Mediterraans

Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Eendenborst met rinse appel

Ingrediënten:: balsemiekazijn, boter, citroensap, eendenborst, honing, kippenbouillon, knoflook, koudgeperste olijfolie, rinse appel, rodewijnazijn, sjalot, tijm en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Minestrone

Ingrediënten:: bleekselderij, courgette, doperwten, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, pompoen, prei, sperziebonen, tomaat, ui, verse munt, witte bonen en wortel
Keuken:: Mediterraans / Spaans
Soort:: soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Gezond genieten met Sonja:

Carpaccio met salade

Ingrediënten:: 30plus kaas, carpaccio, citroen, olijfolie, peper, provençaalse kruiden, slamelange, tomaat, yoghurtdressing en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vlees

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Moro Londen:

Hassans bleekselderij-wittebonensoep met tomaat en karwij

Ingrediënten:: bleekselderij, bosui, cannellinibonen, citroensap, karwijzaad, knoflook, olijfolie, olijfolie extra vergine, peper, radijs, rucola, selderijzout, tomaat, turks brood, zout, zuring en zwarte olijven
Keuken:: Mediterraans
Soort:: soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Casa Moro:

Doperwtensoep met yoghurt en munt

Ingrediënten:: boter, bouillon, doperwtjes, eidooier, griekse yoghurt, knoflook, maïzena, olijfolie, olijfolie extra vergine, verse munt, yoghurt, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Casa Moro:

Kikkererwtensalade met bloemkool en ingemaakte citroen

Ingrediënten:: bloemkool, citroensap, extra vergine olijfolie, ingemaakte citroen, kikkererwten, komijnzaad, verse koriander, zaatar, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Mediterrane Küche von einfach bis edel, 55 Rezepte voller Sonne:

Oktopus-Salat mit Oliven - Octopussalade met olijven

Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / fruit / vis

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:

Kikkererwten met granaatappelstroop

Ingrediënten:: granaatappel, granaatappelstroop, kikkererwten, knoflook, olijfolie, saffraandraadjes, verse koriander, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Gestampte edamame en aardappelen met miso

Ingrediënten:: borlottibonen, edamamebonen, lente ui, limaboon, miso, peper, tuinboon en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: saus/dressing/jus / peulvruchten / vegan / aardappelgerecht / vegetarisch

Bijgerecht uit Casa Moro:

Warme muntsaus

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, fijne kristalsuiker, knoflook, komijnzaad, rodewijnazijn, verse munt, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Casa Moro:

Chocoladetaart met kastanjes en amandelen

Ingrediënten:: blanke amandelen, bloem, boter, chocolade, ei, kastanje, melk en suiker
Keuken:: Mediterraans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Tajine:

Winterse tajine (witlof, groene kool, wnterwortel, pastinaak)

Ingrediënten:: citroensap, extra vergine olijfolie, groene kool, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, pastinaak, verse rozemarijn, verse tijm, versgemalen zwarte peper, winterwortel, witlof en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: gevogelte / tajine / veganistisch / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:

Zeebaars gestoofd met pesto rosso

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, pesto rosso en zeebaarsfilet
Keuken:: Mediterraans
Soort:: stoofgerecht / vis

Diner / bijgerecht / voorgerecht van anita van h:

Groene bonensalade met munt en sjalot *****

Ingrediënten:: citroen, doperwten, haricots verts, olijfolie, peultjes, sjalot en verse munt
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vegetarisch

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:

Zelfgemaakte pickles

Ingrediënten:: bloemkool, droge witte wijn, honing, knoflook, korianderzaad, laurierblad, moscatelazijn, olijfolie, rode biet, rode chilipeper, suiker, witte balsamicoazijn, wittewijnazijn, wortel, zeezout en zoete wittewijnazijn
Keuken:: Mediterraans
Soort:: inmaak / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit AH eetboekenreeks 8 - Vegetarisch:

Warme linzensalade met tomatenroom en tapenadetoast

Ingrediënten:: cream sherry, hazelnoten, kappertjes, knoflookbieslook, linzen uit pot, olijfolie, rode wijnazijn, sjalot, stokbrood, veldsla, versgemalen zwarte peper, zachte geitenkaas, zongedroogde tomaten op olie, zout en zwarte olijven zonder pit
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Morito:

Groene amandelen met ijsklontjes en zout

Ingrediënten:: geblancheerde amandelen, ijsklontjes, maldon zeezout en zeezoutvlokken
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch

Ontbijt / bij de koffie uit Brood - 100 internationale recepten:

amandelbrood

Ingrediënten:: amandelsnippers, boter, gemalen amandelen, gist, kristalsuiker, melk, water, tarwebloem en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Casa Moro:

Sorbet van bloedsinaasappels en rozenwater

Ingrediënten:: bloedsinaasappel, citroensap, fijne kristalsuiker en rozenwater
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Bijgerecht uit Moro Londen:

Salade van gegrilde uien met yoghurt

Ingrediënten:: bosui, extra vergine olijfolie, griekse yoghurt, knoflook, peper, verse tijm, water, zaatar en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit Moro Londen:

Gebakken okra met granaatappel en yoghurt

Ingrediënten:: granaatappelpitten, griekse yoghurt, knoflook, korianderzaad, okra, olijfolie, verse koriander, verse munt en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Moro Londen:

Pilav met linzen en engelenhaar

Ingrediënten:: boter, bouillon, engelenhaarspaghetti, gekarameliseerde uien, kaneel, linzen, peper, piment, tomaat, ui, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: groenten, aardappels en peulvruchten / pasta/noodles / vegetarisch

Bijgerecht uit Casa Moro:

Bieten-aardappelsalade met munt en bosui

Ingrediënten:: aardappel, bosui, citroensap, extra vergine olijfolie, rode biet, verse bladpeterselie, verse munt, zeezout, zoete wijnazijn en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Tartaartje van tomaat en feta

Ingrediënten:: feta, gemalen gedroogde chilipeper, kappertjes, olijfolie extra vierge, rode ui, tasty tom tomaat, verse basilicum en zwarte olijven zonder pit
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch

Diner / nagerecht uit Casa Moro:

Gepocheerde kersen met geplette zoete amandelen (bij yoghurtijs)

Ingrediënten:: blanke amandelen, citroensap, citroenschil, fijne kristalsuiker, kersen en olijfolie
Keuken:: Mediterraans

Diner / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Moro Londen:

Mechouia

Ingrediënten:: aubergine, bosui, citroensap, courgette, extra vergine olijfolie, gemalen karwijzaad, gemalen komijn, harissa, karwijzaad, kerstomaat, knoflook, paprikapoeder, peper, rode paprika, rode ui, rodewijnazijn, verse koriander en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: barbecue/grill / vegetarisch

Mediterraans

Zoek naar Mediterraans in jouw eigen kookboeken

Mediterraans koken? De lekkerste recepten:

Eendenborst met rinse appel

Minestrone

Carpaccio met salade

Hassans bleekselderij-wittebonensoep met tomaat en karwij

Doperwtensoep met yoghurt en munt

Kikkererwtensalade met bloemkool en ingemaakte citroen

Oktopus-Salat mit Oliven - Octopussalade met olijven

Kikkererwten met granaatappelstroop

Gestampte edamame en aardappelen met miso

Warme muntsaus

Chocoladetaart met kastanjes en amandelen

Winterse tajine (witlof, groene kool, wnterwortel, pastinaak)

Zeebaars gestoofd met pesto rosso

Groene bonensalade met munt en sjalot *****

Zelfgemaakte pickles

Warme linzensalade met tomatenroom en tapenadetoast

Groene amandelen met ijsklontjes en zout

amandelbrood

Sorbet van bloedsinaasappels en rozenwater

Salade van gegrilde uien met yoghurt

Gebakken okra met granaatappel en yoghurt

Pilav met linzen en engelenhaar

Bieten-aardappelsalade met munt en bosui

Tartaartje van tomaat en feta

Gepocheerde kersen met geplette zoete amandelen (bij yoghurtijs)

Mechouia

Mediterraans

Zoek naar Mediterraans in jouw eigen kookboeken

Mediterraans koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie