Alain Caron

We hebben 17 boeken van Alain Caron waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Alain Caron? Registreren is gratis!

Boeken van Alain Caron

Alain Caron - Mijn Franse keuken — Alain Caron **Mijn Franse keuken**

Alain Caron, R, James, B. Oomes, A. Caron en R. James - Van de zee naar de hemel — Alain Caron, R, James, B. Oomes, A. Caron en R. James **Van de zee naar de hemel**

Alain Caron en Oostenbrugge Van Richard - We love beef — Alain Caron en Oostenbrugge Van Richard **We love beef**

Alain Caron, Ramon Brugman, Sharon de Miranda, Leon Mazairac, Milton Verseput en Alain Caron (V.O.F.) - Het BinnensteBuiten kookboek — Alain Caron, Ramon Brugman, Sharon de Miranda, Leon Mazairac, Milton Verseput en Alain Caron (V.O.F.) **Het BinnensteBuiten kookboek**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Alain Caron

Amuse / diner / voorgerecht uit Mijn Franse keuken:

Klipvispuree op geroosterd brood

Ingrediënten:: boerenbrood, extra vierge olijfolie, gezouten gedroogde kabeljauw, knoflook, kruimige aardappel, melk, peper, bladpeterselie, stokbrood en zout
Keuken:: Frans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vis

Diner / voorgerecht uit Mijn Franse keuken:

Wittebonensoep met rozemarijn

Ingrediënten:: boter, crème fraîche, gedroogde witte bonen, kippenbouillon, rozemarijn, ui, witte peper en zout
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon

Diner / bijgerecht uit Mijn Franse keuken:

In boter gesmoorde prei

Ingrediënten:: boter, peper, prei en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Mijn Franse keuken:

Salade van kippenlevertjes

Ingrediënten:: balsamicoazijn, gedroogde abrikozen, kippenlevers, olijfolie, peper, rode ui, roodlof, witte ui en zout
Keuken:: Frans
Soort:: salade / gevogelte / orgaanvlees

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Franse keuken:

Gekonfijte eendenbouten met aardappeltjes en champignons

Ingrediënten:: champignons, gekonfijte eendenbout, knoflook, krieltjes, peper, tijm en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Franse keuken:

Longhaas met ansjovispasta en gekonfijte tomaatjes

Ingrediënten:: ansjovisfilet, basilicum, boter, citroensap, fleur de sel, grof gemalen peper, kerstomaat, knoflook, longhaas en olijfolie
Keuken:: Frans
Soort:: rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Franse keuken:

Sardines onder de grill

Ingrediënten:: citroen, olijfolie, paneermeel, piment d'espelette, sardinefilets en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Franse keuken:

Gebakken kalfslever gepaneerd met noten

Ingrediënten:: boter, citroensap, hazelnoten, honing, kalfslever, mosterd, peper, pistachenoten, sinaasappelsap, sjalot, zout en zure kappertjes
Keuken:: Frans
Soort:: kalfsvlees / orgaanvlees

Basisrecept uit Mijn Franse keuken:

Blanke roux

Ingrediënten:: bloem en boter
Keuken:: Frans

Diner / voorgerecht uit Mijn Franse keuken:

Capuccino van doperwten met basilicum en munt

Ingrediënten:: basilicum, boter, doperwten, munt, peper, slagroom en zout
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit Mijn Franse keuken:

Bearnaisesaus

Ingrediënten:: citroensap, dragon, eidooier, geklaarde boter, peper, sjalot, water, witte wijn, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / bijgerecht uit Mijn Franse keuken:

Allerdaagse aardappelsalade

Ingrediënten:: banaansjalot, krulpeterselie, mosterdvinaigrette, peper, vastkokende aardappelen en zout
Keuken:: Frans
Soort:: aardappelgerecht / vegetarisch

Diner / bijgerecht uit Mijn Franse keuken:

Stroaardappeltjes

Ingrediënten:: arachideolie, vastkokende aardappel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Mijn Franse keuken:

GArnituur voor Provencaalse vissoep

Ingrediënten:: aardappel, gamba's, mosselen, rode poonfilet en venusschelpen
Keuken:: Frans
Soort:: garnituur

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Franse keuken:

Duif met laurier en blauwebessensaus

Ingrediënten:: blauwe bessen, boter, crème de cassis, duiven, kippenbouillon, knoflook, laurier, olijfolie, peper, rode port, tijm en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / nagerecht uit Mijn Franse keuken:

Aardbeien in rode wijn

Ingrediënten:: aardbeien, beaujolais, crème de cassis, dragon, honing, rode bourgogne, roze peper, steranijs en vanillestokje
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Franse keuken:

Gevlinderd haantje

Ingrediënten:: jonge haan, knoflook, peper, sesamolie en zout
Keuken:: Frans
Soort:: gevogelte

Diner / voorgerecht uit Mijn Franse keuken:

Koude meloensoep

Ingrediënten:: cavaillonmeloen, dragon, extra vierge olijfolie, fleur de sel, kanteloepmeloen, munt en witte peper
Keuken:: Frans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Recept uit Mijn Franse keuken:

Aardappelsoep met waterkers

Ingrediënten:: champignons, kippenbouillon, krulpeterselie, peper, tijm, ui, vastkokende aardappel, waterkers en zout
Keuken:: Frans

Diner / voorgerecht uit Mijn Franse keuken:

Champignons gevuld met kruidenboter

Ingrediënten:: boter, kastanjechampignons, knoflook, krulpeterselie, peper, sjalot, stokbrood, venkel en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / paddenstoelen

Alle recepten van Alain Caron

Alain Caron

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Alain Caron

Recepten van Alain Caron

Doorzoek de recepten