Varkenshaasbiefstukjes met cantharellensaus

★ ★ ★ ★ ★

Een recept van Sacha de Boer en Jacob-Jan Boerma.

Je vindt dit recept op pagina 60 in Down to earth .

Gang:: hoofdgerecht
Soort:: vlees

Ingrediënten

bieslook
citroenrasp
crème fraîche
kippenbouillon
knoflook
nootmuskaat
olijfolie
rode ui
room
sjalot
spitskool
tijm
varkenshaasbiefstukjes
verse cantharellen
witte wijn

Bestel op ah.nl

Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.