- HeerlijkZoeken Nederland

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Spiraalmacaroni met gebakken zalmrepen en waterkerssaus

Ingrediënten:: boter, crème fraîche, droge witte wijn, noilly prat, peper, riesling, sjalot, slagroom, spiraalmacaroni, waterkers, zalmfilet, zalmforelfilet en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / vis

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Kaneel-notencake

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, ei, kaneel, pecannoot, suiker, vanille-essence, vanille-ijs, walnoten, zout en zure room
Keuken:: Europees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Chocolade-hazelnootcoupe

Ingrediënten:: blanke hazelnoten, chocoladevla, hazelnootpasta en slagroom
Soort:: schuim/mousse/gelei / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Perencompote met gemberroom

Ingrediënten:: citroen, gemberbolletjes op siroop, peer, slagroom, suiker en vanillesuiker
Soort:: fruit / chutney/pickle/jam/compote

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Bretonse taart met pruimen

Ingrediënten:: appelcider, bloem, boter, calvados, crème fraîche, ei, melk, poedersuiker, pruneaux en suiker
Keuken:: Frans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Spaghetti met rundvleesrolletjes

Ingrediënten:: boter, droge rode wijn, mosterd, oude goudse kaas, peper, rosbief, runderbouillon, slagroom, spaghetti, verse peterselie en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tagliatelle met konijn

Ingrediënten:: bloem, boter, cayennepeper, crème fraîche, knoflook, konijnenbout, peper, rozemarijn, tagliatelle, vleesbouillon, vleestomaat, zout en zwarte olijven
Keuken:: Mediterraans / Italiaans
Soort:: pasta/noodles / wild

Basisrecept uit Parade van pasta & pizza:

Basisrecept zelfgemaakte pasta koken

Ingrediënten:: pasta en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Pizza la mare plus variatie

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, garnalen, kappertje, mosselen, olijven, oregano, pizzadeeg, pizzasaus, sardines uit blik, tomaat, tonijn in blik en zalm uit blik
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pizza

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Spaghettitaart

Ingrediënten:: belegen leidse kaas, bloem, boter, cayennepeper, ei, ham, peper, rode paprika, salami, slagroom, spaghetti en zout
Keuken:: Europees
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / quiche / pasta/noodles / varkensvlees

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Ijskoude frambozen-vanilleyoghurt

Ingrediënten:: diepvriesframbozen, vanilleyoghurt en verse munt
Soort:: zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Yoghurt met honing en noten

Ingrediënten:: cashewnoten, hazelnoten, kaneel, vloeibare honing en yoghurt
Keuken:: Mediterraans / Grieks
Soort:: zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Wentelteefjes met citroensaus

Ingrediënten:: boter, citroen, citroensap, ei, kaneel, melk, oud witbrood, slagroom en suiker
Keuken:: Europees / Hollands
Soort:: brood en broodgerecht

Diner / nagerecht uit Parade van pasta & pizza:

Zoete ravioli met kersen en roomsaus

Ingrediënten:: aardappelmeel, amarenakers, hazelnoot, kaneel, pastadeeg, slagroom en suiker
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Lichtgebonden kalfssoep met tortellini

Ingrediënten:: bleekselderij, crème fraîche, eidooier, foelie, kalfspoulet, olie, peper, peperkorrel, spinazie, tomaat, tortellini met kaas, ui, winterwortel en zout
Keuken:: Europees
Soort:: soep/bouillon / kalfsvlees / pasta/noodles

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Flensjes met appelstroop en yoghurt

Ingrediënten:: appelstroop, biogarde roer, bloem, boter, ei, melk, yoghurt en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Macaroni met gehakt-groentesaus

Ingrediënten:: aubergine, boter, chilisaus, djinten, gemalen komijn, groene paprika, knoflook, lamsgehakt, oude goudse kaas, paprikapoeder, pijpjesmacaroni, rundergehakt, verse peterselie en zout
Keuken:: Europees
Soort:: vlees / pasta/noodles

Lunch uit Parade van pasta & pizza:

Panpizza plus variatie

Ingrediënten:: boter, ham, italiaanse kruiden, kaas, maasdammer, oud witbrood, peper, salami, tomatenketchup, tomatenpuree en tomatensaus
Keuken:: Europees
Soort:: vlees / brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tagliatelle met gemarineerde speklapjes

Ingrediënten:: bloem, boter, donker bier, ei, gemberbolletjes op siroop, gembersiroop, knoflookpoeder, laurierblad, mon chou, olie, paneermeel, peper, rode ui, sojasaus, speklap, tagliatelle, verse bladselderij, verse peterselie, roomkaas en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / varkensvlees

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Appelroomtoetje

Ingrediënten:: appel, appelsap, appelstroop, citroensap, donkerbruine basterdsuiker, kaneel, slagroom en vanillesuiker
Keuken:: Hollands
Soort:: fruit

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vanillevla met munt en citroen

Ingrediënten:: citroen, kaneelbiscuit, vanillevla en verse munt
Keuken:: Hollands
Soort:: zuivel

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Peterseliesoep met gevulde canneloniringetjes

Ingrediënten:: cannelloni, eiwit, gehaktkruiden, kipfilet, kippenbouillon, mosterd, oud witbrood, peper, rode paprika, sjalot, verse peterselie en zout
Keuken:: Europees
Soort:: soep/bouillon / pasta/noodles / gevogelte

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Ijsbombe met romige karamelsaus

Ingrediënten:: amandellikeur, amandelmakronen, bitterkoekjes, honing, koffielikeur, slagroom, suiker en vanille-roomijs
Keuken:: Europees
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Verbrogen vruchtencompote

Ingrediënten:: abrikoos, diepvriesbladerdeeg, ei, greinsuiker, kaneel, moesappel, nectarine, slagroom en suiker
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / chutney/pickle/jam/compote

