Willy Dufresne's Hanger Steak Tartare

Een recept van .

Je vindt dit recept op pagina 65 in Modernist Cuisine [3] .

Soort:
vlees

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Langzaam gestoofd konijn met kruiden

Een recept uit Nigel Slater - Keukendagboek 2

Five Spice rundvlees

Een recept uit Sanne

Gegrilde longhaas

Een recept uit Mikkel Karstad en Anders Schønneman - Spis

Longhaassteak met gekaramelliseerde shiitakeketchup en gegrilde komkommer

Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi