Martin Brigdale

We hebben 32 boeken van Martin Brigdale waarvan 3 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Martin Brigdale? Registreren is gratis!

Boeken van Martin Brigdale

M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark - Trattoria — M.B. Clark, Martin Brigdale en M. Clark **Trattoria**

R. Salaman en Martin Brigdale - De Griekse keuken thuis — R. Salaman en Martin Brigdale **De Griekse keuken thuis**

Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter - De complete keuken van Spanje — Valentina Harris, Martin Brigdale en I. Hofstetter **De complete keuken van Spanje**

Tess Mallos, Martin Brigdale en A. Mackevicius - De complete keuken van Marokko — Tess Mallos, Martin Brigdale en A. Mackevicius **De complete keuken van Marokko**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Martin Brigdale

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Fideos a la catalana

Ingrediënten:: amandelen, brood, chorizo, hazelnoten, kaneelpoeder, kippenbouillon, knoflook, mild paprikapoeder, noten, olijfolie, passata, pijnboompitten, pikante varkensworst, pimentón, runderbouillon, saffraandraadjes, spaghettini, spareribs, tomaat, ui en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans / Catalaans
Soort:: pasta/noodles / varkensvlees / worst

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Marmitako

Ingrediënten:: aardappel, citroensap, kappertjes, kippenbouillon, knoflook, laurierblaadje, mild paprikapoeder, olijfolie, pimentón, rode paprika, rode spaanse peper, tomatenblokjes uit blik, tonijnsteak, ui, verse bladpeterselie en witte wijn
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vis

Basisrecept uit Trattoria:

Klassieke pesto

Ingrediënten:: basilicum, boter, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino en pijnboompitten
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Huevos a la flamenca

Ingrediënten:: aardappel, chorizo, doperwt, ei, groene asperge, jamón, jonge sperziebonen, olijfolie, prosciutto, rode paprika, tomaat, tomatenpuree, ui en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / ei/omelet/frittata / varkensvlees / groente

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Pulpo gallego

Ingrediënten:: citroen, extra vergine olijfolie, gerookt paprikapoeder, laurierblad, mild paprikapoeder, octopus, pimentón en zwarte peperkorrels
Keuken:: Spaans
Soort:: vis

Recept uit De Griekse keuken thuis:

kippensoep met eiercitroensaus

Ingrediënten:: bleekselderij, eieren, gladde peterselie, kip, kortkorrelige rijst, maïzena, uien, water en wortels
Keuken:: Grieks
Soort:: soep/bouillon

Recept uit De Griekse keuken thuis:

gevulde koolbladeren

Ingrediënten:: boter, citroenen, ei, eieren, gladde peterselie, groene kool, langkorrelige rijst, maïzena, olijfolie extra vierge, ui, varkensgehakt, verse dille, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks

Recept uit Trattoria:

Lasagne al forno

Ingrediënten:: bechamelsaus, bleekselderij, kippenlever, lasagnavellen, nootmuskaat, pancetta, parmezaanse kaas, runderbouillon, rundergehakt, tomatenpuree, ui, witte wijn en wortel
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Basisrecept uit De complete keuken van Spanje:

Ontvelde tomaten

Ingrediënten:: tomaat en water
Keuken:: Europees / Spaans
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Pollo a la cerveza

Ingrediënten:: bier, dijonmosterd, groene paprika, kip, knoflook, mild paprikapoeder, olijfolie, pimentón, spaans bier, tomatenblokjes en ui
Keuken:: Spaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Diner / voorgerecht uit Trattoria:

Asperges met ei en truffelboter

Ingrediënten:: asperge, ei en truffelolie
Keuken:: Italiaans

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Kip samfaina

Ingrediënten:: aubergine, courgette, groene paprika, kip, knoflook, laurierblaadje, olijfolie, rode paprika, tomaten uit blik, ui, verse bladpeterselie, verse gemengde kruiden, tijm, oregano en witte wijn
Keuken:: Spaans
Soort:: stoofgerecht / gevogelte

Bijgerecht uit Trattoria:

Salade van sinaasappelen, andijvie en zwarte olijven

Ingrediënten:: andijvie, basilicum, frisee, kalamata olijf, krulandijvie, rode ui, sinaasappel en zongedroogde tomaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade

Recept uit De Griekse keuken thuis:

gebakken kaas met raketsla

Ingrediënten:: citroen, kefalotyri, olijfolie, olijfolie extra vierge, rodewijnazijn, rucolablaadjes en zwarte peper
Keuken:: Grieks

Diner / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Baskische vissoep

Ingrediënten:: aardappel, bleekselderij, brandewijn, citroensap, knoflook, laurierblad, mosselen, olijfolie, prei, rauwe gamba, rode spaanse peper, tomatenblokjes uit blik, tomatenpuree, ui, verse bladpeterselie, witte wijn, witvisfilet en wortel
Keuken:: Spaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Recept uit De Griekse keuken thuis:

salade van wilde raket en bindsla

Ingrediënten:: bindsla, citroensap, gladde peterselie, olijfolie extra vierge, rucolablaadjes, verse dille en zout
Keuken:: Grieks
Soort:: salade

Diner / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De Griekse keuken thuis:

Aubergines met gestoofde tomaat

Ingrediënten:: aubergines, gedroogde oregano, knoflook, olijfolie, suiker, tijm, tomaten, tomatenpuree, uien, verse peterselie, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks
Soort:: groente

Recept uit Trattoria:

Pizza alla margherita

Ingrediënten:: basilicum, citroen, gist, mozzarella, semolina en tomatensaus
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza

Recept uit Trattoria:

Spaghetti met mosselen, tomaten en peterselie

Ingrediënten:: knoflook, mosselen, peterselie, spaghetti, tomaat in blik, venusschelpen en witte wijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Diner / voorgerecht / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / hoofdgerecht uit De complete keuken van Spanje:

Octopus in knoflook-amandelsaus

Ingrediënten:: amandelschaafsel, babyoctopus, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode wijnazijn en verse bladpeterselie
Keuken:: Spaans
Soort:: salade / vis

Alle recepten van Martin Brigdale

Martin Brigdale

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Martin Brigdale

Recepten van Martin Brigdale

Doorzoek de recepten