Recept van Wat Ik Gegeten Heb:
Gekonfijte Varkensribbetjes van het Iberico varken met Sinaasappelbarbecuesaus
- Ingrediënten:
- bruine suiker, honing, kerrie, knoflooktenen, paprikapoeder, peper, piment d'espelette, rozemarijn, sherryazijn, sinaasappelrasp, sjalotten, spareribs, tijm, tomatenpuree, sinaasappelsap en worcestersaus