Buine saus met verschillende groene kruiden

Een recept van .

Je vindt dit recept op pagina 69 in Het nieuwe Haagse kookboek .

Dit recept kent de volgende ingrediënten: bieslook, bloem, boter, bouillon, bruin van jus, citroensap, dragon, foelie, kervel, laurierblad, lavas, madera, mager rookspek, peperkorrels, peterselie, tijm, ui en wortel. Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Heerlijk recept, maar heb je het boek niet? HeerlijkZoeken is een zoekmachine die kan zoeken door de boeken op je eigen boekenplank. Maar dan moeten we wel weten welke boeken jij hebt!

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Kipfilet met boter en truffel

Een recept uit Tessa Kiros en M. Chatzikonstantis - Twaalf

Varkensbuik en zwoerdjes, bladeren, scheuten, stengels en bloemen van daslook

Een recept uit Ditte Isager en René Redzepi - Noma

Hersenen met zwarte boter

Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Brood, boter en vet

Een recept uit Ditte Isager en René Redzepi - Noma