Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Gekookte of gestoomde rijst
- Ingrediënten:
- water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- rijst
Claudia Roden
We hebben 23 boeken van Claudia Roden waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Claudia Roden? Registreren is gratis!
Boeken van Claudia Roden
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Claudia Roden
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Pruneaux au noix - Pruimedanten gevuld met walnoten bij couscous
- Ingrediënten:
- pruimedant, walnoten en water
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Lichte knaidlach
- Ingrediënten:
- eidooier, eiwit, gemberpoeder, matsemeel, peterselie en zout
- Keuken:
- Joods
- Soort:
- vegetarisch / noedels
Recept uit De Joodse keuken:
Pothake de potiron - Soep van gele spliterwten en pompoen
- Ingrediënten:
- gele spliterwten, gember, kaneel, kikkererwten, kippenbouillon, oranje pompoen, peper, saffraan, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Egyptisch / Marokkaans / Joods
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De Joodse keuken:
Gefillte feffers - Gevulde paprika's
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilipoeder, ei, groene paprika, olie, paprikapoeder, peper, peterselie, rijst, rundergehakt, suiker, tomaten, tomaten uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Hongaars / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- rundvlees / groente
Recept uit De Joodse keuken:
Visballetjes
- Ingrediënten:
- brasemfilet, ei, heekfilet, kabeljauwfilet, matsemeel, schelvisfilet, suiker, ui, wijtingfilet, witte peper en zout
- Keuken:
- Oost-Europees / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Hamam mahshy bi lahm - Duif met vleesvulling
- Ingrediënten:
- bulghur, citroensap, duif, gemalen kardemomzaad, kaneel, maïsolie, peper, piepkuiken, pijnboompitten, piment, plantaardige olie, ui, uienzout, walnoten en zout
- Keuken:
- Egyptisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Gebakken plakken courgette met yoghurt
- Ingrediënten:
- courgette, dille, munt, olijfolie, peper, plantaardige olie, yoghurt en zout
- Keuken:
- Turks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch / groente
Snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Viskebab
- Ingrediënten:
- groene paprika, olie, tomaat en zwaardvis
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- barbecue/grill / vis
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Groentestoofpot bij livornese cuscussu
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloemkool, foelie, gemberpoeder, groene kool, kaneel, kippenbouillon, knoflook, koriander, peper, piment, sla, spinazie en venkel
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- vegan
Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit De Joodse keuken:
Les cornes de gazelle - Halvemaan gevuld met amandelpasta
- Ingrediënten:
- bloem, citroenrasp, ei, eidooier, gemalen amandelen, plantaardige olie, poedersuiker, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker en vanille-essence
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Vis in tomatensaus op z'n Grieks
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, dille, groene chilipeper, kaneel, kleine visjes, knoflook, olijfolie, peper, suiker, tomaten, visfilet, vismoten, witte wijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Grieks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Poulet aux olives - Kip met olijven
- Ingrediënten:
- citroensap, gemberpoeder, gezouten citroen, groene olijven, kip, knoflook, koriander, peper, roodbruine marokkaanse olijven, saffraanpoeder, tomaten, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De Joodse keuken:
Pikante tomatensaus
- Ingrediënten:
- chilipoeder, gember, knoflook, romatomaten, suiker, tamarindepasta, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Dodail - Romige rijstepudding met kokos uiot Calcutta
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, blanke amandelen, kardemompoeder, javaanse suiker, kokosmelk, palmsuiker, pistaches, rijstemeel, rozenwater en water
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding / vegan
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Rijst met saffraan en noten
- Ingrediënten:
- amandelen, basmatirijst, langkorrelrijst, pijnboompitten, pistaches, saffraanpoeder, water, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Orientaals / Sefardisch / Joods
- Soort:
- bouillon
Recept uit De Joodse keuken:
Cholentknaidlach
- Ingrediënten:
- bloem, ei, kippenvet, paprikapoeder, peper, peterselie, ui en zout
- Keuken:
- Duits / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- noedels
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Shakshouka - Gebakken paprika's en tomaten met ei
- Ingrediënten:
- chilipeper, ei, groene paprika, peper, plantaardige olie, rode paprika, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Tunesisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit De Joodse keuken:
Bulgaarse gebakken paprika's en tomaten met ei
- Ingrediënten:
- ei, feta, peper, plantaardige olie, rode paprika, tomaten en zout
- Keuken:
- Bulgaars / Sefardisch / Joods
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Eier- en bloemdumplings
- Ingrediënten:
- bloem, ei en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch / noedels