Toetjes & desserts

Een boek van Irene van Blommestein

★ ★ ★ ★ ★

Welkom op heerlijkzoeken

Wij maken jouw kookboeken, zoals Toetjes & desserts, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.

toetjes & desserts
Een boekje om van te watertanden. Met recepten voor gewoon lekkere en ook voor feestelijke nagerechten. Onder ieder recept staan de tijden voor bereiding, wachten (rijzen, bakken in de oven, bevriezen enz.) en afwerking. De tijden variëren van enkele minuten tot meer dan 4 uur, de desserts met ijs. Reuze handig bij het kiezen tussen al dat lekkers.

Aantekeningen bij dit boek

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.

Dit boek bevat o.a. de volgende recepten

Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Kaneel-notencake

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, ei, kaneel, pecannoot, suiker, vanille-essence, vanille-ijs, walnoten, zout en zure room
Keuken:: Europees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Roergebakken aardbeien en kersen

Ingrediënten:: aardbei, balsamicoazijn, boter, crème fraîche, kers, limoen en suiker
Keuken:: Europees
Soort:: fruit

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Wafels met frambozen en slagroom

Ingrediënten:: basterdsuiker, boter, ei, framboos, melk, olie, poedersuiker, slagroom, suiker, vanillesuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
Keuken:: Europees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Flensjes met appelstroop en yoghurt

Ingrediënten:: appelstroop, biogarde roer, bloem, boter, ei, melk, yoghurt en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Hopjesvla met gember

Ingrediënten:: advocaat, bakgember, gemberkoekjes, hopjesvla en slagroom
Keuken:: Hollands
Soort:: schuim/mousse/gelei / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

IJs met vruchten

Ingrediënten:: frambozen, kletskoppen, poedersuiker, slagroom, suiker, vanille-roomijs en verse munt
Keuken:: Europees
Soort:: fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Verbrogen vruchtencompote

Ingrediënten:: abrikoos, diepvriesbladerdeeg, ei, greinsuiker, kaneel, moesappel, nectarine, slagroom en suiker
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / chutney/pickle/jam/compote

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Regenboog ijstaart met chocoladesaus

Ingrediënten:: aardbei, aardbeienijs, koffie-ijs, koffielikeur, mokkaboontjes, pistache-ijs, pure chocolade, slagroom en suiker
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Grutjes met aardbeien en amandelen

Ingrediënten:: aardbei, amandelschaafsel, grutjespap, slagroom en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: fruit / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Ananaspudding

Ingrediënten:: ananassap, ananas uit blik, bladgelatine, pudding, slagroom, suiker, vanillesuiker en vanillevla
Keuken:: Europees
Soort:: schuim/mousse/gelei

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Bladerdeeg met hopjescrème en frambozen

Ingrediënten:: bladgelatine, diepvriesbladerdeeg, ei, frambozen, hopjesvla, poedersuiker, slagroom en suiker
Keuken:: Hollands
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vla met kwark en kersen

Ingrediënten:: kersenjam, kersen op sap, kwark en vanillevla
Keuken:: Hollands
Soort:: zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Appel-vijgen crumble met room

Ingrediënten:: appel, bloem, boter, citroensap, gedroogde vijgen, suiker en zure room
Keuken:: Europees
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Vruchtencompote met yoghurt

Ingrediënten:: aalbes, aardbei, bulgaarse yoghurt, kaneelstokje, perzik, sinaasappel, sinaasappellikeur en suiker
Keuken:: Europees
Soort:: fruit / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Yoghurt-frambozenijs

Ingrediënten:: basterdsuiker, framboos, slagroom en yoghurt
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Lauwwarme hazelnootpuddinkjes

Ingrediënten:: beschuit, blanke hazelnoten, bloem, boter, cranberrycompote, ei, fijne tafelsuiker, kaneel en zout
Keuken:: Europees
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Ontbijt / diner / lunch / nagerecht / lunchgerecht uit Toetjes & desserts:

Kwarkpannekoeken

Ingrediënten:: boter, ei, jam, magere kwark, melk, stroop, suiker, vanillesuiker, zelfrijzend bakmeel en zout
Keuken:: Hollands
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Karamel-chocoladeijs

Ingrediënten:: bladgelatine, garneerchocolaatjes, mars-reep, melk en slagroom
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Perencompote met gemberroom

Ingrediënten:: citroen, gemberbolletjes op siroop, peer, slagroom, suiker en vanillesuiker
Soort:: fruit / chutney/pickle/jam/compote

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Romige yoghurt met druiven

Ingrediënten:: donkerbruine basterdsuiker, druiven, oublie, slankroom en yoghurt
Soort:: schuim/mousse/gelei / fruit / zuivel

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Sinaasappel-butterscotchcoupe

Ingrediënten:: blanke amandelen, boter, bruine basterdsuiker, sinaasappel, slagroom en vanille-ijs
Keuken:: Europees
Soort:: ijs/sorbet/granita/panna cotta

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Warme appelcompote-cake

Ingrediënten:: bloem, citroenrasp, citroensap, ei, fijne tafelsuiker, kaneel, maïzena, moesappel, poedersuiker en zelfrijzend bakmeel
Keuken:: Hollands
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / fruit / koek en gebak

Diner / buffet / nagerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Toetjes & desserts:

Peren-kaaspakketjes

Ingrediënten:: boter, fillobladerdeeg, oude kaas en peer
Soort:: quiche / vegetarisch

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:

Chocolade-amandeltaart

Ingrediënten:: amandelessence, blanke amandelen, bloem, boter, ei, koffielikeur, pure chocolade, rum, slagroom, suiker en zout
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:

Coupe van zomerfruit met vanillevla

Ingrediënten:: aalbes, aardbei, framboos, ijswafel, kers, port, rood fruit, sinaasappellikeur, slagroom, suiker, vanillevla en vanilleyoghurt
Soort:: fruit / zuivel

Toetjes & desserts

Een boek van Irene van Blommestein

Welkom op heerlijkzoeken

Aantekeningen bij dit boek

Advertentie

Dit boek bevat o.a. de volgende recepten