Terug naar Culinaria Italia.
Culinaria Italia recepten
Italiaanse specialiteiten
Claudia Piras en Ruprecht Stempell
Overzicht van alle recepten
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, eieren, gedroogde paddestoelen, groentebouillon, kalfsborst, kalfsfilet, kalfshersenen, kalfszwezerik, knoflook, laurierblad, majoraan, nootmuskaat, parmezaanse kaas, pistachenoten, verse doperwten, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- brandewijn, citroenschil en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, kaneel, melk, pistachenoten en poedersuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / eieren, kaas en zuivel
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, extra vergine olijfolie, kappertjes, pizzadeeg, tomaat, ui, verse bascilium en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pizza
- Ingrediënten:
- gedroogde cannellinibonen, knoflook, olijfolie, peper, peperoncino, tomaat, salie en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
- Ingrediënten:
- azijn, droge witte wijn, knoflook, konijn, olijfolie, peper, tomaat, verse gemengde kruiden en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroensap, droge witte wijn, eierdooier, lamsvlees, nootmuskaat, peper, rauwe ham, reuzel, ui, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- campari, ijsblokjes en sinaasappelsap
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, eieren, kaas, melk, nootmuskaat, oud brood, peper, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, extra vergine olijfolie, peper, pijnboompitten, rozijnen, saffraan, spaghetti, ui, venkel, verse sardientjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappel, ansjovis, artisjokken, azijn, beschuit, bleekselderij, bloemkool, broodje, citroensap, ei, eierdooier, gamba's, groene olijven, kappertjes, knoflook, kruidenbouillon, langoest, olijfolie, paddestoelen in olie, pijnboompitten, poon, schorseneer, sperziebonen, verse basilicum, verse peterselie, wortel, zeevruchten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- ansjovis, azijn, ei, gele paprika, knoflook, komkommer, lente-ui, olijfolie, verse basilicum, vleestomaat, zout en zoute zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, salsicce en wittewijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, kalfsschnitzel, rauwe ham, salieblaadjes, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- bloem, droge witte wijn, extra vergine olijfolie, frituurolie, honing, kaneel en mostsiroop
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, doorregen spek, gedroogde dikke bonen, knoflook, laurierblad, olijfolie, peper, zout en zuurkool
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, broodkruim, ei, kalfsfilet, nootmuskaat, parmezaanse kaas, rundermerg, spinazie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- citroenrasp, ei, gesuikerde vruchten, kaneel, marsala, ricotta en vloeibare honing
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
- Ingrediënten:
- broccoli, erwten, extra vergine olijfolie, peperoncino, witbrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, olijfolie, peper, peperoncino, rode wijn, tomaat, ui, verse rozemarijn, vleesbouillon, wildzwijnbout, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- wild
- Ingrediënten:
- aardbeienpuree en prosecco di conegliano
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- boerenbrood, mosselen, olijfolie, peperoncino, tomaat, ui, venusmosselen, vis, visbouillon, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- braadkip, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peperoncino, tomatenpuree, ui, verse rozemarijn, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
- Ingrediënten:
- bloedsinaasappelsap, citroensap, groene citroen, mandarijnensap, rum en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
- Ingrediënten:
- broodkruim, ei, erwten, extra vergine olijfolie, inktvis, knoflook, melk, pecorino, peper, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- pasta, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, fusilli, pecorino, peper, rauwe ham, ricotta en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- bleekselderij, eierdooier, knoflook, olijfolie, oud witbrood, pecorino, peperoncino, savooiekool, tomaat, ui en wortel
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boekweitkorrels, gedroogde witte bonen, kikkererwten, olijfolie, zout, zuiveringszout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, gerookte ricotta, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / aardappelgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, knoflook, oregano, peperoncino en pizzadeeg
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch
- Ingrediënten:
- blauwe druivensap en prosecco di conegliano
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gepekelde kalfstong, kalfsvlees, peperkorrels, poularde, prei, runderschouder, rundvlees, ui, knoflookworst, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, inktvis, knoflook, peper, peperoncino, tomaat, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- boter, carnarolirijst, droge witte wijn, parmezaanse kaas, peper, salsicce, ui, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto / rijst
- Ingrediënten:
- aardappelen, extra vergine olijfolie, knoflook, mosselen, pecorino, peper, rijst, ui en verse peterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- bloem, boter, nootmuskaat, rundvlees, ui, versgemalen zwarte peper, volle rode wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- buffelmozzarella, extra vergine olijfolie, oregano, tomaat, verse basilicum en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, olijfolie, radijs, verse peterselie, witte brasem en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
- Ingrediënten:
- bloem, boter, broodkruim, citroen, ei, kalfskotelet, peper, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- augurk, extra vergine olijfolie, peper, rode ui, tomaat, toscaans witbrood, verse basilicum, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- salade / brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, peper, radicchio en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- olijfolie, peper, pijnboompitten, rozijnen, sardientjes, tarwemeel, uien, wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pekel en marinades
- Ingrediënten:
- amandelolie, bloem, kruidnagel en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoete hapjes
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, harde tarwegries, gist, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / beslag/deeg / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, distelolie, ei, honing, komijn, maïsmeel, marsala, peer, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, ei, gekonfijte citroenschil, gekonfijte sinaasappelschil, griesmeel, kaneel, poedersuiker, ricotta, rozijnen en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- knoflook, spek, verse rozemarijn, wijnazijn, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, brood, gedroogde peperoncino, knoflook, olijfolie, tomaat, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, gerookte scamorza, knoflook, peper, sjalot, slakken, spek, varkensfricandeau, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
