Lunch / snack of tussendoortje / avondmaal / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit 1 groente in de hoofdrol:
Pompoen Kibbe
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bladspinazie, feta, fijne bulgur, flespompoen, gehakt, gerookte-paprikapoeder, grove bulgur, kikkererwten, ui, komijnpoeder, munt, nootmuskaat, olijfolie, citroen, plantaardige olie, tarwebloem, kaneel, kruidnagelpoeder, versgemalen zwarte peper, yoghurt en zeezout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch / groente