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vla met kwark en kersen

Ingrediënten:: kersenjam, kersen op sap, kwark en vanillevla
Keuken:: Hollands
Soort:: zuivel

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Varkenshaasje met kaastortellini

Ingrediënten:: bakgember, boter, gemalen koriander, gemberpoeder, ketoembar, knoflookpoeder, melk, mon chou, peper, tortellini met kaas, varkenshaas, verse bieslook, roomkaas en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / varkensvlees

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vanillekwark met fruit

Ingrediënten:: beschuit, kaneelbeschuitjes, kwark, mandarijn, sinaasappel en vanillevla
Keuken:: Hollands
Soort:: zuivel

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Spaghetti met kippenlevertjes

Ingrediënten:: bloem, boter, cognac, crème fraîche, goulashsoep, kippenlever, peper, spaghetti, vieux en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / gevogelte / orgaanvlees

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Warme appelcompote-cake

Ingrediënten:: bloem, citroenrasp, citroensap, ei, fijne tafelsuiker, kaneel, maïzena, moesappel, poedersuiker en zelfrijzend bakmeel
Keuken:: Hollands
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit / koek en gebak

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Roergebakken aardbeien en kersen

Ingrediënten:: aardbei, balsamicoazijn, boter, crème fraîche, kers, limoen en suiker
Keuken:: Europees
Soort:: fruit

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Drie-kleuren-macaroni

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, gele tagliatelle, groene olijven zonder pit, groene tagliatelle, olie, olijfolie, peper, rode paprika, slagroom, verse peterselie, vleestomaat en zout
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Kersenflapjes met vanillevla

Ingrediënten:: diepvriesbladerdeeg, kaneel, kersenvlaaivulling, poedersuiker en vanillevla
Keuken:: Europees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tagliatelle met peer en selderijsaus

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, crème fraîche, peper, peren uit blik, selderijsoep uit blik, tagliatelle en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Béchamelsaus variatie met kappertjes

Ingrediënten:: bloem, boter, kappertjes, laurierblad, melk, peper, peperkorrel, sjalot, verse peterselie, wijnazijn en zout
Keuken:: Europees
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Pizza quattro stagioni

Ingrediënten:: ansjovis uit blik, artisjokhart uit blik, asperge, champignon, gekookte ham, italiaanse kruiden, kiprollade, maïskorrels, oude goudse kaas, paprika, pizzadeeg, pizzasaus, salami, tomaat en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / varkensvlees / vis

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tagliatelle met lamsvlees-tomatensaus

Ingrediënten:: bloem, boter, crème fraîche, knoflookpoeder, lamsvlees, paprikapoeder, peper, selderijzout, tagliatelle, uienpoeder, verse bladselderij, vleestomaat en zout
Keuken:: Mediterraans / Italiaans
Soort:: pasta/noodles / lamsvlees

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Chocolade-sinaasappeltrifle

Ingrediënten:: cakerol, chocoladevla, hagelslag, koffielikeur, sinaasappel, slagroom en vanillesuiker
Keuken:: Brits
Soort:: schuim/mousse/gelei / fruit / koek en gebak / zuivel

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tagliatelle met spekjes en ham

Ingrediënten:: boter, champignon, chilisaus, diepvriesdoperwtjes, doperwtjes, ham, knoflook, ontbijtspek, slagroom, tagliatelle, tomatenpuree, ui en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / varkensvlees

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Paprika-lasagnaterrine

Ingrediënten:: bladgelatine, boter, gele paprika, groene paprika, kruidenbouillon, kwark, lasagnevellen, olie, peper, rode paprika, suiker, ui, wittewijnazijn en zonnebloemolie
Keuken:: Mediterraans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch / paté/terrine

Ontbijt / diner / lunch / nagerecht / lunchgerecht uit Toetjes & desserts:

Kwarkpannekoeken

Ingrediënten:: boter, ei, jam, magere kwark, melk, stroop, suiker, vanillesuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Grutjes met aardbeien en amandelen

Ingrediënten:: aardbei, amandelschaafsel, grutjespap, slagroom en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: fruit / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Advocaatpudding

Ingrediënten:: advocaat, bladgelatine, garneerchocolaatjes, slagroom, suiker en vanillevla
Keuken:: Hollands
Soort:: schuim/mousse/gelei / zuivel

Diner / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Spaghettisalade met zalmkaviaar

Ingrediënten:: imitatiekaviaar, peper, sjalot, slagroom, spaghetti, verse bieslook, zalmkaviaar en zout
Soort:: pasta/noodles / vis

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Romige yoghurt met druiven

Ingrediënten:: donkerbruine basterdsuiker, druiven, oublie, slankroom en yoghurt
Soort:: schuim/mousse/gelei / fruit / zuivel

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Ananas-halvemaantjes

Ingrediënten:: ananas, bakpoeder, bloem, ei, gemberjam, kokosrasp, kwark, olie en zout
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tagliatelle met gehakt-olijvenballetjes

Ingrediënten:: boter, ei, gehaktkruiden, groene olijven zonder pit, kwark, paneermeel, peper, rundergehakt, tagliatelle, tomatensaus, ui en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / rundvlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Voorjaarspizza

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, courgette, gekookte ham, gele paprika, italiaanse kruiden, mon chou, pizzadeeg, pizzasaus, tomaat en roomkaas
Keuken:: Mediterraans / Italiaans
Soort:: pizza / varkensvlees

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Gepocheerde perziken met kaneelroom

Ingrediënten:: kaneel, kaneelstokje, perzik, slagroom, suiker, vanillestokje, witte wijn en yoghurt
Soort:: fruit / zuivel

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Ravioli met paddenstoelen en kalfslever

Ingrediënten:: bloem, boter, champignon, crème fraîche, droge sherry, kalfslever, kippenbouillon, pastadeeg, peper, shiitake, sjalot, verse bieslook, verse peterselie en zout
Keuken:: Europees
Soort:: kalfsvlees / pasta/noodles / orgaanvlees

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Macaronisalade met ham en asperges

Ingrediënten:: cayennepeper, citroensap, gekookte ham, groene macaroni, lente-ui, macaroni, mandarijnpartjes, slagroom, witte asperge uit blik en zout
Keuken:: Europees
Soort:: salade / pasta/noodles / varkensvlees

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Warme vijgencake met vanille-marmeladesaus

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, koekkruiden, marmelade, rietsuiker, vanillevla, vijg, zelfrijzend bakmeel, zout en zure room
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Lauwwarme hazelnootpuddinkjes

Ingrediënten:: beschuit, blanke hazelnoten, bloem, boter, cranberrycompote, ei, fijne tafelsuiker, kaneel en zout
Keuken:: Europees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Macaroni met witlofsaus en krabsticks

Ingrediënten:: boter, citroensap, krabsticks, macaroni, peper, slagroom, strikjesmacaroni, suiker, verse peterselie, witlof en zout
Keuken:: Europees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Notenparfait

Ingrediënten:: amandellikeur, blanke hazelnoten, chocoladesaus, eidooier, slagroom, suiker en vanillesaus
Keuken:: Europees
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Mosterdsoep

Ingrediënten:: bloem, boter, grove zaanse mosterd, peper, schelpjesmacaroni, ui, verse bieslook, vleesbouillon en zout
Keuken:: Europees / Nederlands
Soort:: vlees / soep/bouillon / pasta/noodles

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Hopjesvla met gember

Ingrediënten:: advocaat, bakgember, gemberkoekjes, hopjesvla en slagroom
Keuken:: Hollands
Soort:: schuim/mousse/gelei / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Gemarineerde aardbeien met sabayon

Ingrediënten:: aardbei, aardbeienlikeur, citroenijs, eidooier, limoen, rode wijn en suiker
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tagliatelle met rosbiefreepjes

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, bleekselderij, bloem, boter, crème fraîche, gezeefde tomaten, paprikapoeder, peper, rosbief, sjalot, tagliatelle, verse bieslook, verse peterselie en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / rundvlees

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Macaroni met spinazi en kabeljauw

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, boter, citroen, citroensap, diepvriesspinazie, droge witte wijn, kabeljauwfilet, lintmacaroni, macaroni, maïzena, nootmuskaat, peper, slagroom, spiraalmacaroni en zout
Keuken:: Europees
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / vis

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Preisoep met zure room

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, boter, eidooier, kippenbouillon, knoflook, nootmuskaat, peper, prei, spekblokjes, tijm, ui, farfalle, zout en zure room
Keuken:: Europees
Soort:: vlees / soep/bouillon / pasta/noodles / gevogelte

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tomatensaus

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, knoflookpoeder, kruidenbouillon, laurierblad, oregano, peper, slagroom, tomatenpuree, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Witte wijnsaus

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, kippenbouillon, mosterd, peper, peperkorrel, sjalot, slagroom, verse peterselie, worcestersaus en zout
Keuken:: Europees
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Parade van pasta & pizza:

Bitterkoekjes-kwarkdessert

Ingrediënten:: amandellikeur, amaretto, bitterkoekjes, eidooier, kwark, slagroom en suiker
Keuken:: Europees
Soort:: zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Eclairs met vruchtenroom

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, suiker, vanillevla, fruit, vooraf en toe en zout
Keuken:: Europees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Pizza romana

Ingrediënten:: boter, ontbijtspek, oude goudse kaas, pizzadeeg, pizzasaus, ui en verse basilicum
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / varkensvlees

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Hollandaisesaus variatie met gemengde kruiden

Ingrediënten:: boter, eidooier, foelie, mosterdpoeder, peper, peperkorrel, sjalot, suiker, verse dragon, verse gemengde kruiden, verse kervel, verse peterselie, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tomatensaus variatie met augurk

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, knoflookpoeder, kruidenbouillon, laurierblad, oregano, peper, slagroom, suiker, tomatenpuree, ui, wijnazijn, zoetzure augurk en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Picknick / diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Macaronisalade met vruchten en kruidenkaas

Ingrediënten:: appel, citroensap, kruidenkaas, macaroni, mangochutney, peer, spiraalmacaroni, yoghurt en zout
Soort:: salade / pasta/noodles / vegetarisch

1 notitie

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Abrikozenstrudeltjes met dadels en walnoten

Ingrediënten:: boter, citroenrasp, citroensap, dadels, fillobladerdeeg, gedroogde abrikozen, poedersuiker, rozijnen, slagroom, suiker en walnoten
Keuken:: Europees / Mediterraans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Yoghurt-frambozenijs

Ingrediënten:: basterdsuiker, framboos, slagroom en yoghurt
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Mango-yoghurtmousse met frambozensaus

Ingrediënten:: bladgelatine, citroensap, framboos, mango uit blik, slagroom, suiker en yoghurt
Soort:: schuim/mousse/gelei

Diner / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Kippesoep met engelenhaar

Ingrediënten:: engelenhaar, fijne vermicelli, foelie, kip, laurierblad, peper, peperkorrel, tijm, ui, verse peterselie, wortel en zout
Keuken:: Europees / Nederlands
Soort:: soep/bouillon / pasta/noodles / gevogelte

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Macaronisalade met spekjes en zuurkool

Ingrediënten:: boter, druivensap, macaroni, ontbijtspek, pikante smeerkaas, prei, sla, zout en zuurkool
Soort:: salade / vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Macaronisalade met mosselen en garnalen

Ingrediënten:: citroensap, crème fraîche, garnalen, gembersiroop, krabstick, macaroni, mosselen, noorse garnalen, peper, schelpjesmacaroni, slablad, tomaat en whisky
Keuken:: Europees / Nederlands
Soort:: salade / pasta/noodles / schaal- en schelpdieren / cocktails

Picknick / diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Macaronisalade met kip en ananas

Ingrediënten:: ananasschijven op siroop, bakgember, boter, diepvriesdoperwtjes, doperwt, gefruite uitjes, ketjap manis, kipfilet, macaroni, peper, radicchio, roodlof, umer en zout
Soort:: salade / pasta/noodles / gevogelte

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Regenboog ijstaart met chocoladesaus

Ingrediënten:: aardbei, aardbeienijs, koffie-ijs, koffielikeur, mokkaboontjes, pistache-ijs, pure chocolade, slagroom en suiker
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Lasagne met drie groenten en kaas

Ingrediënten:: aardappelmeel, diepvriesdoperwtjes, doperwten, kruidenbouillonpoeder, lasagnevellen, melk, mosterd, nootmuskaat, oude goudse kaas, paneermeel, peper, ui, worteltjes en zout
Keuken:: Europees
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / vegetarisch

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Béchamelsaus

Ingrediënten:: bloem, boter, laurierblad, melk, peper, peperkorrel, sjalot, verse peterselie en zout
Keuken:: Europees
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Perentaart met noten

Ingrediënten:: amandellikeur, blanke hazelnoten, bloem, boter, peren uit blik, poedersuiker, slagroom en suiker
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Lasagne met kabeljauw en paprika

Ingrediënten:: bloem, groene lasagne, groene paprika, kabeljauwfilet, knoflook, mon chou, olie, olijfolie, oude goudse kaas, paprikapoeder, rode paprika, ui, roomkaas en visbouillon
Keuken:: Europees
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / vis

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Speculaasbodem met amandel-kwarkmousse

Ingrediënten:: amandellikeur, amandelspijs, bladgelatine, koffie, kwark, slagroom, speculaas en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / boter en olie

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Béchamelsaus variatie met kaas

Ingrediënten:: bloem, boter, kaas, laurierblad, melk, mosterd, peper, peperkorrel, sjalot, verse peterselie en zout
Keuken:: Europees
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Basisrecept uit Parade van pasta & pizza:

Pasta met een kleurtje

Ingrediënten:: bloem, ei, kurkumapoeder, olie, rode bietensap, saffraanpoeder, spinazie, tomatenpuree, verse basilicum, kruiden, verse peterselie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / beslag/deeg / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Schelpjesmacaroni met garnalen

Ingrediënten:: crème fraîche, garnalen, kreeftensoep, peper, schelpjesmacaroni, verse bieslook, whisky en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / schaal- en schelpdieren

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Sinaasappel-butterscotchcoupe

Ingrediënten:: blanke amandelen, boter, bruine basterdsuiker, sinaasappel, slagroom en vanille-ijs
Keuken:: Europees
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Spiraalmacaroni met champignon-kappertjessaus

Ingrediënten:: boter, champignon, crème fraîche, grotchampignons, kappertjes, lente-ui, macaroni, oude goudse kaas, peper, spiraalmacaroni, tijm, tomatenpuree, verse peterselie en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Citroenpudding

Ingrediënten:: bladgelatine, citroensap, slagroom, suiker, vanillevla, verse munt en vooraf en toe
Keuken:: Hollands
Soort:: schuim/mousse/gelei / gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

IJscoupe met bosbessensaus

Ingrediënten:: bosbessen, garneerchocolaatjes, slagroom, suiker, vanille-ijs en verse munt
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tagliatelle met zalmforel

Ingrediënten:: boter, citroen, citroensap, crème fraîche, droge witte wijn, peper, tagliatelle, verse dille, verse peterselie, zalmforelfilet en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / vis

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Macaroni met courgette

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, boter, courgette, crème fraîche, knoflook, peper, provençaalse kruiden, schelpjesmacaroni, verse peterselie en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Rabarber-honingijs

Ingrediënten:: eidooier, honing, kaneelstokje, rabarber, slagroom, suiker en verse munt
Keuken:: Europees
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Mango-rumtrifle

Ingrediënten:: bitterkoekjes, custardpoeder, hotelcake, kokosmelkpoeder, mango, melk, rum, slagroom, suiker en vruchtensap
Keuken:: Aziatisch / Brits
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Gefrituurde lasagne-kroketjes

Ingrediënten:: aardappel, borrelworstjes, boter, ei, frituurolie, frituurvet, lasagnevellen, nootmuskaat, oude goudse kaas, paneermeel, peper en zout
Soort:: vlees / pasta/noodles / frituur

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vruchtencompote met yoghurt

Ingrediënten:: aalbes, aardbei, bulgaarse yoghurt, kaneelstokje, perzik, sinaasappel, sinaasappellikeur en suiker
Keuken:: Europees
Soort:: fruit / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Perzikijs met aardbeiensaus

Ingrediënten:: aardbei, basterdsuiker, citroensap, perziken op sap, slagroom en yoghurt
Keuken:: Europees
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tagliatelle-nestjes met kwarteleitjes

Ingrediënten:: amandelschaafsel, boter, crème fraîche, kerriepoeder, kruidenbouillon, kwarteleitjes, lente-ui, peper, tagliatelle en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Parade van pasta & pizza:

Aardbeien met marsalaroom

Ingrediënten:: aardbei, eidooier, fijne kristalsuiker, marsalawijn en slagroom
Keuken:: Europees / Italiaans
Soort:: fruit

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Pasta-ovenschotel met makreel

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, boter, cayennepeper, citroensap, ei, eidooier, makreelfilet, peper, prei, schelpjesmacaroni, slagroom, tomaat en zout
Keuken:: Europees / Nederlands
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / vis

Lunch uit Parade van pasta & pizza:

Pizza-omelet

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, boter, champignon, ei, katenspek, oregano, peper, tomaat, tomatenketchup, ui, yoghurt en zout
Keuken:: Europees / Nederlands
Soort:: vlees / ei/omelet/frittata

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Vissoep met schelpjesmacaroni

Ingrediënten:: boter, citroensap, droge witte wijn, kabeljauwfilet, maïskorrels, melk, peper, schelpjesmacaroni, schelvisfilet, sjalot, verse bieslook en visbouillon
Keuken:: Europees
Soort:: soep/bouillon / vis

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tagliatelle met gemarineerde varkenshaas

Ingrediënten:: bakgember, citroensap, kerriepoeder, maïzena, olie, olijfolie, peper, sinaasappelsap, slagroom, tagliatelle, varkenshaas, verse peterselie en zout
Soort:: pasta/noodles / varkensvlees

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Bleekselderij-kaassoep

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, bleekselderij, bloem, boter, groentebouillon, macaroni, melk, peper, spiraalmacaroni, verse peterselie en zout
Keuken:: Europees / Nederlands
Soort:: soep/bouillon / pasta/noodles / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Broodpudding met abrikozen, krenten en rozijnen

Ingrediënten:: boter, citroenrasp, donkerbruine basterdsuiker, ei, gedroogde abrikozen, koekkruiden, krenten, melk, nootmuskaat, oud brood, rozijnen en slagroom
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Rijstpudding met kokos en mangopuree

Ingrediënten:: citroenmelisse, gelatineblaadjes, mango, melk, rijstepap, santen, slagroom en suiker
Soort:: schuim/mousse/gelei / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Citrustrifle

Ingrediënten:: cake, garneerchocolaatjes, grapefruit, sinaasappel, slankroom, vanillevla en suiker
Keuken:: Brits
Soort:: schuim/mousse/gelei

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tomaten-vissoep

Ingrediënten:: gedroogde dragon, mosselen, noorse garnalen, peper, schelpjesmacaroni, schelvisfilet, snijbonen, tomatensap, ui, verse bieslook, verse peterselie, visbouillontablet, zout en zure room
Keuken:: Europees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Brede tagliatelle met kip en amandelsaus

Ingrediënten:: brede lintpasta, gemalen amandelen, kipfilet, kippenbouillon, lasagnette, marjolein, olie, peper, sinaasappelsap, tabasco, ui, wortel, zonnebloemolie, zout en zure room
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / gevogelte

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vruchtencoupe

Ingrediënten:: limoen, papaja, rode grapefruit, vanillesuiker, vanillevla en vooraf en toe
Soort:: fruit / zuivel

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Hollandaisesaus variatie met munt

Ingrediënten:: boter, citroensap, eidooier, foelie, mosterdpoeder, peper, peperkorrel, sjalot, slagroom, suiker, verse munt en zout
Keuken:: Europees
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Witte wijnsaus variatie met cognac

Ingrediënten:: boter, cognac, droge witte wijn, kippenbouillon, mosterd, peper, peperkorrel, sjalot, slagroom, verse peterselie, vieux, worcestersaus en zout
Keuken:: Europees
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Canneloni met gehakt, salie en walnoten

Ingrediënten:: boter, cannelloni, crème fraîche, ei, gehaktkruiden, kalfsgehakt, kippenbouillon, kippengehakt, paneermeel, peper, ui, verse peterselie, verse salieblaadjes, walnoten en zout
Keuken:: Europees
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / kalfsvlees / pasta/noodles / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Minestrone met lamsvlees

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, diepvriesdoperwtjes, diepvriessperziebonen, doperwten, droge witte wijn, knoflook, lamsschouder, lamsschouderfilet, macaroni, oude goudse kaas, peper, rode paprika, rozemarijn, sperziebonen, spiraalmacaroni, tabasco, tijm, ui, vleesbouillon, vleestomaat, witte bonen uit blik en zout
Keuken:: Mediterraans / Italiaans
Soort:: soep/bouillon / pasta/noodles / lamsvlees

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Lauwwarme macaroni met gerookte zalm

Ingrediënten:: crème fraîche, gerookte zalm, peper, schelpjesmacaroni, spiraalmacaroni, verse bieslook, vleestomaat en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / vis

Diner / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Kippenbouillon met tortellini en bleekselderij

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, groene tortellini, japanse sojasaus, kippenbouillon, oude goudse kaas, peper en verse peterselie
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Macaroni met tonijnsaus

Ingrediënten:: boter, citroensap, crème fraîche, elleboogjesmacaroni, gembersiroop, gevulde olijven, koffieroom, macaroni, peper, tonijn op olie, venkelknol en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / vis

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Ravioli met salie-citroenboter

Ingrediënten:: boter, citroensap, courgette, peper, ravioli, tortellini, verse salieblaadjes en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Karamel-chocoladeijs

Ingrediënten:: bladgelatine, garneerchocolaatjes, mars-reep, melk en slagroom
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vruchtenterrine

Ingrediënten:: aardbei, bladgelatine, citroensap, druiven, mango, rode grapefruit, sinaasappel, sinaasappellikeur, slagroom, suiker, verse citroenmelisse en verse munt
Keuken:: Europees
Soort:: schuim/mousse/gelei / fruit / vegetarisch / paté/terrine

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Ananaspudding

Ingrediënten:: ananassap, ananas uit blik, bladgelatine, pudding, slagroom, suiker, vanillesuiker en vanillevla
Keuken:: Europees
Soort:: schuim/mousse/gelei

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Pasta met oesterzwammen en spekjes

Ingrediënten:: kruidenbouillon, lente-ui, maïzena, oesterzwam, ontbijtspek, peper, schelpjesmacaroni, sjalot, slagroom, tagliatelle en zout
Keuken:: Europees
Soort:: vlees / pasta/noodles / varkensvlees

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Macaronisalade met Maasdammer

Ingrediënten:: groene paprika, maasdammer, macaroni, radijs, spiraalmacaroni, yoghurt, zakje dipsaus-mix en zout
Keuken:: Nederlands
Soort:: salade / pasta/noodles / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Schelpjesmacaroni met vis-garnalensaus

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, citroensap, garnalen, kabeljauwfilet, kreeftensoep, peper, pernod, provençaalse kruiden, schelpjesmacaroni, slagroom, verse dille en zout
Keuken:: Europees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

IJs met vruchten

Ingrediënten:: frambozen, kletskoppen, poedersuiker, slagroom, suiker, vanille-roomijs en verse munt
Keuken:: Europees
Soort:: fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Mexicaanse pizza

Ingrediënten:: boter, minimaiskolfjes, oude goudse kaas, paprika, pizzadeeg, pizzasaus, rundergehakt en tacokruiden
Keuken:: Mexicaans
Soort:: pizza / rundvlees

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vruchten met umer

Ingrediënten:: aardbei, bessen, bourbonvanillesuiker, bramen, framboos, kaneelbeschuitjes, suiker, umer, verse munt en zacht fruit
Keuken:: Europees
Soort:: fruit / zuivel

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Maaltijd kippesoep

Ingrediënten:: bleekselderij, champignon, foelie, gemberwortel, japanse sojasaus, kip, knoflook, macaroni, peper, prei, slagroom, ui, verse bieslook, vlindermacaroni, winterwortel en zout
Keuken:: Europees
Soort:: soep/bouillon / pasta/noodles / gevogelte

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Appelflapjes met rozebottelsaus

Ingrediënten:: amandelspijs, appel, citroensap, diepvriesbladerdeeg, koffieroom, rozenbottelsiroop, rozijnen en vanillevla
Keuken:: Hollands
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Pizza met gerookte zalm

Ingrediënten:: artisjokhart uit blik, gerookte zalm, gerookte zalmsnippers, jong belegen goudse kaas, mon chou, pizzadeeg, pizzasaus, roomkaas en verse dille
Keuken:: Europees / Italiaans
Soort:: pizza / vis

Diner / nagerecht uit Parade van pasta & pizza:

Gevulde vijgen in portsaus

Ingrediënten:: aardappelmeel, gedroogde vijgen, hazelnoten, kaneel, koffieroom, mon chou, rode port, roomkaas en vloeibare honing
Keuken:: Mediterraans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / zuivel

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Vlindermacaroni met kalfsvlees en salie

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, boter, champignon, crème fraîche, droge witte wijn, kalfsschnitzel, peper, verse salieblaadjes, vleestomaat, vlindermacaroni en zout
Keuken:: Europees / Italiaans
Soort:: kalfsvlees / pasta/noodles

Diner / buffet / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Lauwwarme kaastaart met ananas en gember

Ingrediënten:: ananas uit blik, bloem, boter, diepvriesbladerdeeg, eidooier, gemberbolletjes op siroop, kernhem kaas en slagroom
Soort:: quiche / vegetarisch / kaas

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Lasagne met kaassaus

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, bloem, boter, courgette, diepvriessperziebonen, diepvriestuinbonen, lasagnevellen, melk, nootmuskaat, peper, prei, slagroom, sperziebonen, tuinbonen, verse basilicum en zout
Keuken:: Europees
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Gevulde pastaschelpen met vismousse

Ingrediënten:: citroensap, eidooier, eiwit, gedroogde dragon, kwark, maïzena, mosterd, pastaschelpen, peper, schelvisfilet, slagroom en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / vis

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Chocolade-amandeltaart

Ingrediënten:: amandelessence, blanke amandelen, bloem, boter, ei, koffielikeur, pure chocolade, rum, slagroom, suiker en zout
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Calzone-pizza

Ingrediënten:: achterham, belegen goudse kaas, champignon, groene paprika, oregano, pizzadeeg, pizzasaus, rode paprika en salami
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / varkensvlees

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tagliatelle met olijven en roomkaas

Ingrediënten:: citroensap, gedroogde dragon, milde mosterd, peper, roomkaas, slagroom, tagliatelle, vleestomaat, zout en zwarte olijven zonder pit
Keuken:: Mediterraans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Gebakken banaan met gember-notensaus

Ingrediënten:: banaan, boter, gembersiroop, hazelnoten, pecannoten en vanilleijs
Soort:: fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Hollandaisesaus

Ingrediënten:: boter, eidooier, foelie, mosterdpoeder, peper, peperkorrel, sjalot, suiker, witte wijnazijn en zout
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Gegratineerde rabarber

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, droge witte wijn, kaneel, rabarber, suiker, vanilleijs, water en zure room
Keuken:: Europees
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tagliatelle met kalkoenfilet en appelsaus

Ingrediënten:: bloem, boter, droge witte wijn, goudrenet, kalkoenfilet, kerriepoeder, kippenbouillon, peper, slagroom, tagliatelle, ui, zoetzure appel en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / gevogelte

Lunch / snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Parade van pasta & pizza:

Plaatpizza alla siciliana

Ingrediënten:: ansjovisfilet, boter, broodmix, italiaanse kruiden, kappertje, oude goudse kaas, pizzasaus en zwarte olijven zonder pit
Soort:: hartige taarten, pasteien en pizza’s / vis

Basisrecept uit Parade van pasta & pizza:

Basisrecept pastadeeg

Ingrediënten:: bloem, ei, olie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / beslag/deeg / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Yoghurtijs-gebakjes met warme bosvruchten

Ingrediënten:: bosbes, bosvruchten-yoghurtijs, bramen, citroenmelisse, crème de cassis, slagroom, suiker en taartbodem
Keuken:: Europees
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Chocoladecoupe met kokos en peer

Ingrediënten:: chocoladevla, crème fraîche, kokosmakronen, peren uit blik en rum
Soort:: zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Engelse vruchtenpudding

Ingrediënten:: aalbessen, aardbeien, bosbes, bramen, cake, frambozen, vruchten, slagroom, suiker, zomerfruit en zwarte bessen
Keuken:: Brits
Soort:: fruit

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Béchamelsaus variatie romige

Ingrediënten:: bloem, boter, crème fraîche, laurierblad, melk, peper, peperkorrel, sjalot, slagroom, verse peterselie en zout
Keuken:: Europees
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Abrikozenijs met bitterkoekjes

Ingrediënten:: abrikozenjam, abrikozenlikeur, bitterkoekjes, slagroom en vanillevla
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Chocolademousse met rum

Ingrediënten:: cafe noir-koekjes, chocoladevla, garneerchocolaatjes, rum, slagroom en witte chocolade
Keuken:: Europees
Soort:: schuim/mousse/gelei / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Appel-vijgen crumble met room

Ingrediënten:: appel, bloem, boter, citroensap, gedroogde vijgen, suiker en zure room
Keuken:: Europees
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Warme appel met amandelvla en abrikozensaus

Ingrediënten:: abrikozenlikeur, abrikozenvlaaivulling, amandelspijs, boter, citroensap, vanillevla en zure appel
Soort:: fruit

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Béchamelsaus variatie met kruiden

Ingrediënten:: bloem, boter, laurierblad, melk, peper, peperkorrel, sjalot, verse bieslook, verse bladselderij, verse gemengde kruiden, verse kervel, verse peterselie en zout
Keuken:: Europees
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Pizza Vesuvius

Ingrediënten:: boter, gele paprika, italiaanse kruiden, oude goudse kaas, pizzadeeg, pizzasaus, rode paprika, salami, sambal oelek, spaanse peper en ui
Keuken:: Europees
Soort:: vlees / pizza

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Pizza margherita

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, italiaanse kruiden, pizzadeeg, pizzasaus, salami, tomaat en vleestomaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pizza

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Coupe van zomerfruit met vanillevla

Ingrediënten:: aalbes, aardbei, framboos, ijswafel, kers, port, rood fruit, sinaasappellikeur, slagroom, suiker, vanillevla en vanilleyoghurt
Soort:: fruit / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Abrikozen-kwarkmousse

Ingrediënten:: abrikozencompote, abrikozen uit blik, bladgelatine, dubbeldrank abrikoos-sinaasappel, garneerchocolaatjes en vanillekwark
Soort:: schuim/mousse/gelei

Basisrecept uit Parade van pasta & pizza:

Basisrecept pizzadeeg

Ingrediënten:: bloem, gedroogde gist, olie, olijfolie, suiker en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / beslag/deeg / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Pizza met paddestoelen

Ingrediënten:: boter, champignon, oesterzwam, oregano, oude goudse kaas, paddestoelenmelange, peper, pizzadeeg, pizzasaus, shiitake, tijm en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pizza / vegetarisch / paddenstoelen

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Macaroni-ovenschotel met lamsgehakt

Ingrediënten:: aubergine, bloem, boter, gezeefde tomaat, knoflook, lamsgehakt, macaroni, melk, nootmuskaat, olie, oude goudse kaas, peper, rozemarijn, slagroom, tijm, ui en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles / lamsvlees

Diner / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Groentebouillon met tomaat en strikjes

Ingrediënten:: groentebouillon, macaroni, peper, slagroom, strikjesmacaroni, verse bieslook, vleestomaat en zout
Keuken:: Europees
Soort:: soep/bouillon / pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Pizza tropicana

Ingrediënten:: ananasschijven op siroop, belegen goudse kaas, boter, kokos, nasikruiden, peper, perzik uit blik, pizzadeeg, pizzasaus, rode paprika, rundergehakt en zout
Soort:: vlees / pizza

Lunch uit Parade van pasta & pizza:

Macaroni-omelet

Ingrediënten:: belegen goudse kaas, boter, ei, elleboogjesmacaroni, ham, koffieroom, peper, schouderham, tomaat, ui en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / ei/omelet/frittata / varkensvlees

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Macaroni met kipfilet en citroensaus

Ingrediënten:: boter, citroen, citroensap, kipfilet, peper, pijpjesmacaroni, prei, slagroom en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / gevogelte

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Bladerdeeg met hopjescrème en frambozen

Ingrediënten:: bladgelatine, diepvriesbladerdeeg, ei, frambozen, hopjesvla, poedersuiker, slagroom en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / buffet / nagerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Toetjes & desserts:

Peren-kaaspakketjes

Ingrediënten:: boter, fillobladerdeeg, oude kaas en peer
Soort:: quiche / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Warm suikergebak met verse vruchtenvla

Ingrediënten:: blauwe druif, bruine basterdsuiker, citroensap, croissantdeeg, kaneel, peer, sinaasappel en vanillevla
Keuken:: Europees
Soort:: fruit

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Abrikozensoufflé

Ingrediënten:: abrikozencompote, amandelschaafsel, bloem, boter, ei, melk, poedersuiker, sinaasappellikeur en suiker
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Canneloni met vismousse en 'krab'

Ingrediënten:: bloem, boter, cannelloni, ei, jonge goudse kaas, krabstick, melk, mosterd, peper, slagroom, ui, verse bieslook, visbouillon, wijtingfilet en zout
Keuken:: Europees
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pasta/noodles

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Schelpjesmacaroni met mosselen en prei

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, mosselen, peper, prei, schelpjesmacaroni, slagroom, verse peterselie en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / schaal- en schelpdieren

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Béchamelsaus variatie met groene peperkorrels

Ingrediënten:: bloem, boter, groene peperkorrels, laurierblad, melk, peper, peperkorrel, sjalot, verse peterselie, wijnazijn en zout
Keuken:: Europees
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Volkorenmacaroni met tahoe

Ingrediënten:: crème fraîche, hazelnoten, ketjap manis, kruidenkaas, olie, peper, prei, tahoe, volkoren macaroni, wortel, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch / soja

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Rabarberclafoutis

Ingrediënten:: bloem, ei, kaneel, melk, poedersuiker, rabarber, sinaasappellikeur en suiker
Keuken:: Europees
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Wafels met frambozen en slagroom

Ingrediënten:: basterdsuiker, boter, ei, framboos, melk, olie, poedersuiker, slagroom, suiker, vanillesuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
Keuken:: Europees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Drijvende eilandjes met passievruchtensaus

Ingrediënten:: eiwit, fijne tafelsuiker, melk, passievrucht, slagroom, suiker, vanillevla en verse munt
Keuken:: Europees
Soort:: zuivel

Basisrecept uit Parade van pasta & pizza:

Basisrecept pizzasaus

Ingrediënten:: boter, gedroogde italiaanse kruiden, gezeefde tomaten, italiaanse kruiden, knoflook, olie, olijfolie, suiker, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tomatensaus variatie met champignons

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, champignon, knoflookpoeder, kruidenbouillon, laurierblad, oregano, peper, slagroom, tomatenpuree, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Witte wijnsaus variatie met knoflook

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, mosterd, peper, peperkorrel, sjalot, slagroom, verse peterselie, worcestersaus en zout
Keuken:: Europees
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Sinaasappel-gemberyoghurt

Ingrediënten:: gemberbolletjes op siroop, sinaasappel, sinaasappellimonadesiroop en yoghurt
Keuken:: Hollands
Soort:: zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Aardbeien in portsaus met slagroom

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, aardbei, crème de cassis, rode port, slagroom en suiker
Soort:: fruit

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Ravioli met appel-bieslookroomsaus

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, appel, appelsap, boter, bouillonpoeder, citroensap, eidooier, goudrenet, peper, ravioli, slagroom, verse bieslook en zout
Keuken:: Europees
Soort:: vlees / pasta/noodles / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Mon-chou gebakjes

Ingrediënten:: basterdsuiker, chocoladepasta, chocoladesticks, garneerchocolaatjes, hazelnootpasta, mon chou, perziken op sap, taartbodem en vanillevla
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Groene spaghetti met kipfilet in gembersaus

Ingrediënten:: boter, gembersiroop, groene spaghetti, japanse sojasaus, kipfilet, lente-ui, maiskipfilet, maïzena, peper, rode paprika, slagroom en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: pasta/noodles / gevogelte

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tomatensaus variatie met paprika

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, knoflookpoeder, kruidenbouillon, laurierblad, oregano, paprika, peper, slagroom, tomatenpuree, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Diner / nagerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Toetjes & desserts:

Het Hollands kaasplateau

Ingrediënten:: ananas, belegen goudse boerenkaas, belegen leidse kaas, bleekselderij, boter, crackers, druiven, friese nagelkaas, gemberbolletjes op siroop, jong belegen goudse kaas, kernhem kaas, kerstomaat, kruidenkaas, maasdammer, noten, oude boerenkaas, peren, radijs, roomkaas, stokbrood, toastje en verse geitenkaas
Keuken:: Hollands
Soort:: vegetarisch / kaas

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vlaflip met banaan en kokos

Ingrediënten:: banaan, chocoladevla, koffielikeur, kokosrasp, rum en vanillevla
Soort:: zuivel

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Linzen-maaltijdsoep

Ingrediënten:: boter, droge linzen, elleboogjesmacaroni, knoflook, laurierblad, osseworst, peper, selderijblad, soepgroenten, tabasco, tomaten uit blik, ui, vleesbouillon, zout en zure room
Keuken:: Europees
Soort:: vlees / peulvruchten / pasta/noodles

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Aalbessen-yoghurtpudding

Ingrediënten:: aalbessen, bessensap, bladgelatine, slagroom, suiker en vanilleyoghurt
Keuken:: Hollands
Soort:: schuim/mousse/gelei / zuivel

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Uiensoep met chorizo

Ingrediënten:: boter, chorizoworst, crème fraîche, droge witte wijn, elleboogjesmacaroni, marjolein, oude goudse kaas, peper, ui, vleesbouillon en zout
Keuken:: Europees
Soort:: soep/bouillon / pasta/noodles

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Karnemelksorbet met kiwi en aardbeien

Ingrediënten:: aardbei, bladgelatine, karnemelk, kiwi, poedersuiker en sinaasappellikeur
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Bijgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Witte wijnsaus variatie met spinazie

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, kippenbouillon, mosterd, peper, peperkorrel, sjalot, slagroom, spinazie, verse peterselie, worcestersaus en zout
Keuken:: Europees
Soort:: warme sauzen / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Tomatensoep met macaroni en basilicum

Ingrediënten:: boter, macaroni, peper, pijpjesmacaroni, slagroom, soeptomaat, tomaat, ui, verse basilicum, vleesbouillon, worcestershiresaus en zout
Keuken:: Europees / Italiaans
Soort:: vlees / soep/bouillon / pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Parade van pasta & pizza:

Spaghetti met spekjes en noten

Ingrediënten:: belegen leidse kaas, cashewnoten, cayennepeper, ei, olie, olijfolie, ontbijtspek, prei, spaghetti, yoghurt en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta/noodles / varkensvlees

Recepten van Irene van Blommestein

Overzicht van de recepten