Diner / hoofdgerecht uit Culinaria España:
Gemarineerde lever - carajacas
- Ingrediënten:
- knoflook, komijn, olijfolie, oregano, runderlever, scherp paprikapoeder, tijm, verse peterselie, versgemalen zwarte peper, wijnazijn en zeezout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vlees