Borsjtsj

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van D. Bosiers, M. Paesbrugghe en B. van Leuven.

Je vindt dit recept op pagina 154 in Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe .

Keuken:: Oost-Europees / Asjkenazisch
Gang:: voorgerecht / hoofdgerecht
Soort:: soep/bouillon

Ingrediënten

biet
bietensap
bleekselderij
boter
chipolataworstjes
consommé
eend
marjolein
peterselie
prei
runderborst
savooiekool
ui
venkel

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.