Mediterraans

Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Eendenborst met rinse appel

Ingrediënten:: balsemiekazijn, boter, citroensap, eendenborst, honing, kippenbouillon, knoflook, koudgeperste olijfolie, rinse appel, rodewijnazijn, sjalot, tijm en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Minestrone

Ingrediënten:: bleekselderij, courgette, doperwten, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, pompoen, prei, sperziebonen, tomaat, ui, verse munt, witte bonen en wortel
Keuken:: Mediterraans / Spaans
Soort:: soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:

Warme linzensalade met tomatenroom en tapenadetoast

Ingrediënten:: cream sherry, hazelnoten, kappertjes, knoflookbieslook, linzen uit pot, olijfolie, rode wijnazijn, sjalot, stokbrood, veldsla, versgemalen zwarte peper, zachte geitenkaas, zongedroogde tomaten op olie, zout en zwarte olijven zonder pit
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Ingrediënten:

Vleessandwich met gedroogde tomaten

Ingrediënten:: boter, courgette, entrecote, knoflook, peper, prei, verse basilicum, zongedroogde tomaten op olie en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vlees / groente

Diner / hoofdgerecht uit Recepten voor de wok:

Kalfshaasjes met artisjokken

Ingrediënten:: artisjokhart uit blik, bacon, kalfsbouillon, kalfshaas, sjalot, slagroom, verse rozemarijn, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Europees / Mediterraans
Soort:: vlees / kalfsvlees

Lunch / buffet / bijgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 3 - Salades:

Salade van rijst met pesto

Ingrediënten:: bosui, citroen, groene pesto, groentebouillontablet, langkorrelrijst, olijfolie, overjarige brokkelkaas, pecannoten, peper, ui, verse basilicum en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / rijst / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 3 - Salades:

Torentjes van gegrilde zomergroenten

Ingrediënten:: aubergine, balsamicoazijn, chèvre de bellay-kaas, courgette, gele paprika, italiaanse kruiden, knoflook, olijfolie, peper, pepita's, pesto, vleestomaat en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vegetarisch / kaas

Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Kip met honing en basilicum

Ingrediënten:: boter, honing, kippenbouilon, kippenpoot, knoflook, saffloerolie, verse basilicum, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Diner / voorgerecht uit Moro:

Artisjokken met een saus met pijnboompitten, ui en kruiden

Ingrediënten:: artisjok, citroensap, ei, extra vergine olijfolie, knoflook, olijfolie, pijnboompitjes, rode ui, rode-wijnazijn, verse bladpeterselie, verse dille, verse munt, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht van anita van h:

Broccolicouscous met witte kaas **

Ingrediënten:: broccoli, citroen, couscous, kaas, munt, olijfolie extra vierge en tuinerwten
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit The Last Waltz:

B`stilla van gestoofde konijnenbout met salade van rode biet, sinaasappel en mint

Ingrediënten:: boter, citroensap, ei, filodeeg, gemberpoeder, kaneelpoeder, kippenbouillon, konijnenbout, olie, rode biet, sinaasappel, sinaasappelsap, ui, verse munt, witte amandelen, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: quiche / wild

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De kunst van het koken:

Potage magali - Mediterrane tomatensoep met rijst

Ingrediënten:: basilicum, kervel, kippenbouillon, knoflook, laurier, olijfolie, peper, peterselie, prei, rijst, saffraandraadjes, suiker, tijm, tomatenpuree, ui, venkelzaad, vleestomaten, water en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: soep/bouillon

Diner / nagerecht uit Moro:

Rozenwaterijs met kardemom

Ingrediënten:: dikke room, fijne suiker, gecondenseerde melk, groene kardemompeulen, kaneelstokje, mastiekkristallen, melk, rozenblaadjes, rozenwater en suiker
Keuken:: Mediterraans
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:

Aubergine-pastasalade

Ingrediënten:: aubergine, azijn, cherrytomaten, gerookte amandelen, harde hollandse geitenkaas, kappertjes, knoflook, olijfolie, penne rigate, peper, verse munt en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:

Courgettecake met pijnboompitten

Ingrediënten:: belegen kaas, boter, courgette, ei, pijnboompitjes, zelfrijzend bakmeel en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: quiche / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Kip in druivebladeren

Ingrediënten:: aubergine, boter, citroensap, druivenbladeren, gele spliterwten, kippenborstfilet, kippenbouilon, knoflook, saffloerolie, sesampasta, tahin, tomaat, verse koriander, verse kruizemunt, versgemalen zwarte peper, zout en zwarte olijven
Keuken:: Mediterraans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:

Aubergine sandwich

Ingrediënten:: aubergine, harde hollandse geitenkaas, olijfolie, peper, verse basilicum en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: barbecue/grill / vegetarisch

Bijgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:

Tomatensaus

Ingrediënten:: balsamicoazijn, knoflook, oregano, peper, tomaat uit blik en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:

Paprika-pestospiesjes

Ingrediënten:: ciabatta, groene pesto, olijfolie, rode paprika en rode ui
Keuken:: Mediterraans
Soort:: barbecue/grill / vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :

Kruidig gemarineerde geitenkaas en olijven

Ingrediënten:: citroen, knoflook, olijfolie, rode peper, verse koriander, verse oregano, zachte geitenkaas, zwarte olijven en zwarte peperkorrels
Keuken:: Mediterraans
Soort:: eieren, kaas en zuivel / vegetarisch

Diner / lunch / buffet / voorgerecht / lunchgerecht uit Moro:

Courgetteomelet met pijnboompitten, kruiden en sumak

Ingrediënten:: boter, courgette, knoflook, melk, olijfolie, pijnboompitten, scharrelei, sumak, verse bladpeterselie, verse dille, verse munt, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:

Rode biet met yoghurt

Ingrediënten:: bladpeterselie, citroensap, knoflook, melk, nigellazaad, olijfolie, rode biet, yoghurt, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Kippenpoten met gierstvulling

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, gierst, kippenbouilon, kippenpoot, mozzarella, prosciutto, rozemarijn, saffloerolie, salie, ui, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Buffet / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Moro:

Aubergines met knoflook, munt en Spaanse peper

Ingrediënten:: aubergine, knoflook, olijfolie, rode spaanse peper, rode-wijnazijn, verse munt, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit AH eetboekenreeks 3 - Salades:

Salade van avocado en sinaasappel (met kippenlever)

Ingrediënten:: avocado, balsamicoazijn, citroensap, gemengde sla, kippenlever, knoflook, magere spekreepjes, olijfolie, peper, pistachenoten, selderiezout, sinaasappel, verse oregano en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / gevogelte

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:

Gegrilde radicchiosalade

Ingrediënten:: balsamicoazijn, basilicum, flageolets, gemengde sla, kappertjes, mascarpone, olijfolie, peper, pijnboompitten, radicchio, verse bieslook, zongedroogde tomaten in olie en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / barbecue/grill / vegetarisch

Mediterraans

Zoek naar Mediterraans in jouw eigen kookboeken

Mediterraans koken? De lekkerste recepten:

Eendenborst met rinse appel

Minestrone

Warme linzensalade met tomatenroom en tapenadetoast

Vleessandwich met gedroogde tomaten

Kalfshaasjes met artisjokken

Salade van rijst met pesto

Torentjes van gegrilde zomergroenten

Kip met honing en basilicum

Artisjokken met een saus met pijnboompitten, ui en kruiden

Broccolicouscous met witte kaas **

B`stilla van gestoofde konijnenbout met salade van rode biet, sinaasappel en mint

Potage magali - Mediterrane tomatensoep met rijst

Rozenwaterijs met kardemom

Aubergine-pastasalade

Courgettecake met pijnboompitten

Kip in druivebladeren

Aubergine sandwich

Tomatensaus

Paprika-pestospiesjes

Kruidig gemarineerde geitenkaas en olijven

Courgetteomelet met pijnboompitten, kruiden en sumak

Rode biet met yoghurt

Kippenpoten met gierstvulling

Aubergines met knoflook, munt en Spaanse peper

Salade van avocado en sinaasappel (met kippenlever)

Gegrilde radicchiosalade

Mediterraans

Zoek naar Mediterraans in jouw eigen kookboeken

Mediterraans koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie