B. van Leuven

We hebben 18 boeken van B. van Leuven waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van B. van Leuven? Registreren is gratis!

Boeken van B. van Leuven

D. Bosiers, M. Paesbrugghe en B. van Leuven - Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe — D. Bosiers, M. Paesbrugghe en B. van Leuven **Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe**

B. van Leuven - Meesterkoks koken vegetarisch — B. van Leuven **Meesterkoks koken vegetarisch**

Alma Huisken, A. Huisken en B. van Leuven - Groente — Alma Huisken, A. Huisken en B. van Leuven **Groente**

B. van Leuven en R. Gijbels - Creatief schikken met groenten en fruit — B. van Leuven en R. Gijbels **Creatief schikken met groenten en fruit**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van B. van Leuven

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Kruidenpeper

Ingrediënten:: bonenkruid, gedroogde tijm, marjolein, rozemarijn, witte peper en zwarte peper
Keuken:: Frans
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Kaaskroket

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, eidooier, kaas, melk, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper, room en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: vegetarisch

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Gekookte schorseneren

Ingrediënten:: bloem, citroensap, kalfsvet, niervet, schorseneren, water, witte azijn en zout
Keuken:: Belgisch

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Kabeljauw Florentine

Ingrediënten:: beurre manie, boter, citroensap, droge witte wijn, eidooier, gruyère, kabeljauwmoten, laurier, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, room, sjalot, spinazie, tijm, visfumet en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Gravad lax

Ingrediënten:: dille, gravlaxsaus, olie, suiker, witte peperkorrels, zalmmoten en zeezout
Keuken:: Zweeds
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Ragout van coquilles

Ingrediënten:: bloem, champignons, gerookt spek, japanse sojasaus, knoflook, koriander, olijfolie, peper, taugé, zilveruitjes en zout
Keuken:: Frans / Nederlands / Belgisch
Soort:: schaal- en schelpdieren

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Salade van schorseneren

Ingrediënten:: appel, citroenmelisse, ei, eikenbladsla, grijze garnalen, peper, rauwe schorseneren, selderij, tomaat, vinaigrette, wortel en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: salade / schaal- en schelpdieren

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Genuees deeg

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, deeg, ei en kristalsuiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Romanoffaardbeien

Ingrediënten:: aardbeien, cassislikeur, citroensap, room, suiker en wodka
Keuken:: Russisch
Soort:: vegan

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Steak au poivre

Ingrediënten:: boter, cognac, room, steaks, witte peperkorrels en zout
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees

Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Aardappel met uien - Pommes Boulangère

Ingrediënten:: aardappel, bouquet garni, peper, reuzel, ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: bouillon

Diner / nagerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Aardbeien met korianderbloemen

Ingrediënten:: aardbeien, citroensap en korianderbloemen
Soort:: vegan

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Blini's

Ingrediënten:: bloem, boekweitbloem, eidooier, eiwit, geklaarde boter, gist, melk, olijfolie, room en zout
Keuken:: Russisch
Soort:: beslag/deeg / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Ravioli

Ingrediënten:: beurre blanc, pastadeeg en raviolivulling
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Bijgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Garnituur bij hert of ree

Ingrediënten:: fruit, gefrituurde aardappel, groentepuree, wilde boschampignons en witlof
Soort:: vegan

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Duif in een stoofpot

Ingrediënten:: boter, champignons, droge witte wijn, duif, knoflook, laurier, nieuwe aardappels, peper, peterselie, spek, tijm, uitjes en zout
Keuken:: Frans / Belgisch
Soort:: gevogelte

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Artisjokken met zeetong en champignons

Ingrediënten:: artisjokbodems, basilicum, champignons, knoflook, olijfolie, peper, tomaat, ui, zeetongfilets en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Snelle varkenshaas

Ingrediënten:: boter, jenever, mosterd, peper, room, sjalot, varkenshaas en zout
Keuken:: Belgisch
Soort:: varkensvlees

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Gestoofde niertjes

Ingrediënten:: aardappel, champignons, niertjes, spek en ui
Keuken:: Frans
Soort:: stoofgerecht / orgaanvlees

Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:

Marmelade

Ingrediënten:: appelsap, sinaasappel en suikerklontjes
Soort:: vegan / chutney/pickle/jam/compote

Alle recepten van B. van Leuven

B. van Leuven

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van B. van Leuven

Recepten van B. van Leuven

Doorzoek de recepten