potato purees, Potato Foam

Een recept van .

Je vindt dit recept op pagina 296 in Modernist Cuisine [3] .

Soort:
aardappelgerecht

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Puree van zoutevis - brandade de morue

Een recept uit Gilles Pudlowski - Frankrijk koken en reizen

Mini-baguette jamón ibérico

Een recept uit  - 3 - Topkoks voor thuiskoks

Volkoren pizzabodem

Een recept uit Donna Hay en William Meppem - Fresh en light

Witte kaas met peper

Een recept uit Claudia Roden - De Joodse keuken