Diner / nagerecht / dessert uit Heerlijke gerechten om te delen:
Granita van watermeloen en aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, citroenblaadjes, fijne kristalsuiker, glucose, limoenen, watermeloen en wodka
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- zoet
dessert
Zoek naar dessert in jouw eigen kookboeken
De lekkerste dessert recepten
Diner / nagerecht / dessert uit De dikke vegetariër:
Zoete kaas en appelomelet
- Ingrediënten:
- boter, ei, granny smith, kaneel, melk, olijfolie, room, roomkaas, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit De dikke vegetariër:
Yoghurt met vanille-extract
- Ingrediënten:
- vanille-extract en yoghurt
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Yoghurtijs met aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, citroensap, suiker en yoghurt
- Soort:
- ijs
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Chocoladeschuim
- Ingrediënten:
- chocoladeschilfers, eieren, poedersuiker, pure chocolade en slagroom
- Soort:
- chocolade
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Pêche Melba
- Ingrediënten:
- frambozensaus, perziken uit blik, slagroom, suiker en vanille-ijs
Advertentie
Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:
Gelato al tartuffo e miele - Truffelroomhoningijs
- Ingrediënten:
- dextrose, eidooier, fijne tafelsuiker, ijs, melkpoeder, slagroom, vloeibare honing, volle melk en zwarte truffelhoning
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Het sous-vide kookboek:
Crumbles van herfstfruit
- Ingrediënten:
- bloem, bramen, citroensap, clotted cream, crème fraîche, fijne kristalsuiker, handappel, havermoutvlokken, kaneel, lichtbruine basterdsuiker, boter, rietsuiker en vanillepasta
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / sous-vide / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Het sous-vide kookboek:
Rozenwater-kaneel-abrikozen met zachte amarettikoekjes
- Ingrediënten:
- abrikoos, amandelmeel, citroenrasp, crème fraîche, eiwit, fijne kristalsuiker, honing, kaneelstokje, kardemompeul, rozenwater, vanillestokje en water
- Keuken:
- Oosters / Marokkaans / Italiaans
- Soort:
- fruit / sous-vide / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Het sous-vide kookboek:
Schwarzwalderkirschecoupes met brownies
- Ingrediënten:
- chocolade, chocoladesaus, eidooier, fijne kristalsuiker, kers, kirsch, melk, pure chocoladebrownies, slagroom en vanillepasta
- Keuken:
- Duits / Amerikaans
- Soort:
- sous-vide / zoete hapjes / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit Het sous-vide kookboek:
Gepocheerde peren met cranberry en appel
- Ingrediënten:
- appelsap, citroensap, cranberrysap, honing, peer en vanille extract
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / sous-vide / vegetarisch
Advertentie
Diner / nagerecht / dessert uit Bakboek:
Diplomate
- Ingrediënten:
- banketbakkersroom, bloemsuiker, fruit uit blik, gelatineblaadjes, lange vingers, rum, slagroom en speculaas
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Diner / nagerecht / dessert uit Bakboek:
Rijstdessert
- Ingrediënten:
- bloemsuiker, gelatineblaadjes, kristalsuiker, melk, risottorijst, slagroom en vanillestokje
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet / pudding
Diner / nagerecht / dessert uit Bakboek:
Frambozenbavarois
- Ingrediënten:
- frambozen, frambozenpuree, gelatineblaadjes, slagroom en suiker
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / zoet
Diner / nagerecht / dessert uit Noma: a work in progress:
Dessert van wortel en duindoorn
- Ingrediënten:
- appelbalsamico, citroensap, citroentijm, citroenverbena, duindoornsap, eiwitpoeder, gelatineblaadjes, room, schapenyoghurt, suiker, ultra-sperse hv, water, wortel, wortelloof, wortelsap, yoghurtwei, zoethout, zout en zuivel
- Keuken:
- Deens / Noord-west-Europees
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:
Soleil
- Ingrediënten:
- amandelmousse, citroencrémeux, crémeux van kalamansi, crémeux van passievruchten, gele glaçage, gelei van mangoazijn interieur, lemon cress, mangocoulis, panna cotta, passie-limoen-banaanijs, soleil-bonbon, suikerring, witte aalbessen, witte bloemetjes en witte broschocolade
Advertentie
Diner / nagerecht / dessert uit De gezonde Joodse keuken:
rode zomervruchtensoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, honing, kaneel, rode zomervruchten en yoghurt
- Keuken:
- Joods
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht / dessert uit De gezonde Joodse keuken:
kersenclafoutis
- Ingrediënten:
- boter, citroenmelisse, eieren, volkorenmeel en zoete kersen
- Keuken:
- Joods
Diner / nagerecht / dessert uit Lente in Sicilië:
cannoli
- Ingrediënten:
- boter, cacaopoeder, citroen, ei, marsala, poedersuiker, pure chocolade, ricotta, sinaasappel, suiker, zelfrijzend bakmeel, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Diner / nagerecht / dessert uit De gezonde Joodse keuken:
amandeltaart met drie soorten fruit
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bruine suiker, citroen, eieren, gemalen amandelen, limoen, roze pompelmoes en sinaasappel
- Keuken:
- Joods
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Diner / nagerecht / dessert uit Lente in Sicilië:
gelo di anguria
- Ingrediënten:
- kaneel, maïzena, pistachenoten, rozenblaadjes, rozenwater en watermeloen
- Keuken:
- Siciliaans
Advertentie
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Banana-split
- Ingrediënten:
- bananen, chocoladesaus en vanille-ijs
- Soort:
- ijs
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Engelse room
- Ingrediënten:
- eierdooiers, melk, suiker en vanillestokje
Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:
Poire Belle Hélène
- Ingrediënten:
- chocoladesaus, peren uit blik en vanille-ijs
- Soort:
- ijs
Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:
Vijgen
- Ingrediënten:
- atsina cress, bladerdeeg, bodem van chocoladefriand, hazelnotencrunch, roomijs met pistache, ruby chocolade, vijgen, vijgenconfiture en vijgencoulis
Diner / nagerecht / dessert uit Roger Van Damme desserts:
World of butterflies
- Ingrediënten:
- atsina cress, chocolade crumble, chocoladenotenschaafsel, dulcey interieur, hazelnotenmousseline, olijfolie-citroencrème, pompernikkel, vlierbloesemschuim, witte chocoladebavarois, witte chocolade bol met gaten, witte chocoladekrulletjes, witte chocoladevlinders, witte spuitchocolade en yoghurt spongecake
Advertentie