Mediterraans

Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Eendenborst met rinse appel

Ingrediënten:: balsemiekazijn, boter, citroensap, eendenborst, honing, kippenbouillon, knoflook, koudgeperste olijfolie, rinse appel, rodewijnazijn, sjalot, tijm en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit 1080 recepten:

Minestrone

Ingrediënten:: bleekselderij, courgette, doperwten, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pasta, pompoen, prei, sperziebonen, tomaat, ui, verse munt, witte bonen en wortel
Keuken:: Mediterraans / Spaans
Soort:: soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Recept uit AH eetboekenreeks 7 - Amuses :

Gebakken oesters met citrusdressing

Ingrediënten:: bloem, citroen, oesters, olijfolie, sinaasappel, sjalot, veldsla, versgemalen zwarte peper, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Mediterrane Küche von einfach bis edel, 55 Rezepte voller Sonne:

Oktopus-Salat mit Oliven - Octopussalade met olijven

Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / fruit / vis

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Gezond genieten met Sonja:

Carpaccio met salade

Ingrediënten:: 30plus kaas, carpaccio, citroen, olijfolie, peper, provençaalse kruiden, slamelange, tomaat, yoghurtdressing en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vlees

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht / hoofdgerecht uit Tajine:

Winterse tajine (witlof, groene kool, wnterwortel, pastinaak)

Ingrediënten:: citroensap, extra vergine olijfolie, groene kool, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, pastinaak, verse rozemarijn, verse tijm, versgemalen zwarte peper, winterwortel, witlof en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: gevogelte / tajine / veganistisch / vegetarisch / groente

Recept uit De groene bakplaat:

Mediterrane courgettes met olijven & feta

Ingrediënten:: courgette, feta, panko, semi-gedroogde tomaten op olie, zwarte olijven en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch / couscous / ovenschotel

Diner / nagerecht uit Casa Moro:

Chocoladetaart met kastanjes en amandelen

Ingrediënten:: blanke amandelen, bloem, boter, chocolade, ei, kastanje, melk en suiker
Keuken:: Mediterraans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:

Kikkererwten met granaatappelstroop

Ingrediënten:: granaatappel, granaatappelstroop, kikkererwten, knoflook, olijfolie, saffraandraadjes, verse koriander, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Casa Moro:

Doperwtensoep met yoghurt en munt

Ingrediënten:: boter, bouillon, doperwtjes, eidooier, griekse yoghurt, knoflook, maïzena, olijfolie, olijfolie extra vergine, verse munt, yoghurt, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Bijgerecht uit Casa Moro:

Warme muntsaus

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, fijne kristalsuiker, knoflook, komijnzaad, rodewijnazijn, verse munt, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Casa Moro:

Kikkererwtensalade met bloemkool en ingemaakte citroen

Ingrediënten:: bloemkool, citroensap, extra vergine olijfolie, ingemaakte citroen, kikkererwten, komijnzaad, verse koriander, zaatar, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Gestampte edamame en aardappelen met miso

Ingrediënten:: borlottibonen, edamamebonen, lente ui, limaboon, miso, peper, tuinboon en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: saus/dressing/jus / peulvruchten / vegan / aardappelgerecht / vegetarisch

Diner / lunch / lunchgerecht / hoofdgerecht uit Moro Londen:

Hassans bleekselderij-wittebonensoep met tomaat en karwij

Ingrediënten:: bleekselderij, bosui, cannellinibonen, citroensap, karwijzaad, knoflook, olijfolie, olijfolie extra vergine, peper, radijs, rucola, selderijzout, tomaat, turks brood, zout, zuring en zwarte olijven
Keuken:: Mediterraans
Soort:: soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:

Zeebaars gestoofd met pesto rosso

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, pesto rosso en zeebaarsfilet
Keuken:: Mediterraans
Soort:: stoofgerecht / vis

Diner / bijgerecht / voorgerecht van anita van h:

Groene bonensalade met munt en sjalot *****

Ingrediënten:: citroen, doperwten, haricots verts, olijfolie, peultjes, sjalot en verse munt
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vegetarisch

Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Bimi met kaassnippers

Ingrediënten:: bimi, citroensap, extra vierge-olijfolie, grana padano en knoflook
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch / groente

Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Peultjes met tomaat

Ingrediënten:: olijfolie met basilicum, peultjes en tomaat
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / voorgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:

Mandarijnbloemen met hüttenkäse

Ingrediënten:: grote mandarijnen, hazelnoten, hüttenkäse, kropsla, peper, rozijnen en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Geroosterde zoete aardappel

Ingrediënten:: bladpeterselie, olijfolie, verse basilicum, verse munt en zoete aardappel
Keuken:: Mediterraans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Warme vijgen met geitenkaas en honing

Ingrediënten:: balsamicoazijn, fruitige olijfolie, honing, verse rozemarijn, vijgen en zachte geitenkaas
Keuken:: Mediterraans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit / kaas

Diner / hoofdgerecht uit 500 slowcooker recepten:

Mediterraan visstoofpotje met pancetta

Ingrediënten:: basilicum, chilivlokken, garnalen, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, oregano, pancetta, paprikapoeder, peterselie, tomaat uit blik, venkel, visbouillon, witte wijn en witvisfilet
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vis

Diner / lunch / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Casa Moro:

Gegrilde sardines in wijnbladeren met tahinsaus

Ingrediënten:: citroen, mastiekgom, platbrood, sardines, tahinsaus, wijnbladeren en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill

Diner / voorgerecht / lichte maaltijd / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Casa Moro:

Bottarga met avocado en dille

Ingrediënten:: avocado, bottarga, citroensap, olijfolie, rode ui, rucola, verse dille, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Mediterraans
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Bijgerecht uit Casa Moro:

Saus van ingemaakte citroen en olijven - saus voor vis

Ingrediënten:: citroensap, ingemaakte citroen, knoflook, olijfolie, olijven, verse bladpeterselie, verse koriander, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Basisrecept uit Casa Moro:

Kippenbouillon

Ingrediënten:: bleekselderij, kipkarkassen, knoflook, laurierblad, ui, venkelzaad, verse bladpeterselie, wortel, zeezout, zwarte peper en zwarte peperkorrels
Keuken:: Mediterraans
Soort:: soep/bouillon / gevogelte

Mediterraans

Zoek naar Mediterraans in jouw eigen kookboeken

Mediterraans koken? De lekkerste recepten:

Eendenborst met rinse appel

Minestrone

Gebakken oesters met citrusdressing

Oktopus-Salat mit Oliven - Octopussalade met olijven

Carpaccio met salade

Winterse tajine (witlof, groene kool, wnterwortel, pastinaak)

Mediterrane courgettes met olijven & feta

Chocoladetaart met kastanjes en amandelen

Kikkererwten met granaatappelstroop

Doperwtensoep met yoghurt en munt

Warme muntsaus

Kikkererwtensalade met bloemkool en ingemaakte citroen

Gestampte edamame en aardappelen met miso

Hassans bleekselderij-wittebonensoep met tomaat en karwij

Zeebaars gestoofd met pesto rosso

Groene bonensalade met munt en sjalot *****

Bimi met kaassnippers

Peultjes met tomaat

Mandarijnbloemen met hüttenkäse

Geroosterde zoete aardappel

Warme vijgen met geitenkaas en honing

Mediterraan visstoofpotje met pancetta

Gegrilde sardines in wijnbladeren met tahinsaus

Bottarga met avocado en dille

Saus van ingemaakte citroen en olijven - saus voor vis

Kippenbouillon

Mediterraans

Zoek naar Mediterraans in jouw eigen kookboeken

Mediterraans koken? De lekkerste recepten:

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie

Advertentie