- Ingrediënten:
- bloem, bouillon, broodkruim, ei, frituurolie, grote groene olijven, kaneel, kippenlever, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rundvlees, spek, tomatenpuree, varkensvlees en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / frituur
- Ingrediënten:
- boter, eieren, groene asperge, parmezaanse kaas en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, ei, olie, olijfolie extra vergine, pecorino, peper, rundergehakt, tomaat, ui, verse doperwten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rijst / frituur
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, knoflook, olijfolie, peper, rozemarijn, tomatenpuree, verse dille, zaling en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, extra vergine olijfolie, haas, jeneverbes, laurierblad, pappardelle, parmezaanse kaas, peper, rode wijn, ui, verse peterselie, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / pasta/noodles / wild
- Ingrediënten:
- bleekselderij, buikspek, extra vergine olijfolie, gehakt, oregano, peper, runderbouillon, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- saffraan, tarwegriesmeel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, extra vergine olijfolie, lamsvlees, oregano, peperoncino, vleesbouillon, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- gerookte scamorza, gerookt spek, pizzadeeg, rucola en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pizza
- Ingrediënten:
- bloemkool, extra vergine olijfolie, gezouten ansjovisfilet, knoflook, pecorino, peper, verse pasta en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- boter, garnalen, groentebouillon, knoflook, nootmuskaat, paddestoelen, polenta, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, citroensap, droge witte wijn, knoflook, olijfolie extra vergine, peper, verse rozemarijn, verse tonijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, groene paprika, kappertjes, pecorino, pittadeeg, tomaat, verse basilicum en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, extra vergine olijfolie, gedroogde bonen, knoflook, rodewijnazijn, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groente
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, knoflook, linzen, peper, peperoncino, rozemarijn, salie, selderijblad, varkenspoot, zongedroogde tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- gedroogde dikke bonen, gedroogde erwten, gedroogde kastanjes, gedroogde linzen, gedroogde tomaten, knolselderij, olijfolie extra vergine, peper, ui, venkel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, kaas, kaneel en polenta
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
- Ingrediënten:
- eierdooier, italiaanse rode wijn en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eieren, melk, nootmuskaat, oud witbrood, parmezaanse kaas, peper, spinazie, salie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, ei, eiwit, grofkorrelige suiker, poedersuiker, reuzel, suiker en gist
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, extra vergine olijfolie, kalfsfricandeau, knoflook, peper, witte truffel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boekweitmeel, boter, parmezaanse kaas en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
- Ingrediënten:
- aubergine, knoflook, olie, olijfolie, parmezaanse kaas, tomaat en verse basilicum
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, knoflook, laurierblad, mager varkensvlees, peper, rode wijn, varkensdarm, varkenslever, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, extra vergine olijfolie, kaas, kruidnagel, majoraan, paneermeel, peper, rucola, snijbiet, spinazie, ui, verse geitenkaas, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, peper, ramsvlees, spek, tomaat, ui, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / saus/dressing/jus / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- cantaloupemeloen en droge marsala
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / vegetarisch
- Ingrediënten:
- amandelen, bakpoeder, boter, chocolade, eieren, likeur, poedersuiker en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- bleekselderij, droge witte wijn, extra vergine olijfolie, gezeefde tomaten, kaneelpoeder, laurierblad, majoraan, nootmuskaat, ossenstaart, peper, pijnboompitten, prei, pure chocolade, rauwe ham, rozijnen, ui, verse tijm, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, knoflook, oregano, peper, pizzadeeg, tomaat, venusmosselen en verse peterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pizza
- Ingrediënten:
- grof zout, laurierblad en paling
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- bloem, boter, eieren, poedersuiker, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- prosecco di conegliano en witte perziken
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- boter, carnarolirijst, droge witte wijn, parmezaankorst, peper, rundermerg, saffraan, ui, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto / rijst
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gruyère, parmezaanse kaas, pecorino, pizzadeeg, provolone, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch
- Ingrediënten:
- gelatine, room en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / zuivel
- Ingrediënten:
- amandelen, appel, bloem, eidooier, extra vergine olijfolie, gedroogde pruimen, gedroogde vijgen, grofkorrelige suiker, pijnboompitten, rozijnen, suiker, vin santo, walnoten en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, knoflook, spaghetti, tomaat, venusmosselen, verse peterselie, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappel, broccoli, courgette, maïsgriesmeel, olijfolie, peper, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- artisjok, broodkruim, citroen, extra vergine olijfolie, knoflook, peper, verse munt en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bigoli, extra vergine olijfolie, pasta, ui, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- bittere amandelen, bloem, eiwit, suiker en zoete amandelen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / zoete hapjes
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, bloemen, boter, bouillon, caciocavallo, eekhoorntjesbrood, ei, eierdooier, eiwit, gedroogde bonen, kalfsschenkel, kaneel, kippenborst, kruidnagel, lever, marsala vergine soleras, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, penne rigate, peper, rauwe ham, tomatenpuree, truffel, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / quiche
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, extra vergine olijfolie, kappertjes, knoflook, spaghetti, tomaat, verse peterselie, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, harder, olijfolie extra vergine, peper, rodewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- gnocchetti, olijfolie, peper, ricotta, rode wijn, soepgroenten, tomaat, varkensvlees en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- ei, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- extra droge vermout en gin
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, mozzarella, peper, pizzadeeg, tomaat, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappelen, beleg naar keuze, olijfolie, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- olijfoie, peper, polenta, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroen, droge rode wijn, duif met ingewanden, olijfolie, peper, salieblaadjes, wijnazijn, witbrood, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- barbecue/grill / wild en gevogelte
- Ingrediënten:
- bleekselderij, brood, gedroogde bonen, knoflook, pecorino, salsiccia, savooiekool, tomaat, ui, varkenspoot, verse dille, wortel, zout en zwoerd
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
- Ingrediënten:
- eierdooier, kaneel, marsala en rum
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata
- Ingrediënten:
- azijn, laurierblad, olijfolie, paling, peper, polenta, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
- Ingrediënten:
- broodkruim, knoflook, olijfolie, pecorino, peper, verse peterselie, zeetong en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, haas, knoflook, laurierblaadje, rode wijn, spek, ui en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild
- Ingrediënten:
- bloem, bolognesesaus, boter, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, pastadeeg, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, knoflook, olijfolie, oregano, peper, tomaat, ui, verse peterselie, zeevis, zeevruchten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- boter, gruyère, oud brood, runderbouillon, ui en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- aardappel, extra vergine olijfolie, mosselen, peper, pizzadeeg, ricotta, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pizza
- Ingrediënten:
- aardappel, gedroogde bonen, gort, knoflook, laurierblad, melk, schenkel, selderij, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
- Ingrediënten:
- amaretti, cacaopoeder, eierdooier, melk, rum en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, eieren, gemberpoeder, kaneel, melk, pompoen, rozenwater, saffraan en suiker
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peperoncino, spaghetti en verse peterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, peper, sedanini, tomaat, verse munt, verse peterselie, witte wijn, zout en zwaardvis
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- brandewijn, oranjebloesems en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- extra droge vermout, gin, ijsblokjes en olijf
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- gele pompoen, kaneel, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- andijvie, bleekselderij, extra vergine olijfolie, lente uitje, paprika, peper, radijs, venkel, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, garnaal, inktvisjes, knoflook, olijfolie, rode barbeel, verse ansjovis, verse sardientjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, knoflook, mager varkensvlees, peper, peperoncino, tomaat, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, doorregen spek, gedroogde bonen, tagliatelle, ui, versgemalen zwarte peper, wortel, zout en zwoerd
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / groenten, aardappels en peulvruchten / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- augurk, azijn, boter, citroensap, distelolie, gemberwortel, grahambrood, honing, kalfszwezerik, kippenborst, melk, pecorino, peper, pijnboompitten, selderij, sultana's, ui, verse citroenmelisse, verse koriander, verse munt, vloeibare honing, volkorenbrood, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / gevogelte
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, eidooier, eieren, gedroogde vijgen, gesuikerde vruchten, grappa, hazelnoten, melk, pijnboompitten, rozijnen, suiker, tarwebloem en zoete amandelen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- amaretti, boter, ingelegd fruit mostarda, nootmuskaat, parmezaanse kaas, pastadeeg, pompoen, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- eierdooier, lange vingers, likeur, melk, suiker, tarwebloem, vanillesuiker, verse munt en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
- Ingrediënten:
- broodkruim, ei, sinaasappelsap, tijmhoning, varkensvet, vermicelli en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouillon, peper, spek, ui, witbrood, zout, zure room en zuurkool
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, eieren, half-om-halfgehakt, knoflook, melk, mortadella, nootmuskaat, oud brood, parmezaanse kaas, peper, salsicce, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
1 notitie
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, citroensap, eieren, gesuikerde vruchten, hazelnoot, melk, pijnboompitten, poedersuiker, rozijnen, rum, tarwebloem, walnoten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, zeevruchten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, ganzenborst, granaatappelpitten, jenever, olijfolie, pijnboompitten, soepgroenten, sultana's, waterkers en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, garnalen, groentebouillon, inktvis, knoflook, mosselen, olijfolie, peper, rijst, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / risotto / rijst
- Ingrediënten:
- bittokaas, boekweitmeel, boter, grappa, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, ei, gerookte ham, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, plantaardige olie, snijbiet, spinazie, tarwebloem, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / quiche
- Ingrediënten:
- citroensap, engelse mosterdpoeder, olijfolie, rode ui, sinaasappel, venkelknol, walnoten, witte peper en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
- Ingrediënten:
- amaretto, eierdooier, espresso, lange vingers, mascarpone, rauwe cacaopoeder, slagroom en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / zuivel
- Ingrediënten:
- boter, fontina, maïsgriesmeel, toma, versgemalen zwarte peper, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch / kaas
- Ingrediënten:
- mayonaise, milde mosterd, rucola, runderfilet, slagroom, tabasco, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, eiwit, frituurolie, olijfolie, peper, visfilet, witbier en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
- Ingrediënten:
- bloem, caciotta, honing, margarine, olijfolie extra vergine, reuzel, tarwegries, verse kaas en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
- Ingrediënten:
- boter, droge marsala, ei, knoflook, peper, verse peterselie, witte truffel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, ansjovis, ei, eidooier, extra vergine olijfolie, peper, scherpe mosterd en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- ei, mascarpone, rum en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
- Ingrediënten:
- bloem, olijfolie extra vergine, tomaat, ui, verse sardientjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, gedroogde bonen, kool, peperoncino, reuzel, varkensspek en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, extra vergine olijfolie, knoflook, konijn met ingewanden, laurierblad, peperoncino, rozemarijn, tijm, ui, zout en zoute zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, eierdooier, eiwit, gist, melk, rum, suiker, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- ei, harde tarwegries, olijfolie, peper, spek, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, extra vergine olijfolie, kalfsfricandeau, knoflook, peper, witte truffel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- andijvie, bleekselderij, boter, bouillon, doorregen spek, parelgort en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, knoflook, laurierblad, olijfolie, peperoncino, scampi, tomatensaus, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, azijn, boter, citroensap, eieren, verse peterselie, water, witte truffel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ei/omelet/frittata
- Ingrediënten:
- bloem, cacaopoeder, ei, eiwit, kruidenbitter, olijfolie, poedersuiker, pure chocolade en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- frituur
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, laurierblad, meerforelfilet, peper, ui, verse peterselie, wittewijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- campari en ijsblokjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, droge witte wijn, eieren, extra vergine olijfolie, knoflook, paddestoelen, peper, poularde, rivierkreeftjes, tomaat, verse basilicum, verse peterselie, witbrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte
- Ingrediënten:
- ansjovis, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, peper, tomaat, ui, verse peterselie, witbrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, pizzadeeg, ricotta, salami, tomaat, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pizza
- Ingrediënten:
- pecorino en tuinbonen
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, cannelloni, gekookte ham, kippenlever, mager kalfsvlees, parmezaanse kaas, peper, slagroom, ui, vleesbouillon, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- bresaola, citroensap, eierdooiers, olijfolie extra vergine, oregano en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- artisjok, citroensap, eieren, extra vergine olijfolie, peper, spinazie, ui, verse doperwten, verse peterselie, zandtaartdeeg en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- quiche / vegetarisch
- Ingrediënten:
- campari, citroen, gin, ijsblokjes, rode vermout en sinaasappel
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- amandel, gesuikerde vruchten, kaneel, kleurstof, pistachenoten, suiker, vanille en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
- Ingrediënten:
- beleg naar keuze, bloem, olijfolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, olijfolie, gist, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / beslag/deeg / vegetarisch
- Ingrediënten:
- appel, citroenrasp, kaneel, suiker en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit / koek en gebak
- Ingrediënten:
- belpaese, boter, citroenrasp, ei, eieren, kalkoenborstfilet, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, ricotta, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / gevogelte
- Ingrediënten:
- artisjokken, citroensap, eieren, grana padano, knoflook en olijfolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- boter, jus, nootmuskaat, parmezaanse kaas, risottorijst, runderbouillon, truffel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto / rijst
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, parmezaanse kaas, varkensreuzel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- ansjovis, broccoli, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, rog, scherpe peperoncino, spaghetti, tomaat, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, broodkruim, caciocavallo, ei, extra vergine olijfolie, olie, parmezaanse kaas, peper, rundergehakt, salsiccia, tomaat, verse basilicum, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / quiche
- Ingrediënten:
- bleekselderij, doorregen spek, gedroogde witte bonen, knoflook, olijfolie, oud witbrood, peper, prei, savooiekool, schenkel, ui, verse tijm, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- grof zout, ombervis en peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
- Ingrediënten:
- gemalen spelt, gerookt spek, pecorino, peper, schenkel, soepgroenten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, mozzarellabolletjes, plantaardige frituurolie, saffraandraadjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / frituur / kaas
- Ingrediënten:
- groente, laurierblad, suiker, water, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- inmaak / vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, ei, extra vergine olijfolie, groente, knoflook, laurierblad, oud brood, peper, tomaat, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, frituurolie, garnalen, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
- Ingrediënten:
- bloem, courgettebloemen, ei, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, ricotta, verse bieslook en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / frituur
- Ingrediënten:
- anijslikeur, bloem en honing
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- broodkruim, caciocavallo, kappertjes, knoflook, laurierblad, olijfolie, olijven, oregano, peper, ui, verse peterselie, zout en zwaardvis
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- aubergine, bloem, macaroni, olijfolie, tomatensaus en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, olijfolie, peper, slagroom, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, caciotta capresi, caciotta romana, ei, majoraan, olijfolie, parmezaanse kaas en peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, melk, pompoen en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, broodkruim, citroensap, ei, inktvis, knoflook, olijfolie, pecorino, peper, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappel, extra vergine olijfolie, knoflook, lamsvlees, oregano, pecorino, peper, rozemarijn, tomaat, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- amandel, bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, ei, poedersuiker, suiker en vanillesuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, kikkererwtenmeel, lente ui, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, melk, voltarwebloem en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, citroenrasp, citroensap, ei, eiwit, melk, mistrà, natron, rozijnen, suiker, suikerstrooisel en zilverkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- aubergine, knoflook, olijfolie, pasta, pecorino, peper, tomaat, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- baguette, boter, eieren, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper en rode wijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, eieren, parmaham, parmezaanse kaas, peper, tarwebloem, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, cacaopoeder, citroenrasp, ei, eieren, espressopoeder, sassolino, suiker, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, casinobrood, ei, ganzenvet, kippenvlees, olijfolie, peper, runderbouillon, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / quiche
- Ingrediënten:
- broodkruim, kappertjes, knoflook, olijfolie, paardebloemtoppen, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, droge rode wijn, droge witte wijn, extra vergine olijfolie, houtduif, knoflook, oud witbrood, peper, salieblaadjes, ui, verse rozemarijn, zout en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild en gevogelte
- Ingrediënten:
- boter, gerookte ricotta, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / aardappelgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroensap, gerookte ham, karper, knoflook, olijfolie, peper, venkelzaad, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- paling, peper, peterselie, rode wijn, tomaat, ui, wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- amandelen, eiwit, kaneel en poedersuiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / zoete hapjes
- Ingrediënten:
- bloem, ei, frituurolie, melk, mozzarella, oud brood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / frituur / kaas
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, parmezaanse kaas, pizzadeeg, ricotta, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- druivenmost, landwijn en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- inmaak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, chocoladerasp, gemalen kruidnagel, gesuikerde vruchten, gort, granaatappelpitten, hazelnoten, mostsiroop en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, geitenvlees, laurierblad, peperoncino, rode wijn, salieblaadjes, tomaat, ui, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- bloem, extra vergine olijfolie, gemarineerde peperoncino, knoflook, laurierblad, schelpdieren, tomaat, ui, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, wijnazijn, witbrood, zeevis en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- kruidnagel, peer, poedersuiker, rode wijn en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit
- Ingrediënten:
- knoflook, laurierblaadje, olie, paling, rodewijnazijn, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pekel en marinades
- Ingrediënten:
- bloem, caciocavallo, ei, jus, nootmuskaat, olijfolie, pecorino, peper, rundergebraad, tarwegriesmeel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, droge rode wijn, extra vergine olijfolie, jeneverbes, kappertjes, kippenlever, knoflook, peper, salieblaadjes, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten, room, verse peterselie, walnoten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- rundersteak, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vlees / barbecue/grill
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, doorregen spek, eieren, melk, nootmuskaat, peper, salami, ui, witbrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
- Ingrediënten:
- artisjokken, bloem, citroensap, knoflook, laurierblad, majoraan, olijfolie, peper, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- eierdooier, saffraan, tarwegriesmeel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, droge witte wijn, extra vergine olijfolie, gele paprika, peperoncino, rode paprika, rode ui, tomaat, tonijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- amandel, citroenrasp, gedroogde vijgen, hazelnoot en honing
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoete hapjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, fontina, kalfskotelet, paneermeel, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- bloem, gist, kalfslever, knoflook, olijfolie, oregano, peper, peperoncino, tomatenpuree, ui, varkenslever, varkensnier, varkensreuzel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / quiche
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, ei, gekonfijte zuidvruchten, harde tarwegries, kaneel, magere melk, oranjebloesemwater, poedersuiker, ricotta, rozijnen en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- bleekselderij, ingewanden, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, tomaat, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, citroensap, knoflook, olijfolie, rode baars, verse peterselie, zeeduivelfilet, zeetong en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, knoflook, munt, peperoncino, spek, strascinati en verse pasta
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- appel, boter, bouillon, gans, gedroogde pruimen, ham, hazelnoot, salsicce, spek en tamme kastanje
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, bouillon, montasio-kaas en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch / kaas
- Ingrediënten:
- bonenkruid, boter, fontina, majoraan, oud brood, peper, runderbouillon, savooiekool, spek en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergine, broodkruim, extra vergine olijfolie, gele paprika, mozzarella, peper, tomaat, verse basilicum, oregano en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- biscuitbodem, cacaopoeder, cointreau, donkere chocolade met amandelen, gekonfijte vruchten, hazelnoten, kersenwater, poedersuiker, pure chocolade, rum en slagroom
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
- Ingrediënten:
- bloem, boter, kalfsvlees, parmaham, peper, room, varkensvlees, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, gekonfijte vruchten, olie, poedersuiker, ricotta en sinaasappel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- appel, broodkruim, cacaopoeder, citroenrasp, ei, espresso, extra vergine olijfolie, gedroogde vijgen, honing, maïsmeel, melk, peer, poedersuiker, rijst, rozijnen, rum, sinaasappelrasp en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- boter, kippenbouillon, mortadella, oud brood, peper, spek, tuinbonen, uien en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / groente
- Ingrediënten:
- aardappel, knoflook, olijfolie, peper, varkensvlees, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- boter, kalfslever, laurierblad, olijfolie, uien, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- eierdooier, melk, room en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
- Ingrediënten:
- brandewijn, limoensap, limoenschil en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- bakpoeder, boter, citroenrasp, ei, melk, poedersuiker, suiker, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gekookte ham, pizzadeeg, ricotta en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pizza
- Ingrediënten:
- boter, extra vergine olijfolie, parmezaanse kaas en risotto
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, extra vergine olijfolie, lente ui, rucola, runderfilet, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, droge witte wijn, gevogeltebouillon, maïsolie, peperkorrels, ui, verse marjolein, verse tijm, wilde eend en wittewijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / wild en gevogelte
- Ingrediënten:
- broodje, ei, melk, parmezaanse kaas en verse ansjovis
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gezouten ansjovis, peper en strascinati
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- borststuk, ei, gedroogde bonen, mager rundergehakt, olijfolie, paneermeel, peper, salsicce, snijbiet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- caciocavallo, gedroogde peperoncino, gerookt spek, gezeefde tomaten, prei, witbrood, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
- Ingrediënten:
- citroen, droge witte wijn, jeneverbes, olijfolie, parelhoen, rozemarijn, salieblaadjes en salsicce
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gevogelte
- Ingrediënten:
- broodkruim, citroensap, knoflook, oester, olijfolie, oregano, peper, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
- Ingrediënten:
- boter, gedroogde morieljes, kippenbouillon, parmezaanse kaas, peper, risotto, room, sjalot, vialone rijst, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / gevogelte
- Ingrediënten:
- boter, groene asperge en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- aardappel, dikke bonen, extra vergine olijfolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- brood, gedroogde dikke bonen, olijfolie, pecorino, scherpe peperoncino, tomatenpuree, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- eierdooiers, melk en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
- Ingrediënten:
- cotechino, ham, olijfolie, peper, rode wijn, runderbouillon, rundvlees, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, extra vergine olijfolie, salie, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bouillon, droge witte wijn, knoflook, laurierblad, mager lamsvlees, olijfolie, pasta, peper, rode paprika, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / saus/dressing/jus / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappel, bouillon, knoflook, olijfolie, peper, peperoncino, selderij, tandbrasem, ui, verse rozemarijn, verse tijm en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- broodkruim, citroen, ei, extra vergine olijfolie, forelfilet, melk, peterselie, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, frituurolie, olijfolie, paling, peper, polenta en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill / frituur
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, extra vergine olijfolie, kappertjes, knoflook, oregano, peper, verse peterselie, zout en zwaardvis
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill
- Ingrediënten:
- bleekselderijharten, boter, brandewijn, kaneelpijpje, laurierblad, peper, rode wijn, runderstoofvlees, ui, wortel, zout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- bloem, boter, halfdroge witte wijn, langoest, peper, plantaardige olie, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
- Ingrediënten:
- eierdooier, espresso, pistachenoten, slagroom, suiker, vanillesuiker, verse ricotta en witte rum
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
- Ingrediënten:
- bloem, boter, droge witte wijn, knoflook, melk, peper, varkensbout, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- boter, carnarolirijst, eekhoorntjesbrood, kippenbouillon, parmezaanse kaas, risotto, ui, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / gevogelte
- Ingrediënten:
- bouillon, bouquet garni, knoflook, peper, slagroom, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, poedersuiker, tarwebloem, vulling naar keuze, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- citroensap, droge witte wijn, inktvis met inkt, knoflook, olijfolie, peper, ui, verse peterselie, vialone rijst, visbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / risotto / rijst
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, grappa, maïsmeel, melk, rozijnen, suiker, vanillesuiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- aubergines, azijn, broodkruim, knoflook, olie, olijfolie extra vergine, verse munt en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, kweeperenjam, marsala, melk en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, cacao, gekonfijte citroenschil, gekonfijte sinaasappelschil, hazelnoot, honing, kaneel, koekkruiden, poedersuiker en suiker
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- bleekselderij, knoflook, runderingewanden, spek, ui, verse peterselie, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- bavettepasta, eekhoorntjesbrood, kinnebak, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, tonijn in olie, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- maïsgriesmeel, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- ansjovis, boter, droge marsala, gevogeltelevers, kappertjes, olijfolie, peper, toscaans witbrood, ui en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / gevogelte
- Ingrediënten:
- bloem, boragie, ei, friséesla, knoflook, majoraan, parmezaanse kaas, ricotta, snijbiet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, caciocavallo, droge witte wijn, knoflook, macaroni, mozzarella, olijfolie, peper, runderstoofvlees, tomatenpuree, ui, varkensreuzel, verse basilicum, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, droge witte wijn, extra vergine olijfolie, gedroogde paddestoelen, geweekte stokvis, knoflook, pijnboompitten, tomatensaus, ui, wortel, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, extra vergine olijfolie, knoflook, lamsschouder, verse rozemarijn, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- chocolade, citroenrasp, oblie, pijnboompitten, suiker en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- broodkruim, extra vergine olijfolie, kappertjes, peper, tomaat, verse bascilium, verse tonijn, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, knoflook, olijfolie, tomaat, toscaans witbrood, ui, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, citroenrasp, eierdooier, maïsmeel, reuzel, suiker, tarwebloem en vanille-essence
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, citroensap, ei, extra vergine olijfolie, kappertjes, peper, witte asperge en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groente
- Ingrediënten:
- boter, brood, champignon, eierdooier, fontina, melk, witte peper, witte truffel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / kaas
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, extra vergine olijfolie, knoflook, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, stokvis, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, ei, parmezaanse kaas, pruimen, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, knoflook, nootmuskaat, peper, stokvis, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, gezeefde tomaten, kalfslapjes, olijfolie, peper, rode wijn, ui, vleesbouillon, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- cacao, melk, poedersuiker, rum, slagroom en vanillestokje
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, augurk, ei, extra vergine olijfolie, kappertjes, knoflook, oud brood, peper, suiker, verse peterselie, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / saus/dressing/jus
- Ingrediënten:
- boter, gerookte ricotta, polenta en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
- Ingrediënten:
- gekookte ham, gemalen kruidnagel, gemberpoeder, kaneelpoeder, nootmuskaat, pruimen, rode wijn, rodewijnazijn, rozijnen, suiker, wilde eend, witte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild en gevogelte
- Ingrediënten:
- broodkruim, gezeefde tomaten, kappertjes, olijfolie, peperoncino, verse basilicum, verse peterselie, zout, zwaardvis en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- eierdooiers, melk en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, extra vergine olijfolie, mozzarella, oregano, pizzadeeg en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pizza
- Ingrediënten:
- abrikozengelei, biscuitbodem, gesuikerde vruchten, kaneel, maraschino, pijnboompitten, pistachenoten, poedersuiker, pure chocolade, ricotta en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- knoflook, olijfolie, paddestoelen, verse peterselie en witte wijn
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, extra vergine olijfolie, knoflook, peper, spaghetti, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelsnippers, boter, brandewijn, ei, eiwit, espresso, poedersuiker en pure chocolade
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, griesmeel, kalfszwezerik, mozzarella, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, rauwe ham, rundergehakt, tomaat, ui, varkensreuzel, versgemalen zwarte peper, wijnazijn, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, pasta, ricotta, tomatenpuree, ui, verse doperwten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- citroen, mosselen, peperoncino, verse peterselie en witbrood
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- boter, kippenlever, parmezaanse kaas, pasta, peper, salsicce, tomaat, vleesbouillon, witte kool, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, knoflook, oregano, peper, verse peterselie, verse sardientjes, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, citroenrasp, droge witte wijn, kalfsschenkel, kippenbouillon, peper, rauwe ham, tomaat, ui, verse peterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- inktvis met inkt, knoflook, olijfolie, peper, spaghetti, tomaat, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- broodkruim, ei, extra vergine olijfolie, nootmuskaat, pecorino, peper, suiker, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
- Ingrediënten:
- campari, citroen, ijsblokjes en rode vermout
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, krab, plantaardige frituurolie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
- Ingrediënten:
- boter, eieren, melk, rum, suiker, tarwebloem, vanillestokje, gist en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, peper, salieblaadjes, spek, ui, varkenslever, varkensmaag, verse peterselie, verse rozemarijn en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- boter, eierdooiers, harde tarwegries, melk en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
- Ingrediënten:
- fernet branca, groene crème de menthe, ijsblokjes en rode vermout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- angostura, canadese whisky, cocktailkersen, ijsblokjes en rode vermouth
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- bouillon, extra vergine olijfolie, favabonen, gort, kievitsbonen, kikkererwten, linzen, mais, peper, spek, spelt, tarwe, tomatenpuree, ui, verse marjolein en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / groenten, aardappels en peulvruchten
- Ingrediënten:
- artisjok, boter, broodkruim, citroensap, ei, extra vergine olijfolie, parmezaanse kaas, peper, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch
- Ingrediënten:
- barbera, bleekselderij, borlottibonen, olijfolie, rondkorrelige rijst, salami d'la duja, savooiekool, spek, tomaat, ui, wortel, zout en zwoerd
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon / groente
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, kikkererwtenmeel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
- Ingrediënten:
- broodkruim, knoflook, mosselen, olijfolie en verse peterselie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- lamsvlees, peperoncino, water, wittewijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- appel, boter, droge gist, ei, melk, plantaardige frituurolie, poedersuiker en tarwebloem
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / frituur
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gekonfijte citrusschil, gekonfijte engelwortel, gekonfijte kersen, oranjebloesemwater, plantaardige olie, poedersuiker, pure chocolade, reuzel, ricotta, suiker, vanillesuiker, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, knoflook, mosselen, olijfolie extra vergine, peper, peperoncino, tomaat, witbrood en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, kalfsnier, knoflook, olijfolie, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- aardappel, boekweitmeel, boter, ei, knoflook, melk, parmezaanse kaas, pittige kaas, savooiekool, tarwebloem, salie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet op olie, cichorei, extra vergine olijfolie, knoflook, peper, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / groente
- Ingrediënten:
- bloem, boter, extra vergine olijfolie, gekonfijte citroenschil, gekonfijte sinaasappelschil, gist, melk, pijnboompitten, rozijnen, suiker en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, eierdooier, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, saffraan, salieblaadjes, verse munt en water
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, knoflook, lamsvlees, olijfolie, pecorino, peper, tomaat, ui, varkensspek en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- ei, honing, melk en nootmuskaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- niet-alcoholische drank
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, droge worst, melk, peper, ui, varkensvet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur
- Ingrediënten:
- san daniele ham en vijgen
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- bouillon, caciocavallo, ei, ham, kalfsvlees, knoflook, laurierblad, majoraan, olijfolie, peper, rode wijn, salsicce, spek, ui, verse peterselie, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- broodkruim, citroensap, extra vergine olijfolie, inktvis, knoflook, mager kalfsvlees, peper, tomatenpuree, verse munt, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, knoflook, langoest, laurierblad, olijfolie extra vergine, peperoncino, spaghetti, tomatensaus, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- broodkruim, ei, extra vergine olijfolie, pecorino, peper, varkensfilet, verse marjolein, verse rozemarijn, salie, verse tijm, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- boter, doorregen spek, gedroogde peperoncino, knoflook, pecorino, penne, peper, tomaat, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, doorregen buikspek, extra vergine olijfolie, gezeefde tomaten, castelluccio-linzen, peper, salsicce, ui, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gele aubergine, groene olijven, kappertjes, olijfolie extra vergine, plantaardige olie, suiker, tomaat, versgemalen zwarte peper, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits / Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- aardappel, aceto balsamico, boter, lamsvlees, runderbouillon, ui, verse peterselie en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vlees
- Ingrediënten:
- anijszaad, bloem, boter, citroenrasp, ei, suiker, vanillesuiker, zoete amandelen en zout
- Keuken:
- Toscaans / Maleisisch / Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, ei, olijfolie extra vergine, peper, saffraan, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gedroogde peperoncino, knoflook, oud brood, peper, tomaat, ui, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- eiwit, jasmijnbloesem, kaneelstokje, rum, scursunerawortel en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
- Ingrediënten:
- amandel, bloem, cactusvijg, citroensap, druivensap, gesuikerde sinaasappelpartjes, kaneelstokje, maïzena en vanillestokje
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit
- Ingrediënten:
- boter, doorregen spek, doperwten, kippenbouillon, parmezaanse kaas, ui, verse peterselie, vialone rijst en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / rijst
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, inktvis, knoflook, olijfolie, peperoncino, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper, witbrood, zeevis en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- brandewijn, mandarijn en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- drank (alcoholisch)
- Ingrediënten:
- boter, fontina, gepekelde rundertong, melk, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas, peper, ui, vialone rijst en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / rijst
- Ingrediënten:
- boter, buikspek, ei, knoflook, parmezaanse kaas, pecorino, peper, spaghetti en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- olijfolie, parmezaanse kaas, spaghetti, tomaat, ui, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- arborio-rijst, boter, groentebouillon, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, pompoen, risotto, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rijst / vegetarisch
- Ingrediënten:
- courgette, knoflook, olijfolie, tomaat, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
- Ingrediënten:
- bloem, suiker, venkelzaad, gist en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / boter en olie
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, brood, extra vergine olijfolie, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood en broodgerecht
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bleekselderij, citroensap, droge witte wijn, eidooier, extra vergine olijfolie, kalfsvlees, kappertjes, knoflook, laurierblad, paprikapoeder, peper, tonijn in olie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, extra vergine olijfolie, knoflook en groente
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- boter, citroen, kalfsschnitzel, olijfolie, witte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- barolo, boter, grana padano, rijst, runderbouillon, ui, versgemalen zwarte peper en witte truffel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto / rijst
- Ingrediënten:
- citroensap, karper, knoflook, laurierblad, olijfolie, peperkorrel, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, grof zeezout, knoflook, parmezaanse kaas, pecorino, pijnboompitten en verse basilicum
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, extra vergine olijfolie, knoflook, mosselen, peterselie, venusmosselen, versgemalen zwarte peper, visbouillon en witbrood
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, gezouten ansjovisfilet, kappertjes, oregano, peperkorrel en pittadeeg
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / brood en broodgerecht
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, knoflook, peper, tomaat, toscaans witbrood, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, droge witte wijn, knoflook, olijfolie, peper, ui, verse peterselie, verse rozemarijn, zeeduivelfilet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, mozzarella, pecorino, pizzadeeg, salsicce en tomaat
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pizza
- Ingrediënten:
- boter, grana padano, groene kool, knoflook, oud brood, runderbouillon, ui en witte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- broodkruim, ei, knoflook, mosselen, olijfolie, pecorino, peper, tomaat, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
- Ingrediënten:
- citroenschil, kruidnagel, sinaasappelschil, suiker, water, zoete witte wijn en zuidvruchten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- fruit
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, haan, olijfolie, pecorino, peperoncino, tomaat, ui, verse basilicum, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
- Ingrediënten:
- amandelen, chocolaatjes, gekonfijte vruchten en suiker
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- zoete hapjes
- Ingrediënten:
- bloem, ei, melk, pindaolie, poedersuiker, suiker, sultanarozijnen, vanille, gist en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- koek en gebak / frituur
- Ingrediënten:
- aardappel, bleekselderij, boragie, courgette, knoflook, korte pasta, olijfolie, parmezaanse kaas, pesto, prei, rode bonen, sperziebonen, tomaat, ui, verse peterselie, voorgeweekte stokvis, witte kool, wortel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- mager spek, olijfolie, pecorino, peperoncino, spaghetti, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- gedroogde dikke bonen, olijfolie, peper, rigatoncini, selderij, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, bloem, boter, extra vergine olijfolie, gruyère, marsala, rauwe ham, runderfilet, witbrood en wittetruffelolie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- biergist, bloem, olijfolie, peper, varkensreuzel, venkelzaad, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / brood en broodgerecht
- Ingrediënten:
- caciocavallo, spaghetti en versgemalen zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, droge marsala, extra vergine olijfolie, kalfsschnitzel, versgemalen zwarte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, kerstomaat, knoflook, oregano, peper, spaghetti, verse basilicum, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- cider, kaneel, kruidnagel, olijfolie, paddestoelen, peper, sinaasappelsap, witbrood, zoete witte wijn en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
- Ingrediënten:
- boter, buikspek, eieren, fijne harde tarwegries, pecorino, peper, tomaat en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, knoflook, parmezaanse kaas, peper, siciliaanse schapenkaas, spaghetti, tomaat, verse basilicum en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, gist, tarwegriesmeel, water en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, ricotta, spinazie, tomatensaus en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
- Ingrediënten:
- brood, olijfolie, peper, tomaat, ui, vis, wittewijnazijn, zeevruchten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, ei, olijfolie extra vergine, peper, saffraan, verse peterselie en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
- Ingrediënten:
- bloem, ei, gepekeld varkensvlees, kaneel, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, proventura, rozijnen, saffraan, suiker, varkensgehakt, verse peterselie, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- vlees / pasta/noodles
- Ingrediënten:
- azijn, ei, honing, lavas, peper, pijnboompitten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch