Gekarameliseerd witlof met serranoham

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi.

Je vindt dit recept op pagina 63 in Ottolenghi het kookboek .

Gang:: diner / bijgerecht / voorgerecht
Soort:: vlees

Ingrediënten

boter
fijne kristalsuiker
grof zeezout
olijfolie
parmezaanse kaas
peterselie
serranoham
slagroom
tijm
witlof
zuurdesembroodkruim
zwarte peper

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.