Sami Tamimi

We hebben 3 boeken van Sami Tamimi waarvan 3 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Sami Tamimi? Registreren is gratis!

Boeken van Sami Tamimi

Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi - Ottolenghi het kookboek — Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi **Ottolenghi het kookboek**

Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi - Jeruzalem — Yotam Ottolenghi en Sami Tamimi **Jeruzalem**

Recepten van Sami Tamimi

Lunch / hoofdgerecht uit Jeruzalem:

Gebraden kip met clementines & arak

Ingrediënten:: arak, bladpeterselie, citroensap, clementines, grove mosterd, kip, lichtbruine basterdsuiker, olijfolie, pernod, sinaasappelsap, tijm, venkel, venkelzaad, zout en zwarte peper
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:: gevogelte

Snack of tussendoortje / nagerecht uit Jeruzalem:

Kruidkoekjes

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, cacaopoeder, citroen, cognac, ei, fijne kristalsuiker, gekonfijte citroenschil, gemalen piment, gemberpoeder, kaneel, krenten, nootmuskaat, poedersuiker, pure chocolade, sinaasappel, vanille-extract, zout en zuiveringszout
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:: gebak/koek/taart/pudding

Snack of tussendoortje / nagerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Makarons met pinda's en zoute karamel

Ingrediënten:: amandelen, dulche de leche, eiwit, fijne kristalsuiker, pinda's, poedersuiker en zout
Soort:: vegetarisch / gebak/koek/taart/pudding

Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit Ottolenghi het kookboek:

Lamskoteletjes met een salade van walnoten, vijgen en geitenkaas

Ingrediënten:: anijsster, grof zeezout, honing, kaneelstokje, knoflook, lamskoteletjes, munt, olijfolie, peterselie, rodewijnazijn, rozemarijn, sinaasappelsap, tijm, vijgen, walnoten, zachte geitenkaas en zwarte peper
Soort:: vlees

Picknick / diner / lunch / buffet / bijgerecht / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Tarwe-paddestoelen met selderij en sjalotten

Ingrediënten:: bleekselderij, bruine basterdsuiker, champignons, dragon, grod zeezout, olijfolie, peterselie, sherryazijn, sjalot, tarwekorrels en zwarte peper
Soort:: salade / vegetarisch / barbecue/grill

Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Ottolenghi het kookboek:

Stokbrood met morellen en walnoten

Ingrediënten:: bakkersgist, boekweitmeel, gedroogde bosbessen, gedroogde morellen, instantgist, sinaasappelsap, volkorenmeel, walnoten en zout
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit Ottolenghi het kookboek:

In harissa gemarineerde kip met rodegrapefruitsalade

Ingrediënten:: ahornsiroop, anijsster, citroen, gedroogde rode chilipeper, griekse yoghurt, grof zeezout, kaneel, karwijzaad, kippendijen, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, olijfolie, rode chilipeper, rode grapefruit, rode paprika, rode ui, rood grapefruitsap, rucola, tomatenpuree, zout en zwarte peper
Soort:: gevogelte

Diner / lunch / voorgerecht uit Jeruzalem:

Soep van waterkers & kikkererwten met rozenwater & ras-el-hanout

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker, gember, griekse yoghurt, groentebouillon, kaneel, kikkererwten, olijfolie, ras-el-hanout, rozenwater, spinazie, ui, waterkers, wortel en zout
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:: vegetarisch / soep/bouillon

Picknick / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje uit Ottolenghi het kookboek:

Bloemkoolbeignets met komijn en limoenyoghurt

Ingrediënten:: bloem, bloemkool, ei, geelwortelpoeder, gemalen komijnzaad, griekse yoghurt, kaneel, knoflook, koriander, limoen, olijfolie, peper, peterselie, sjalotten, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Aspergesalade met zeekraal

Ingrediënten:: dragon, groene asperges, grof zeezout, knoflook, olijfolie, sesamolie, zeekraal, zwarte peper en zwart sesamzaad
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Portobello's met parelgort en ingemaakte citroen

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, feta, groentebouillon, grof zeezout, ingemaakte citroen, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, paars basilicumblad, paarse basilicumcress, parelgort, peterselie, portobello's, radijscress, tijm, ui, zonnebloemolie en zwarte peper
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Salade van geroosterde asperges, courgettes en manouri

Ingrediënten:: basilicum, cherrytomaatjes, courgette, groene asperges, grof zeezout, knoflook, manourikaas, olijfolie, rucola en zwarte peper
Soort:: salade / vegetarisch

Voorgerecht uit Jeruzalem:

Zalmsteaks in chraimeh saus

Ingrediënten:: bloem, cayennepeper, citroen, fijne kristalsuiker, gemalen komijn, groene chilipeper, kaneel, karwijzaad, knoflook, koriander, mild paprikapoeder, tomatenpuree, zalmsteak, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Ontbijt / brunch / lunch / bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Brioche

Ingrediënten:: bakkersmeel, bloem, boter, ei, fijne kristalsuiker, instantgist en zout
Soort:: vegetarisch / brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Paarse broccoli en schorseneer met kappertjesboter

Ingrediënten:: bieslook, boter, citroen, dille, dragon, kappertjes, paarse broccoli, peper, peterselie, schorseneer en zout
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ottolenghi het kookboek:

Zoetzure knolselderij en koolraap

Ingrediënten:: appelazijn, citroen, dijonmosterd, dille, fijne kristalsuiker, gedroogde bosbessen, gedroogde morellen, kappertjes, knoflook, knolselderij, koolraap, olijfolie, peterselie, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht / avondmaal uit Ottolenghi het kookboek:

In courgette gewikkelde lamskebabs

Ingrediënten:: basilicum, courgette, ei, feta, gedroogde chilivlokken, kaneel, knoflook, lamsgehakt, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, pijnboompitten, tomatenblokjes uit blik, wittebrood, zout en zwarte peper
Soort:: vlees

Lunch / hoofdgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Jeruzalem:

Kofta b'siniyah

Ingrediënten:: boter, citroen, gemalen piment, kalfsgehakt, kaneel, knoflook, lamsgehakt, mild paprikapoeder, nootmuskaat, peterselie, pijnboompitten, rode chilipeper, rundergehakt, tahinpasta, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Midden-Oosten / Israëlisch
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit Ottolenghi het kookboek:

Gebraden varkensbuik

Ingrediënten:: grof zeezout, knoflook, olijfolie, rozemarijn, tijm, varkensbuik, witte wijn en zwarte peper
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / bijgerecht uit Ottolenghi het kookboek:

Gepofte okra met tomaat en gember

Ingrediënten:: fijne kristalsuiker, gedroogde chilivlokken, gemberwortel, knoflook, koriander, okra, olijfolie, peper, tomaat en zout
Soort:: vegetarisch

Alle recepten van Sami Tamimi

Sami Tamimi

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Sami Tamimi

Recepten van Sami Tamimi

Doorzoek de recepten