Mediterraans

Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Eendenborst met rinse appel

Ingrediënten:: balsemiekazijn, boter, citroensap, eendenborst, honing, kippenbouillon, knoflook, koudgeperste olijfolie, rinse appel, rodewijnazijn, sjalot, tijm en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Minestrone

Ingrediënten:: bleekselderij, courgette, doperwten, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, pompoen, prei, sperziebonen, tomaat, ui, verse munt, witte bonen en wortel
Keuken:: Mediterraans / Spaans
Soort:: soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Gezond genieten met Sonja:

Carpaccio met salade

Ingrediënten:: 30plus kaas, carpaccio, citroen, olijfolie, peper, provençaalse kruiden, slamelange, tomaat, yoghurtdressing en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vlees

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Tajine:

Winterse tajine (witlof, groene kool, wnterwortel, pastinaak)

Ingrediënten:: citroensap, extra vergine olijfolie, groene kool, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, pastinaak, verse rozemarijn, verse tijm, versgemalen zwarte peper, winterwortel, witlof en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: gevogelte / tajine / veganistisch / vegetarisch / groente

Recept uit Mediterrane Küche von einfach bis edel, 55 Rezepte voller Sonne:

Oktopus-Salat mit Oliven - Octopussalade met olijven

Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / fruit / vis

Recept uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :

Gebakken oesters met citrusdressing

Ingrediënten:: bloem, citroen, oesters, olijfolie, sinaasappel, sjalot, veldsla, versgemalen zwarte peper, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Buffet uit Pien laat haar eten zien:

Citroen-pesto

Ingrediënten:: basilicum, citroen, dip-gerecht, extra vergine olijfolie, knoflook, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten en zout
Keuken:: Mediterraans

Bijgerecht uit Pien laat haar eten zien:

Gegrilde artisjokken

Ingrediënten:: artisjokken, citroen, olijfolie en zeezout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: barbecue/grill

Diner / lunch / bijgerecht uit Pien laat haar eten zien:

Citrussalade met pecorino, chili en pijnboompitten

Ingrediënten:: bloedsinasappel, chilivlokken, citroensap, grapefruit, munt, olijfolie, pecorino, pijnboompitten en sinaasappel
Keuken:: Mediterraans

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:

Peppadews, labneh en pijnboompitten

Ingrediënten:: citroen, gedroogde munt, geitenkwark, ingelegde peppadews, labneh, pijnboompitten, verse munt, roomkaas en za'atar
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Pien laat haar eten zien:

Bospaddenstoelenrisotto met truffelricotta

Ingrediënten:: creme freche, knoflook, paddenstoelenbouillonblokje, paddestoelen, pecorino, peper en zout, ricotta, rijst, risottorijst, roomboter, tijm, truffelolie, truffeltapenade en ui
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Pien laat haar eten zien:

Romige pompoenrisotto met geitenkaas en salie

Ingrediënten:: chilivlokken, citroen, geitenkaas, groentenbouillonblokje, knoflook, olijfolie, parmesaanse kaas, peper en zout, pompoen, risottorijst, salie, ui en witte wijn
Keuken:: Mediterraans
Soort:: rijst

Bijgerecht uit Pien laat haar eten zien:

Groene groenten met buffermozzarella, parmaham en pistache

Ingrediënten:: buffelmozarella, extra vergine olijfolie, groene asperges, munt, olijfolie, parmaham, peper en zout, pistachenoten, sinaasappel, sugarsnaps en zeezout
Keuken:: Mediterraans

Bijgerecht uit Pien laat haar eten zien:

Groene salade met veldsla, courgette, gegrilde asperges en avocado

Ingrediënten:: aspergetips, avocado, bieslook, chilivlokken, citroen, courgette, extra vergine olijfolie, feta, peper, pijnboompitten, veldsla en zout
Keuken:: Mediterraans

Diner / nagerecht / dessert uit Pien laat haar eten zien:

Caramel slices

Ingrediënten:: bakpoeder, basterdsuiker, gecondenseerde melk, kokos, melkchocolade, patentbloem, roomboter en schenkstroop
Keuken:: Mediterraans

Bijgerecht uit Pien laat haar eten zien:

Gegrilde perzissalade

Ingrediënten:: basilcum, citroenpesto, munt, olijfolie, parmaham, peper en zout, perziken, pijnboompitten, rucolamelange en zomergerecht
Keuken:: Mediterraans
Soort:: barbecue/grill

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken / cocktails uit Pien laat haar eten zien:

Sorbet prosecco

Ingrediënten:: eetbare bloemen, munt, prosecco, sorbetijs en wodka
Keuken:: Mediterraans

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken / cocktails uit Pien laat haar eten zien:

Sangría de cava

Ingrediënten:: cava, cointreau, munt, sinaasappelsap en fruit
Keuken:: Mediterraans

Diner / nagerecht / dessert uit Pien laat haar eten zien:

Pornstar martini pavlova

Ingrediënten:: citroensap, eetbare bloemen, eidooier, eieren, limoen, maïzena, munt, passievruchten, roomboter, slagroom, suiker, vanille-aroma, vanillesuiker, witte basterdsuiker, witte chocolade en witte wijnazijn
Keuken:: Mediterraans

Diner / voorgerecht uit Pien laat haar eten zien:

Pittige gamba's in tomatensaus

Ingrediënten:: bloem, cayennepeper, chilivlokken, gamba's, knoflook, krulpeterselie, limoen, olijfolie, peper, rode peper, tomaten, ui en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vis

Diner / voorgerecht uit Pien laat haar eten zien:

Snelle panzanella

Ingrediënten:: burrata, citroenpesto, dille, extra vergine olijfolie, peper, rode ui, tomaten, zout en zuurdesembrood
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Pien laat haar eten zien:

Pittige auberginedip

Ingrediënten:: aubergine, bladpeterselie, chili, dip-gerecht, feta, komijn, olijfolie, paprikapoeder, peper en zout, ras el hanout, tomaten en tomatenpuree
Keuken:: Mediterraans

Buffet uit Pien laat haar eten zien:

Saffraan-aioli

Ingrediënten:: citroensap, dip-gerecht, eidooier, knoflook, peper, saffraan, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Mediterraans

Bijgerecht uit Pien laat haar eten zien:

Prei met mosterd en panko

Ingrediënten:: citroen, extra vergine olijfolie, italiaanse kruiden, mosterd, olijfolie, panko, prei, rode wijnazijn, roomboter en sjalot
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit Pien laat haar eten zien:

Aardappelpuree met salieboter

Ingrediënten:: bieslook, creme freche, kruimige aardappels, peper en zout, roomboter, salie, tijm en volle melk
Keuken:: Mediterraans
Soort:: aardappelgerecht / vegetarisch

Diner / nagerecht / dessert uit Pien laat haar eten zien:

Warme peer met espresso-mascarpone

Ingrediënten:: cacaopoeder, espresso, kaneel, mascarpone, peren, roomboter, vanillestokje en vanillesuiker
Keuken:: Mediterraans

Mediterraans

Zoek naar Mediterraans in jouw eigen kookboeken

Mediterraans koken? De lekkerste recepten:

Eendenborst met rinse appel

Minestrone

Carpaccio met salade

Winterse tajine (witlof, groene kool, wnterwortel, pastinaak)

Oktopus-Salat mit Oliven - Octopussalade met olijven

Gebakken oesters met citrusdressing

Citroen-pesto

Gegrilde artisjokken

Citrussalade met pecorino, chili en pijnboompitten

Peppadews, labneh en pijnboompitten

Bospaddenstoelenrisotto met truffelricotta

Romige pompoenrisotto met geitenkaas en salie

Groene groenten met buffermozzarella, parmaham en pistache

Groene salade met veldsla, courgette, gegrilde asperges en avocado

Caramel slices

Gegrilde perzissalade

Sorbet prosecco

Sangría de cava

Pornstar martini pavlova

Pittige gamba's in tomatensaus

Snelle panzanella

Pittige auberginedip

Saffraan-aioli

Prei met mosterd en panko

Aardappelpuree met salieboter

Warme peer met espresso-mascarpone

Mediterraans

Zoek naar Mediterraans in jouw eigen kookboeken

Mediterraans koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie