Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Lakerda - gezouten bonito en Garato - gezouten makreel
- Ingrediënten:
- bonitofilet, citroen, makreelfilet, ui en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- vis
Claudia Roden
We hebben 23 boeken van Claudia Roden waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Claudia Roden? Registreren is gratis!
Boeken van Claudia Roden
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Claudia Roden
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Snack of tussendoortje uit De Joodse keuken:
Vleesvulling voor piroshki
- Ingrediënten:
- mager rundgehakt, olie, peper, peterselie, ui en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Boulettes de poulet pour le couscous - Couscous met kipballetjes
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, ei, kaneel, kipfilet, kippenpoten, knoflook, peper, piment, suiker, tomaten, tomaten uit blik, witbrood en zout
- Keuken:
- Tunesisch / Sefardisch / Joods
- Soort:
- gevogelte
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Shalet met challebrood
- Ingrediënten:
- challe, citroenschil, ei, kaneel, krenten, rozijnen, suiker, walnoten, witte wijn en zure appels
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- pudding
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Aardpeersoep
- Ingrediënten:
- aardperen, citroensap, kippenbouillon, knoflook, peper, plantaardige olie, tomaten, ui, water en zout
- Keuken:
- Israëlisch / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Kalkoenschnitzel
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, kalkoenborst, matsemeel, olie, paneermeel, peper en zout
- Keuken:
- Israëlisch / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Boulette voor T'fin pkaila
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, brood, cayennepeper, ei, foelie, harissa, kaneel, nootmuskaat, peper, rundergehakt en zout
- Keuken:
- Tunesisch / Sefardisch / Joods / Algerijns
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De Joodse keuken:
Arook tahin bel samak - Viskoekjes uit Calcutta
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, cayennepeper, gember, groene chilipeper, kerriepoeder, kurkuma, lente-ui, olie, visfilet en zout
- Keuken:
- Indiaas / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Sogliole marinate - Gemarineerde tongetjes
- Ingrediënten:
- bloem, extra vergine olijfolie, frituurolie, mul, peper, pijnboompitten, rozijnen, sardines, tong, ui, witte wijn, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Groentestoofpot bij livornese cuscussu
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloemkool, foelie, gemberpoeder, groene kool, kaneel, kippenbouillon, knoflook, koriander, peper, piment, sla, spinazie en venkel
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Patatas kocas - Aardappel met tomaten
- Ingrediënten:
- aardappels, kippenbouillon, olijfolie, peper, tomaten en zout
- Keuken:
- Spaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- aardappelgerecht
Bijgerecht uit De Joodse keuken:
Tunesische aardappelsalade
- Ingrediënten:
- citroensap, extra vergine olijfolie, gemalen komijn, gemarineerde artisjokharten, harissa, nieuwe aardappel en zout
- Keuken:
- Marokkaans / Sefardisch / Joods
- Soort:
- salade / vegan
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Ingelegde zalm
- Ingrediënten:
- grof zeezout en zalmfilet
- Keuken:
- Frans / Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Kofta meshweya - Gegrilde gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, lamsgehakt, peper, rundergehakt, ui en zout
- Keuken:
- Orientaals / Sefardisch / Joods
- Soort:
- barbecue/grill
Diner / voorgerecht uit De Joodse keuken:
Rodanchas de berengena - Grote spiraal met auberginevulling
- Ingrediënten:
- aardappel, aubergines, boter, ei, eidooier, feta, filodeeg, gruyère, nootmuskaat en witte peper
- Keuken:
- Grieks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Buricche di fegatinio - Kippenleverpasteitjes
- Ingrediënten:
- buricchedeeg, ei, kippenlevers, marsala, peper, piment, ui, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits / Sefardisch / Joods / Italiaans
- Soort:
- gevogelte / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Saluna 2 - Iraakse zoetzure vis 2
- Ingrediënten:
- dadelsiroop, gedroogde limoen, groene chilipeper, kabeljauwfilet, peper, plantaardige olie, tomatenpuree, ui, vleestomaten, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Sefardisch / Joods / Iraaks
- Soort:
- vis
Recept uit De Joodse keuken:
Hamantashen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, maanzaadvulling, melk, pruimenvulling, suiker, vanille-essence en zout
- Keuken:
- Asjkenazisch / Joods
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De Joodse keuken:
Stongo - Ovenschotel van spinazie en aardappel
- Ingrediënten:
- aardappels, boter, ei, kashkavalkaas, melk, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, spinazie en zout
- Keuken:
- Turks / Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Diner / nagerecht / dessert uit De Joodse keuken:
Snel roomijs met mastiek en rozenwater
- Ingrediënten:
- mastiek, rozenwater en vanille-roomijs
- Keuken:
- Sefardisch / Joods
- Soort:
- vegetarisch / roomijs