avondmaal

Avondmaaltijd welke geen onderdeel uitmaakt van een diner (in tegenstelling tot een hoofdgerecht dat volgt op voor- of tussengerecht als onderdeel van een diner).

Zoek naar avondmaal in jouw eigen kookboeken

De lekkerste avondmaal recepten

Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Jamie's Italie

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:

Gestoofd wild zwijn uit mercatello

Ingrediënten:
bacon, bleekselderij, gedroogde spaanse peper, jeneverbes, pancetta, parmezaanse kaas, passata, salie, schouder van hert, schouder van wild zwijn, ui, witte wijn en wortel

Keuken:
Italiaans
Soort:
stoofgerecht / vlees / wild
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Happy Days met the Naked Chef

Avondmaal uit Happy Days met the Naked Chef:

Chili con carne

Ingrediënten:
chilipoeder, gemalen komijn, halsstuk, kaneelstokje, knoflook, olijfolie, rode kidneybonen, rode spaanse peper, rundergehakt, tomaat in blik, ui en zongedroogde tomaat

Keuken:
Mexicaans
Soort:
vlees / peulvruchten
Een recept uit  - De geur van witte rijst

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Ikan boemboe Bali

Ingrediënten:
bananenblad, citroensap, djeroek poeroet, gember, ketjap, knoflook, kokosolie, makreel, peper, rode peper, salam, serehpoeder, sjalot, tomaat, ui, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Indisch
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Annette van Ruitenburg, Ruth de Ruwe, Rene Zanderink en Elsje Bruijnesteijn - Liever lokaal

Avondmaal uit Liever lokaal:

Aardperen met winterpostelein

Ingrediënten:
aardperen, amandelen, boter, bouillon, hazelnoten, knoflook, olijfolie, peper, winterpostelein en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Tallina van den Hoed - Eten met z'n allen

Avondmaal uit Eten met z'n allen:

Pasta met kip, champignons en spinazie

Ingrediënten:
champignons, kaas, kippendijfilet, olijfolie, oregano, pasta, penne, peterselie, pijnboompitten, prei en spinazie

Soort:
pasta/noodles / gevogelte
Een recept uit Merijn Tol en Mina Abouzahra - Proef! Oranjebloesem

Avondmaal uit Proef! Oranjebloesem:

Rode bietensoep met komijn & geitenkaastosti's met vijgenjam

Ingrediënten:
biet, ciabatta, extra vierge-olijfolie, geitenkaas, kippenbouillon, komijnpoeder, komijnzaad, olie, panbrood, ui, vijgen en vijgenjam

Keuken:
Marokkaans
Soort:
soep/bouillon / gevogelte
Een recept uit Tallina van den Hoed - Eten met z'n allen

Avondmaal uit Eten met z'n allen:

Aardappels met knoflook, rozemarijn en kip

Ingrediënten:
aardappels, citroensap, kippenvleugeltjes, olie, rozemarijn en knoflook

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Een recept uit Tallina van den Hoed - Eten met z'n allen

Avondmaal uit Eten met z'n allen:

Broccoli met kip, paprika en verse kruiden

Ingrediënten:
broccoli, citroensap, gele paprika, kippendijfilet, olijfolie, rode paprika, rode ui, rozemarijn, knoflook, tijm en wortel

Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte
Een recept uit Tallina van den Hoed - Eten met z'n allen

Avondmaal uit Eten met z'n allen:

Pasta met doperwtjes

Ingrediënten:
bieslook, bosuitjes, diepvriesdoperwtjes, gedroogde oregano, gekookte ham, olijfolie, pasta, ravioli en knoflook

Soort:
vlees / pasta/noodles
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie in 15 minuten

Avondmaal uit Jamie in 15 minuten:

Aziatische zeebaars

Ingrediënten:
basmatirijst, citroengras, gember, groene asperge, knoflook, kokosmelk, koriander, lente-ui, limoen, paksoi, rode spaanse peper, sesamolie, sojasaus, sugarsnaps, vissaus en zeebaars

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / rijst
Een recept uit Stéphane Reynaud, Marie-Pierre Morel en José Reis de Matos - A propos bistro

Avondmaal uit A propos bistro:

Pot-au-fue

Ingrediënten:
aardappel, augurk, bleekselderij, bouquet garni, groene kool, klapstuk, kruidnagel, meiknol, mergpijpjes, ossenstaart, prei, rundermuis, ui en wortel

Keuken:
Frans
Soort:
vlees
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Bespaar met Jamie 1 notitie

Avondmaal uit Bespaar met Jamie:

Gehaktballen alla Norma

Ingrediënten:
aubergine, balsamicoazijn, boter, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, rundergehakt, snelkookpolenta, tomatenblokjes, venkelzaad en zoete chilisaus

Soort:
vlees
Een recept uit Hugh Fearnley-Whittingstall, Simon Wheeler en Mariko Jesse - Veg!

Avondmaal uit Veg!:

Kikkererwten met komijn en spinazie

Ingrediënten:
citroenschil, kikkererwten, knoflook, komijnpoeder, koolzaadolie, pruimtomaten, rode chilipeper, spinazie, ui, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper

Soort:
groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie Oliver's kerstkookboek

Avondmaal uit Jamie Oliver's kerstkookboek:

Kalkoenstoof

Ingrediënten:
bakpoeder, baksoda, bleekselderij, bloem, boter, engelse mosterd, gerookte doorregen bacon, groentebouillon, kalkoenvlees, karnemelk, kippenvlees, laurier, maisbloem, olijfolie, ontbijtspek, polenta, prei, rozemarijn, tijm en ui

Soort:
stoofgerecht / gevogelte / feestdagen
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Bespaar met Jamie

Avondmaal uit Bespaar met Jamie:

Varkensbuik met piri piri

Ingrediënten:
gerookt paprikapoeder, knoflook, laurier, olijfolie, passata, rode spaanse peper, rode ui, rodewijnazijn, rozemarijn, varkensbuik en zoete aardappel

Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Yvette van Boven - Uit de oven van Van Boven

Avondmaal uit Uit de oven van Van Boven:

Gegrilde forel, venkel en garnalen met marie rode-dressing

Ingrediënten:
citroen, ketchup, knoflook, mierikswortel, olijfolie, peper, tabasco, venkel, wilde garnalen, yoghurt, zalmforelfilet en zout

Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / barbecue/grill
Een recept uit Jamie Oliver - Super food voor familie en vrienden

Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:

Viskoekjes met zoete aardappel, salade, feta & rodepaprikasalsa

Ingrediënten:
aardappels, chipotle-tabasco, citroen, engelse mosterd, extra vierge-olijfolie, feta, ijsbergsla, komkommer, munt, olijfolie, rode paprika, wittewijnazijn, witvisfilet, yoghurt en zoete aardappel

Soort:
vis
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home Made winter

Avondmaal uit Home Made winter:

Stamppot met spruitjes, sinaasappel & rookworst

Ingrediënten:
boter, kippenbouillon, kruimige aardappel, rookworst, sinaasappel en spruitjes

Soort:
stamppot / vlees
Een recept uit Jamie Oliver - Super food voor familie en vrienden

Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:

Afrikaanse garnalencurry, pepers & sticky okrabasmatirijst

Ingrediënten:
basmatirijst, gedroogde grote garnalen, gemalen koriander, gerookt paprikapoeder, groentebouillon, kippenbouillon, madame-jeanette-pepers, okra, olijfolie, paprika's, pindakaas, rode ui, rode wijnazijn, scotch-bonnet-pepers, tomaten en yoghurt

Keuken:
Afrikaans
Soort:
curry / schaal- en schelpdieren
Een recept uit Jamie Oliver - Super food voor familie en vrienden

Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:

Tarka-dal uit de oven, bloemkook, spliterwten & chapati

Ingrediënten:
tomaat in blik, bloemkool, gedroogde gele spliterwten, gember, groentebouillon, kaneelstokje, kerriepoeder, knoflook, koriander, mango, olijfolie, rode peper, ui, volkorenchapati, yoghurt en zwart mosterdzaad

Soort:
curry / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente
Een recept uit Jamie Oliver - Super food voor familie en vrienden

Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:

Kip korma, bloemkool & bruine rijst

Ingrediënten:
bloemkool, bruine basmatirijst, gember, halfvolle melk, kipkarbonade, koriander, korma-currypasta, olijfolie, regenboogwortels, rode peper, ui, yoghurt en zwart mosterdzaad

Soort:
curry / gevogelte
Een recept uit Jamie Oliver - Super food voor familie en vrienden

Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:

Chinese stoof met steak & tofu, kleefrijst & bonen, szechuanstrooisel

Ingrediënten:
adukibonen, arachideolie, bimi, chinese chilibonenpasta, daikon, gember, groentebouillon, knoflook, lendebiefstuk, lente-ui, maïzena, paprijst, radijs, risottorijst, rode peper, szechuanpeperkorrels, wortel en zijdetofu

Keuken:
Chinees
Soort:
stoofgerecht / vlees
Een recept uit Nigella Lawson - Nigella Express

Avondmaal uit Nigella Express:

Curry van rode garnalen en mango

Ingrediënten:
king prawns, kippenbouillon, kokosmelk, koriander, lente-ui, limoensap, mango, pompoen, thaise rode currypasta, vissaus en wokolie

Soort:
curry / vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Nigella Lawson - Nigella Express

Avondmaal uit Nigella Express:

Varkenskarbonade met mosterd

Ingrediënten:
cider, grove mosterd, knoflookolie, slagroom en varkenskabonades

Soort:
vlees
Een recept uit Ylva Bergqvist - Veggie in 30 minuten

Avondmaal uit Veggie in 30 minuten:

Gadogado met pindasaus en ei

Ingrediënten:
aardappelen, eieren, gebakken uitjes, ketjap manis, kokosroom, kokosvlokken, limoen, little gem, pindakaas, pindasaus, plantaardige olie, sambal oelek, sla, snijbonen, sugar snaps, knoflook, water, wortels en zout

Keuken:
Aziatisch / Indonesisch
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Hugh Fearnley-Whittingstall, Simon Wheeler en Mariko Jesse - Veg!

Avondmaal uit Veg!:

Bubble and squeak met kerrie

Ingrediënten:
aardappels, cavolo nero, kerriepasta, kerriepoeder, knoflook, kool, koolzaadolie, palmkool, spruitjes, ui, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper

Keuken:
Antiliaans
Soort:
groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch