Ossobuco van hert met oerwortel en bataat
Een recept van Francesca van Berk.
Een recept van Francesca Kookt! is direct online te openen.
Ingrediënten
- banaansjalot
- bataat
- blauwe bessen
- bloem
- boter
- gevogeltebouillon
- laurierblaadjes
- maïzena
- oerwortel
- olijfolie
- ossobuco
- peper
- rode wijn
- sjalot
- rozemarijn
- zout
Waarom zie ik hier geen volledig recept?
Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.
Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.
Advertentie

Aantekeningen bij dit recept
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.
Misschien vind je dit (ook) lekker?
Duiffilet op krentenwegge
Tonijnschotel met zoete aardappelen en asperges

Nachos met tempeh gehakt, zoete bataat en spinazie

Salteado de raíces y maíz - Gesauteerde wortelgroenten en maïs

Aanbevolen kookboeken
De lekkerste recepten staan toch vaak in de kookboeken, wellicht zijn deze wat voor je!