Hert met room - cervo alla panna

★ ★ ★ ★ ★

Je vindt dit recept op pagina 1117 in De Zilveren Lepel .

Keuken:: Italiaans
Gang:: buffet / hoofdgerecht
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / wild / feestdagen
Bereidingstijd:: 130 minuten

Ingrediënten

bleekselderij
broodkruim
droge witte wijn
hertenbout
jeneverbes
kruidnagel
laurierblad
nootmuskaat
olijfolie
peper
polenta
slagroom
ui
verse bladpeterselie
verse tijm
wortel
zout

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.