Witlof

Witlof wordt beschouwd als groente.

Witlof is een bladgewas die in het donker wordt geteeld. In het licht wordt de krop door chlorofylvorming namelijk groen. De afgesneden (afgebroken) krop kan rauw of gekookt worden gegeten. Lees verder op wikipedia

Foto Door David Monniaux - Eigen werk, CC BY-SA 3.0,

Alternatieve naam: witloof.

Zoek naar witlof in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met witlof in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste witlof recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient witlof:

Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Jamie's Italie 1 notitie

Recept uit Jamie's Italie:

Gemengde festivalsalade

Ingrediënten:
ansjovis, eikenbladsla, friseesla, kappertjes, komkommer, kropsla, radicchio, radijs, rode paprika, rode wijnazijn, rucola, tomaat, venkel en witlof

Keuken:
Italiaans
Soort:
salade
Een recept uit Simone Ortega - 1080 recepten

Bijgerecht uit 1080 recepten:

Witlofsalade

Ingrediënten:
vinaigrette en witlof

Keuken:
Europees / Spaans
Soort:
salade / vegetarisch