Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:
Risotto met varkensworst - risotto alla monzese
- Ingrediënten:
- boter, carnarolirijst, droge witte wijn, parmezaanse kaas, peper, salsicce, ui, vleesbouillon en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vlees / risotto / rijst