Bijgerecht uit Alfons Schubeck - Meine Reise in die Welt der Gewürze:
Gemberyoghurt
- Ingrediënten:
- chilizout, citroenrasp, citroensap, griekse yoghurt, groentebouillon, inmaakvloeistof van gember, stemgember en suiker
- Keuken:
- Duits / Noord-Afrikaans / Orientaals
- Soort:
- saus / vegetarisch