40 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: avocadobladpeterseliebloemcayennepepercitroencitroensapeifetagedroogde kikkererwtenhoninghummusknoflookkomijnkomijnzaadkorianderlimoenolijfoliepaprikapoederpeperpeterseliewater
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit J. Goldstein - De Middellandse Zee, een culinaire reis

Diner / buffet / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Kikkererwtenpuree met sesam - hummus bi tahini

Ingrediënten:
cayennepeper, citroensap, gedroogde kikkererwten, gemalen komijn, granaatappel, knoflook, olijfolie, tahini, verse peterselie, water en zout

Keuken:
Midden-Oosten / Mediterraans / Libanees
Soort:
saus/dressing/jus / peulvruchten / veganistisch / vegetarisch
Een recept uit J. Goldstein - De Middellandse Zee, een culinaire reis

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Middellandse Zee, een culinaire reis:

Kikkererwtballetjes - falafel

Ingrediënten:
bloem, cayennepeper, citroensap, ei, gemalen geelwortel, gemalen komijn, gemalen koriander, kikkererwten, knoflook, komkommer, natriumbicarbonaat, pitabrood, plantaardige olie, sla, tahini, tomaat, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, witbrood, zout en zuiveringszout

Keuken:
Midden-Oosten / Mediterraans / Egyptisch
Soort:
peulvruchten / veganistisch / vegetarisch / frituur
Een recept uit Janneke Philippi - Heerlijk simpel

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Heerlijk simpel:

Pompoenhummus

Ingrediënten:
extra vierge olijfolie, gemalen komijn, kikkererwten, knoflook, limoensap, pompoen, rucola, tahin en zout

Soort:
vegan
Een recept uit Sean Wainer - Love your lunch

Bijgerecht uit Love your lunch:

Korianderhummus

Ingrediënten:
extra vergine olijfolie, gedroogde kikkererwten, gemalen komijnzaad, citroenrasp, knoflooktenen, tahin, verse koriander, zeezout en zwarte peper

Soort:
saus/dressing/jus / vegetarisch
Een recept uit Steven Joyce en Rebecca Seal - Istanbul

Recept uit Istanbul:

Pastırmalı humus

Ingrediënten:
citroen, kikkererwten, komijnzaad, olijfolie, pastrami, tahin en zout

Keuken:
Turks
Een recept uit Betina Oostveen

Recept van Betty's Kitchen:

3x Dip met Avocado

Ingrediënten:
avocado, avocado, bonen, feta, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, koriander, limoen, olie, tahini, tamarindepasta, water, witte bonen, yoghurt en zout

Een recept uit Betina Oostveen

Recept van Betty's Kitchen:

3x Dip met Avocado

Ingrediënten:
avocado, avocado, feta, koriander, kikkererwten, komijnzaad, limoen, olie, pepers, tahini, tamarindepasta, knoflook, water, witte bonen, yoghurt en zout

Een recept uit Ursula Strik

Recept van Miss Fromage:

Falafel met tahindressing

Ingrediënten:
bloem, chilipoeder, citroen, ei, gemalen korianderzaad, gemalen kurkuma, kikkererwten, komijnzaad, koriander, peterselie, tahin, versgemalen zwarte peper, water, yoghurt en zout

Een recept uit Betina Oostveen

Recept van Betty's Kitchen:

3x Dip met Avocado

Ingrediënten:
avocado, avocado, feta, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, koriander, limoen, olie, tahini, tamarindepasta, water, witte bonen, yoghurt en zout

Een recept uit Jolande Vos

Recept van I love food & wine:

Zoete-aardappel met hummus en rodekool

Ingrediënten:
ahornsiroop, citroensap, gemalen komijnzaad, gerookte amandelen, granaatappelpitjes, honing, hummus, kikkererwten, olijfolie, platbrood, rodekool, tahin, knoflook, verse koriander, citroensap, zoete aardappelen en zout

Een recept uit Jolande Vos

Recept van I love food & wine:

3x tapas met groente

Ingrediënten:
aubergine, blanke amandelen, kikkererwten, bospeen, citroensap, gemalen komijn, parmezaanse kaas, honing, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, rode ui, rode wijnazijn, sesamzaad, tahin, venkelzaad, verse basilicum, verse koriander, verse munt, vijg, zongedroogde tomaten op olie en zout