avondmaal

Avondmaaltijd welke geen onderdeel uitmaakt van een diner (in tegenstelling tot een hoofdgerecht dat volgt op voor- of tussengerecht als onderdeel van een diner).

De lekkerste avondmaal recepten

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's Italie:

Gestoofd wild zwijn uit mercatello

Ingrediënten:

bacon, bleekselderij, gedroogde spaanse peper, jeneverbes, pancetta, parmezaanse kaas, passata, salie, schouder van hert, schouder van wild zwijn, ui, witte wijn en wortel

Keuken:

Italiaans

Soort:

stoofgerecht / vlees / wild

Avondmaal uit Happy Days met the Naked Chef:

Chili con carne

Ingrediënten:

chilipoeder, gemalen komijn, halsstuk, kaneelstokje, knoflook, olijfolie, rode kidneybonen, rode spaanse peper, rundergehakt, tomaat in blik, ui en zongedroogde tomaat

Keuken:

Mexicaans

Soort:

vlees / peulvruchten

Avondmaal uit Liever lokaal:

Kapucijners met spek

Ingrediënten:

amsterdamse uien, appelstroop, augurk, bloemige aardappel, grauwe erwten, kapucijners, mosterd, olijfolie, perenstroop, piccalilly, rode ui, rookworst, spek, vegetarische spekblokjes en witte ui

Keuken:

Hollands

Soort:

vlees / peulvruchten

Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:

Balinese kipcurry, paarsekoolrijst, peper & citroengras

Ingrediënten:

basmatirijst, cashewnoten, citroengras, gember, haricots verts, kipfilet, knoflook, kokosmelk light, kurmkuma, lente-ui, limoen, limoenblaadjes, mango, oesterzwam, olijfolie, paarse boerenkool, rode peper en vissaus

Keuken:

Balinees

Soort:

curry / gevogelte

Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:

Lente-kipstoof, tjokvol gornten, bacon & gort

Ingrediënten:

courgette, gerookte doorregen bacon, groene asperge, halfvolle melk, kipfilet, kippenbouillon, muntsaus, nieuwe aardappel, olijfolie, ontbijtspek, parelgort, rozemarijn, sperziebonen, ui, volkorenmeel en wortel

Soort:

stoofgerecht / vlees / gevogelte

Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:

Kipdippers, couscous met erwtjes & munt, asperges

Ingrediënten:

amandelschaafsel, citroen, doperwt, groene asperge, kipfilet, munt, olijfolie, volkorencouscous, yoghurt en zongedroogde tomatenpasta

Soort:

gevogelte

Advertentie

Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:

Jerk-aubergine & paprika's, rijst, bonen, kokos & koriander

Ingrediënten:

aubergine, blik kidneybonen, gemalen piment, gember, knoflook, kokosroom, koriander, laurier, limoen, madame jeanette-peper, olijfolie, paprika's, scotch-bonnet-pepers, tijm, witte rijst, wittewijnazijn en yoghurt

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch / groente

Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:

Varkensgehaktballen, zoete ui & appeljus, broodjes

Ingrediënten:

belegen kaas, blik cannellinibonen, cheddar, grove mosterd, handappel, havermout, kippenbouillon, munt, olijfolie, rode ui, rucola, varkensfilet, volkorenbloem, volkorenbroodjes, waterkers en worcestersaus

Soort:

vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Avondmaal uit Super food voor familie en vrienden:

Smokey vegachili, little gem & pofaardappels met kaas

Ingrediënten:

belegen kaas, cacao, cheddar, gerookt paprikapoeder, komijnzaad, koriander, little gem, olijfolie, paprika, pindakaas, pofaardappels, rode peper, tomaat in blik, ui, witte bonen uit blik, yoghurt en zoete aardappel

Soort:

vegetarisch

Avondmaal uit Proef! Oranjebloesem:

Lamstajine met sinaasappel, dadels en kwarteleitjes

Ingrediënten:

dadels, ei, kaneel, kardemompoeder, knoflook, koriander, kwarteleitjes, lamsvlees, olijfolie, oranjebloesemwater, peterselie, saffraan, sinaasappel, sinaasappelsap, ui en vlees

Keuken:

Marokkaans

Avondmaal uit Proef! Oranjebloesem:

gegrilde lamsspiesjes met een groentesalade

Ingrediënten:

courgette, groene asperge, knoflook, komijn, koriander, korianderpoeder, lamsbout, limoensap, mayonaise, olie, paprikapoeder, peterselie, rode peper en wortel

Keuken:

Marokkaans

Soort:

salade / vlees

Advertentie

Avondmaal uit Proef! Oranjebloesem:

Koriander-peterseliestamppot met makreel

Ingrediënten:

aardappel, citroen, knoflook, koriander, makrelen, olijfolie, peterselie en turkse yoghurt

Keuken:

Marokkaans

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Avondmaal uit Proef! Oranjebloesem:

Sinaasappelspinaziesalade met lamskoteletjes

Ingrediënten:

amandelen, arganolie, feta, geitenkaas, lamskotelet, notenolie, olijfolie, sinaasappel, sinaasappeldressing, spinazie, tomatenchutney en turkse kaas

Keuken:

Marokkaans

Soort:

salade / vlees

Avondmaal uit Veg!:

Boulangère van drie wortelgewassen

Ingrediënten:

aardappel, boter, groentebouillon, knoflook, knolselderij, pastinaak, salie, tijm, ui, zeezout en zwarte peper

Soort:

vegetarisch / groente

Avondmaal uit Proef! Oranjebloesem:

Rode bietensoep met komijn & geitenkaastosti's met vijgenjam

Ingrediënten:

biet, ciabatta, extra vierge-olijfolie, geitenkaas, kippenbouillon, komijnpoeder, komijnzaad, olie, panbrood, ui, vijgen en vijgenjam

Keuken:

Marokkaans

Soort:

soep/bouillon / gevogelte

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Goelai daging van tante Wies

Ingrediënten:

djahé, djeroek poeroet, djinten, kaneel, ketoembar, knoflook, koenjit, kokos, kokosmelk, lamsvlees, laos, nootmuskaat, peper, sambal oelek, serehpoeder, trassi, ui, zonnebloemolie en zout

Keuken:

Indisch

Soort:

vlees

Advertentie

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Grootmoeders frikadel pan

Ingrediënten:

aardappel, beschuit, boter, ei, knoflook, koffiemelk, kruidnagel, nootmuskaat, peper, rundergehakt, ui en zout

Keuken:

Indisch

Soort:

vlees

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Zwartzuur van kip

Ingrediënten:

azijn, bloem, boter, kaneelstokje, ketjap, kip, kippenpoten, kruidnagel, nootmuskaat, rode wijn, suiker, ui en zout

Keuken:

Indisch

Soort:

stoofgerecht / gevogelte

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Kindvriendelijke smoor daging

Ingrediënten:

asem, boter, ketjap manis, knoflook, nootmuskaat, peper, plantaardige olie, rundvlees, sukadelappen, ui en zout

Keuken:

Indisch

Soort:

stoofgerecht / vlees

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Oma's lemper tonijn

Ingrediënten:

djahé, djeroek poeroet, kleefrijst, prei, rode peper, santen, serehpoeder, tomaat, tonijn in blik, ui, zonnebloemolie en zout

Keuken:

Indisch

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Wonderbaarlijke babi gemoek

Ingrediënten:

bloem, bouillonblokje, doorregen speklapjes, ei, knoflook, peper, procureurlapjes, zonnebloemolie en zout

Keuken:

Indisch

Soort:

vlees

Advertentie

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Babi ketjap

Ingrediënten:

arachideolie, djahé, goela djawa, hamlappen, kemirinoten, ketjap manis, ketoembar, kippenbouillonblokje, knoflook, laos, salam, speklappen, ui, zonnebloemolie en zout

Keuken:

Indisch

Soort:

vlees

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Babi ketjap van een prinses

Ingrediënten:

djahé, knoflook, peper, sambal oelek, speklappen, zonnebloemolie en zout

Keuken:

Indisch

Soort:

vlees

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Kip boemboe bali

Ingrediënten:

citroensap, djahé, ketjap manis, kip, knoflook, kokos, olie, sambal oelek, serehpoeder, suiker, tomaat, ui en zout

Keuken:

Indisch

Soort:

gevogelte

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Ikan boemboe Bali

Ingrediënten:

bananenblad, citroensap, djeroek poeroet, gember, ketjap, knoflook, kokosolie, makreel, peper, rode peper, salam, serehpoeder, sjalot, tomaat, ui, zonnebloemolie en zout

Keuken:

Indisch

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Avondmaal uit De geur van witte rijst:

Makreel in zuur van oma Bonrath

Ingrediënten:

azijn, gember, knoflook, koenjit, makreel, sambal oelek, suiker, ui, zonnebloemolie en zout

Keuken:

Indisch

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Advertentie