Diner / hoofdgerecht uit La Mère Brazier:
Kip van de jager
- Ingrediënten:
- boter, champignons, dragon, kervel, kip, maïzena, olie, peterselie, sjalot, tomatenpuree en witte wijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
12 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | arrowroot, bacon, basilicum, bleekselderij, boter, bruine fond, dragon, fazant, fond, kippenbouillon, knoflook, laurier, lente-ui, peper, reuzel, room, runderbouillon, sjalot, spinazie, tijm, ui, water, witte wijn, wortel, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Fazant in een stoofpotje
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, dragon, fazant, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, knoflook, maïzena, olie, peper, peterselie, room, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Fazant in een stoofpotje met gort en knolgroenten
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, dragon, fazant, gort, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, knoflook, knolgroenten, maïzena, olie, peper, peterselie, room, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Fazant in een stoofpotje met venkel en pancetta
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, dragon, fazant, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, knoflook, maïzena, olie, pancetta, peper, peterselie, room, ui, venkelzaad, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:
Fazant in een stoofpotje met spinazie en pijnboompitten
- Ingrediënten:
- bacon, bleekselderij, dragon, fazant, kippenbouillon, kippenbouillonblokje, knoflook, maïzena, olie, peper, peterselie, pijnboompitten, room, spinazie, ui, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Escalopes de veau à la crème - Gebakken kalfsoesters met champignons en room
- Ingrediënten:
- arrowroot, boter, bruine fond, champignons, droge witte vermouth, droge witte wijn, kalfsoester, lente-ui, madeira, maïzena, olie, peper, peterselie, runderbouillon, sjalot, slagroom, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Escalopes de veau à l'estragon - Gebakken kalfsoesters met bruine dragonsaus
- Ingrediënten:
- arrowroot, boter, bruine fond, bruine saus, champignons, dragon, droge witte wijn, gedroogde dragon, kalfsoester, lente-ui, maïzena, olie, peper, peterselie, runderbouillon, sjalot, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Gesmoorde en gevulde runderrolletjes à la Flamande
- Ingrediënten:
- arrowroot, azijn, bacon, bloem, boter, bruine suiker, fond, knoflook, laurier, mager kalfsgehakt, mager rundvlees, mager varkensgehakt, maïzena, olie, peper, peterselie, pils, reuzel, runderbouillon, spek, tijm, ui, varkensspek, witte wijn, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Jambon braisé au madère - In Madeira gesmoorde ham
- Ingrediënten:
- arrowroot, boter, champignons, fond, gekookte ham, laurier, madeira, maïzena, olie, peterselie, poedersuiker, runderbouillon, tijm, truffel uit blik, truffelvocht, ui, wijn en wortel
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Escalopes de veau chasseur - Gebakken kalfsoesters met champignons en tomaten
- Ingrediënten:
- arrowroot, basilicum, boter, bruine fond, bruine saus, champignons, dragon, droge witte wijn, gedroogde dragon, kalfsoester, knoflook, lente-ui, maïzena, olie, peper, peterselie, runderbouillon, sjalot, tomaten, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
La paupiette de gargantua - Gigantische gevulde vleesrol
- Ingrediënten:
- bacon, boter, broodkruim, dijonmosterd, droge witte wijn, ei, épice fines, fond, ham, knoflook, kool, laurier, maïzena, niervet, olie, peper, peterselie, reuzel, rosbief, runderbouillon, runderkogel, snijbiet, spinazie, tijm, ui, varkensnet, vet varkensspek, waterkers, worstvlees, wortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:
Épaule d'agneau farcie, Viroflay - Gebraden gevulde lamsschouder
- Ingrediënten:
- bacon, basilicum, boter, bouillon, broodkruim, bruine fond, champignons, droge witte wijn, ei, fond, ganzenvet, hamvet, knoflook, lamsbotten, lamsschouder, laurier, lente-ui, maïzena, melk, olie, peper, peterselie, reuzel, rozemarijn, sjalot, spinazie, tijm, ui, varkenszwoerd, vet spek, waterkers, wijn, winterwortel en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- lamsvlees