dessert

Zoek naar dessert in jouw eigen kookboeken

De lekkerste dessert recepten

Een recept uit Yotam Ottolenghi - Heerlijke gerechten om te delen

Diner / nagerecht / dessert uit Heerlijke gerechten om te delen:

Granita van watermeloen en aardbeien

Ingrediënten:
aardbeien, citroenblaadjes, fijne kristalsuiker, glucose, limoenen, watermeloen en wodka

Keuken:
Midden-Oosten
Soort:
zoet
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / nagerecht / dessert uit De dikke vegetariër:

Zoete kaas en appelomelet

Ingrediënten:
boter, ei, granny smith, kaneel, melk, olijfolie, room, roomkaas, suiker, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
ei/omelet/frittata / vegetarisch
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Italy

Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:

Crème Catalanschuim met bessen

Ingrediënten:
aardbeien, bosbessen, citroenschil, crème catalanijs, eidooier, fijne tafelsuiker, frambozen, kaneelstokje, maïzena, melk, sinaasappelschil, slagroom, vanillepeul en wafelbiscuits

Keuken:
Italiaans
Soort:
fruit / pudding / vegetarisch
Een recept uit Anjali Pathak - Geheimen van mijn Indiase familiekeuken

Diner / nagerecht / dessert uit Geheimen van mijn Indiase familiekeuken:

Frozen yoghurt met granaatappel en ricotta

Ingrediënten:
granaatappelmelasse, granaatappelpitjes, granaatappelsap, grenadine, griekse volle yoghurt, kaneel, ricotta en vloeibare honing

Keuken:
Indiaas
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Italy

Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:

Macedonia di nespole e sanguinelle. gelatina di violetta e schiuma allo yoghurt - Bloedsinaasappel en loquatsalade met violette gelei en yoghurtschuim

Ingrediënten:
bloedsinaasappels, citroensap, loquats, pudding, violette gelei en yoghurtschuim

Keuken:
Italiaans
Soort:
fruit / vegetarisch
Een recept uit Pascal Jalhay - Baru Belanda

Diner / nagerecht / dessert uit Baru Belanda:

Kue pisang - Bananen butter met spekkoek en parels van tapioca met sepia

Ingrediënten:
bananen, boter, ei, melk, slagroom en spekkoek

Keuken:
Indonesisch
Een recept uit Yotam Ottolenghi - Simpel

Diner / nagerecht / dessert uit Simpel:

Perzik-frambozentaart met hazelnoten

Ingrediënten:
bakpoeder, blanke hazelnoten, bloem, boter, eieren, fijne kristalsuiker, frambozen, perziken, taart en zonnebloemolie

Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Italy

Diner / nagerecht / dessert uit Made in Italy:

Sformato d'arancia e cioccolato, pannacotta all'acqua di rose - Sponscake-sformato met rozenwater-pannacotta

Ingrediënten:
bakpoeder, bloedsinaasappelchips, bloedsinaasappel, bloem, cacaopoeder, chocoladeglazuur, citroentijmchips, citroentijmroomijs, fijne tafelsuiker, natriumbicarbonaat, plantaardige olie, rozenwater-pannacotta, water en witte wijnazijn

Keuken:
Italiaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:

Gestoofde abrikozen op brood

Ingrediënten:
abrikozen, abrikozenjam, boerenbrood, briochebrood, citroensap, crème fraîche, kaimak, mascarpone, slagroom en yoghurt

Keuken:
Turks / Sefardisch / Joods
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De gezonde Joodse keuken:

kaneelballen

Ingrediënten:
bruine suiker, ei, gemalen amandelen, kaneel en rijstmeel

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De gezonde Joodse keuken:

gembersouffle

Ingrediënten:
bloem, boter, bruine suiker, ei, gemberpoeder, gembersiroop, melk, olijfolie en opgelegde gember

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De gezonde Joodse keuken:

perzische vruchtensalade

Ingrediënten:
bananen, dadels, gedroogde vijgen, gedrrogde pruimen, amandel, limoen, oranjebloesemwater en sinaasappels

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De gezonde Joodse keuken:

sojarijst met paranotencompote

Ingrediënten:
boter, honing, kardemom, paranoot, rijst voor rijstpap, sinaasappelsap en sojamelk

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De gezonde Joodse keuken:

kokosbroodpudding met aardbeien

Ingrediënten:
aardbeien, amaretto, eieren, kokosmelk, panettone en suiker

Keuken:
Joods
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De gezonde Joodse keuken:

gembercitroensorbet met lavendelkoekjes

Ingrediënten:
bakmeel, boter, bruine suiker, citroen, gemberextract, kristalsuiker, lavendelblaadjes en lavendelbloemen

Keuken:
Joods
Een recept uit Pien Wekking - Pien laat haar eten zien

Diner / nagerecht / dessert uit Pien laat haar eten zien:

Caramel slices

Ingrediënten:
bakpoeder, basterdsuiker, gecondenseerde melk, kokos, melkchocolade, patentbloem, roomboter en schenkstroop

Keuken:
Mediterraans
Een recept uit Pien Wekking - Pien laat haar eten zien

Diner / nagerecht / dessert uit Pien laat haar eten zien:

Pornstar martini pavlova

Ingrediënten:
citroensap, eetbare bloemen, eidooier, eieren, limoen, maïzena, munt, passievruchten, roomboter, slagroom, suiker, vanille-aroma, vanillesuiker, witte basterdsuiker, witte chocolade en witte wijnazijn

Keuken:
Mediterraans
Een recept uit Pien Wekking - Pien laat haar eten zien

Diner / nagerecht / dessert uit Pien laat haar eten zien:

Warme peer met espresso-mascarpone

Ingrediënten:
cacaopoeder, espresso, kaneel, mascarpone, peren, roomboter, vanillestokje en vanillesuiker

Keuken:
Mediterraans
Een recept uit Michael van Straten - De gezonde Joodse keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De gezonde Joodse keuken:

peren met zwartebessensaus

Ingrediënten:
boter, bruine suiker, citroen, honing, peren, witte wijn en zwarte bessen

Keuken:
Joods
Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Diner / nagerecht / dessert uit Koken voor elke dag:

IJssoufflé met frambozen

Ingrediënten:
eiwitten, frambozen, griessuiker en slagroom

Soort:
ijs
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:

Beignets met honingsuiker en kaneel

Ingrediënten:
bloem, droge gist, frituurolie, kaneel, poedersuiker, suiker, water en zout

Keuken:
Midden-Oosten / Spaans / Sefardisch / Joods
Soort:
beignets / vegetarisch
Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:

Tatlo tharid - Gestoofde kersen op brood

Ingrediënten:
boerenbrood, briochebrood, citroensap, crème fraîche, donkere kersen, kaimak, kersenjam, mascarpone, morellenjam, slagroom en yoghurt

Keuken:
Turks / Sefardisch / Joods
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Yotam Ottolenghi - Simpel

Diner / nagerecht / dessert uit Simpel:

Brunsli-chocoladekoekjes

Ingrediënten:
amandelmeel, cacaopoeder, chinees vijfkruidenpoeder, eiwitten, kristalsuiker, poedersuiker, sinaasappel, vanille-extract en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Yotam Ottolenghi - Simpel

Diner / nagerecht / dessert uit Simpel:

Frambozenroomijs zonder ijsmachine

Ingrediënten:
citroensap, ei, eidooier, fijne kristalsuiker, poedersuiker, slagroom, framboos en zout

Soort:
ijs
Een recept uit Yotam Ottolenghi - Simpel

Diner / nagerecht / dessert uit Simpel:

Hazelnotenchocoladepastarolletjes met sesamzaad en hazelnoten

Ingrediënten:
blanke hazelnoten, fijne kristalsuiker, gedroogde instantgist, hazelnotenpasta, poedersuiker, sesamzaad, sinaasappel en wit bakkersmeel

Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken

Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:

Sfenj - Sinaasappel-donuts

Ingrediënten:
arachideolie, bloem, ei, frituurolie, gedroogde gist, plantaardige olie, poedersuiker, sinaasappelrasp, sinaasappelsap en suiker

Keuken:
Marokkaans / Sefardisch / Joods
Soort:
koek en gebak / vegetarisch