Bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:
Indiase wortel-raita
- Ingrediënten:
- gemberwortel, ghee, knoflook, komijnzaad, koriander, korianderzaad, munt, peterselie, wortel, yoghurt, zout en zwart mosterdzaad
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- saus/dressing/jus