eikopjes
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, nootmuskaat en parmezaanse kaas
Brunch uit Home made zomer:
Worteltjestaart met appel en geitenkaas
- Ingrediënten:
- appel, bladerdeeg, bloem, boter, crème fraîche, ei, peper, ui, wortel, wortelsap, zachte geitenkaas en zout
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Brunch uit Home made zomer:
Kruidenslaatje uit de tuin met gepocheerd ei
- Ingrediënten:
- bieslook, boragebloem, boter, citroensap, dille, dragon, eetbare bloemen, ei, eidooier, friseesla, kervel, mosterd, stokbrood en wittewijnazijn
- Soort:
- azijn
Brunch uit NAJAT:
Zaalouk
- Ingrediënten:
- aubergine, cayennepeper, citroensap, gemalen komijn, gerookt paprikapoeder, honing, knoflook, koriander, olijfolie, tomaten, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegan
Advertentie
Brunch uit Home made zomer:
Feta en olijvencake
- Ingrediënten:
- ei, feta, olijfolie, olijven, parmezaanse kaas, peper, witte wijn en zelfrijzend bakmeel
- Soort:
- quiche
Brunch uit Home made zomer:
Groene aspergetaart
- Ingrediënten:
- achterham, bladerdeeg, bloem, boter, citroen, dragon, ei, groene asperge, gruyère, peper, slagroom en zout
- Soort:
- quiche
Brunch uit Simpel:
Iraanse kruidenbeignets
- Ingrediënten:
- basilicum, berberisbessen, broodkruim, dille, eieren, gemalen komijnzaad, koriander, walnoten en zonnebloemolie
Brunch uit Simpel:
Doperwtenbeignets met za'atar en feta
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, citroen, diepvriesdoperwtjes, eieren, feta, munt, ricotta, za'atar en zonnebloemolie
Brunch uit Simpel:
Brood met rode biet, karwijzaad en geitenkaas
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, eieren, havermoutvlokken, honing, jonge geitenkaas, karwijzaad, nigellazaad, parmezaanse kaas, pompoenpitten, rode biet, tijmblaadjes, volkorenmeel, zonnebloemolie, zuiveringszout en zure room
Advertentie
Brunch uit Simpel:
Verkruimelde tofoe met harissa
- Ingrediënten:
- avocado's, groene chilipepers, komkommer, koriander, limoensap, nigellazaad, rozenharissa, uien, zijdentofoe en zuurdesembrood
Brunch uit Simpel:
Fritatta met courgette en ciabatta
- Ingrediënten:
- basilicum, ciabatta, courgette, eieren, gemalen komijnzaad, knoflook, parmezaanse kaas, slagroom en volle melk
Brunch uit Simpel:
Gesmoorde prei met eieren en za'atar
- Ingrediënten:
- boter, eieren, feta, groentebouillon, ingemaakte citroen, komijnzaad, olijfolie, prei, spinazie, za'atar, zout en zwarte peper
Brunch uit Simpel:
Omelet met harissa en manchego
- Ingrediënten:
- eieren, koriander, limoenen, manchego, nigellazaad, olijfolie, rozenharissa, ui, volle melk, zout en zwarte peper
Brunch uit Het kookboek van Tip Culinair:
Kruidige eierflans
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, champignons, ei, kervel, knoflook, margarine, nootmuskaat, olie, peterselie, slagroom en tomaat
Advertentie
Brunch uit Karsu's Kitchen:
Kruimelkaas - Çökelek
- Ingrediënten:
- bonenkruid, halfvolle melk, magere yoghurt, nigellazaad, olijfolie en zout
- Keuken:
- Turks
Brunch uit Karsu's Kitchen:
Olijvensalade met granaatappelmelasse - Zeytin eksilemesi
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, granaatappelmelasse, lente-ui, olijfolie, olijven, pul biber, rode paprika, rode ui, rood pepertje, tomaat, tomatenpuree en zout
- Keuken:
- Turks
Brunch uit Karsu's Kitchen:
Vegetarische Turkse Pizza - Katikli ekmek
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, bonenkruid, gerookte peperpuree, gist, nigellazaad, olijfolie, sesamzaad, tomatenblokjes, turkse kaas, ui en zout
- Keuken:
- Turks
Brunch uit Heerlijke gerechten om te delen:
Hete geblakerde cherrytomaatjes met koude yoghurt
- Ingrediënten:
- cherrytomaatjes, chilivlokken, citroen, griekse yoghurt, knoflook, komijnzaad, lichtbruine basterdsuiker, olijfolie, oregano, tijm, zeezout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
Brunch uit Simpel:
Maisbrood met belegen kaas, feta en jalapeñopeper
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, bosuien, cayennepeper, cheddar, eieren, feta, gemalen komijnzaad, instantpolenta, jalapeñopeper, koriander, lichtbruine basterdsuiker, maiskolven, nigellazaad, olijfolie, rode ui, zuiveringszout en zure room
Advertentie
Brunch uit Simpel:
Toast met avocadoboter en tomatensalsa
- Ingrediënten:
- boter, cherrytomaatjes, dille, dragonblad, kappertjes, knoflook, komijnzaad, limoenen, rijpe avocado’s en zuurdesembrood
Brunch uit Tomaten:
Tunesische eieren in tomatensaus
- Ingrediënten:
- bruine suiker, eieren, koriander, harissa, olijfolie, rode paprika, knoflook, gemalen komijn, tomaten, versgemalen zwarte peper en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Brunch uit NAJAT:
Zaalouk van bloemkool
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloemkool, citroen, gemalen komijn, knoflook, koriander, olijfolie, paprikapoeder, peper en zout
- Keuken:
- Marokkaans
- Soort:
- salade / vegan
Brunch uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:
Bosbessenclafoutis
- Ingrediënten:
- amandelextract, atkins bake mix, bosbessen, boter, ei, room, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Brunch uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:
Pannenkoeken gevuld met ricotta en abrikozen
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, atkins bake mix, boter, ei, ricotta, room, zoetjes en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Advertentie