Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Schwarzwalder Kirschentorte
- Ingrediënten:
- bloem, cacaopoeder, chocolademousse, chocoladeschilfers, ei, kersen, kersen in siroop, kersen uit blik, kirsch, maïsmeel, sap van kersen uit blik, slagroom, suiker en taart
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch