Klassieke italiaanse keuken
Word gratis lid
Welkom op heerlijk zoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Klassieke italiaanse keuken , online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Aantekeningen
bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt
bij dit boek
door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten .
Ingrediënten: ansjovisfilet, brood, extra vergine olijfolie, gele paprika, kappertjes op azijn, knoflook, komkommer, rode ui, rode wijnazijn, tomaten, zout, zoute kappertjes en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: salade
Ingrediënten: bleekselderij, boerenham, boter, gedroogde linzen, pancetta, parmezaanse kaas, plantaardige olie, prosciutto, pruimtomaten in blik, ui, vleesbouillon, vleesfond, wortel, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: broccoli, groente, parmezaanse kaas, peterselie en zout
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: bleekselderij, extra vergine olijfolie, hamvet, knoflook, olijfolie, ossenstaart, peterselie, pruimtomaten in blik, reuzel, ui, varkenskluif, varkenspoot, varkenswangspek, witte wijn, wortel, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: rundvlees
Ingrediënten: champignons, extra vergine olijfolie, gedroogd eekhoorntjesbrood, kastanjechampignons, knoflook, nieuwe aardappels, peterselie en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: aardappelgerecht / vegetarisch / ovenschotel
Ingrediënten: ei, extra vergine olijfolie, knoflook, paneermeel, parmezaanse kaas, peterselie, pijlinktvis, pruimtomaten in blik, witte wijn, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: vis
Ingrediënten: bloemkool, broodkruim, ei, groente, plantaardige olie en zout
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: bloem, boter, broodkruim, ei, extra vergine olijfolie, fijne tafelsuiker, gedroogde vijgen, grof maïsmeel, muskaatrozijnen, pijnboompitten, venkelzaad en zout
Keuken: Italiaans
Soort: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Ingrediënten: bloem, boter, droge marsala, kalfsoester, plantaardige olie, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: kalfsvlees
Ingrediënten: ansjovisfilet, blauwe rozijnen, bucatini, droog broodkruim, extra vergine olijfolie, peper, perciatelli, pijnboompitten, saffraandraadjes, saffraanpoeder, sardines in olijfolie, tomatenpuree, ui, venkelgroen, verse sardines, water, wilde venkel en zout
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles / vis
Ingrediënten: boter, knoflook, plantaardige olie, rozemarijn, witte wijn, zout, zuiglamschouder en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: lamsvlees
Ingrediënten: andijvie, artisjok, bindsla, bleekselderij, citroen, courgette, extra vergine olijfolie, gele paprika, groene kool, komkommer, kropsla, krulandijvie, lente-ui, radicchio, rode kool, rode paprika, rode radijs, rode ui, rode wijnazijn, rucola, savooiekool, tomaten, veldsla, venkel, witte radijs, wortel en zout
Keuken: Italiaans
Soort: salade / vegan
Ingrediënten: andijvie, ansjovisfilet, extra vergine olijfolie, kappertjes op azijn, knoflook, pijnboompitten, taartdeeg, zout, zoute kappertjes en zwarte griekse olijven
Keuken: Italiaans
Soort: groente / ovenschotel
Ingrediënten: aardappel, artisjok, brood, citroensap, doperwten, knoflook, olijfolie, peterselie, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch
Ingrediënten: bloem, gnocchi, gorgonzolasaus, kruimige aardappelen, pesto, tomatensaus met ui en boter en zout
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles
Ingrediënten: azijn, extra vergine olijfolie, knoflook, lamsnieren, maïzena, peterselie, ui, witte wijn, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: lamsvlees / orgaanvlees
Ingrediënten: kalfslever, plantaardige olie, ui, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: kalfsvlees / orgaanvlees
Ingrediënten: aardappel, bleekselderij, cotechinoworst, gele paprika, kalfsborst met bot, kip, pruimtomaten in blik, rode paprika, rundertong, schouderlappen, tomaat, ui, wortel, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: kalfsvlees / gevogelte / rundvlees
Ingrediënten: boter, kalfslever, paneermeel, plantaardige olie, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: kalfsvlees / orgaanvlees
Ingrediënten: bloem, boter, droge marsala, kalfsoester, plantaardige olie, slagroom, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: kalfsvlees
Ingrediënten: aubergines, basilicum, bloem, boter, buffelmozzarella, extra vergine olijfolie, parmezaanse kaas, plantaardige olie, pruimtomaten in blik en zout
Keuken: Italiaans
Soort: vegetarisch / groente
Ingrediënten: brood, knoflook, mosselen, olijfolie, peterselie, pruimtomaten in blik en rode spaanse peper
Keuken: Italiaans
Soort: soep/bouillon
Ingrediënten: bakpoeder, bloem, extra vergine olijfolie, kaasvulling, plantaardige olie, tomatenvulling, water en zout
Keuken: Italiaans
Soort: quiche / beslag/deeg / vegetarisch
Ingrediënten: boter, gekookte ham, maccheroncini, nootmuskaat, parmezaanse kaas, penne, ricotta, rigatoni, spinazie en zout
Keuken: Italiaans
Soort: pasta/noodles / warme sauzen
Ingrediënten: arboriorijst, aspergekookvocht, asperges, boter, parmezaanse kaas, peterselie, plantaardige olie, runderfond, ui, vleesbouillon, zout en zwarte peper
Keuken: Italiaans
Soort: risotto