Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Rabarber-honingijs
- Ingrediënten:
- eidooier, honing, kaneelstokje, rabarber, slagroom, suiker en verse munt
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Toetjes & desserts, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
toetjes & desserts
Een boekje om van te watertanden. Met recepten voor gewoon lekkere en ook voor feestelijke nagerechten. Onder ieder recept staan de tijden voor bereiding, wachten (rijzen, bakken in de oven, bevriezen enz.) en afwerking. De tijden variëren van enkele minuten tot meer dan 4 uur, de desserts met ijs. Reuze handig bij het kiezen tussen al dat lekkers.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Toetjes & desserts:
Perentaart met noten
- Ingrediënten:
- amandellikeur, blanke hazelnoten, bloem, boter, peren uit blik, poedersuiker, slagroom en suiker
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Gemarineerde aardbeien met sabayon
- Ingrediënten:
- aardbei, aardbeienlikeur, citroenijs, eidooier, limoen, rode wijn en suiker
- Keuken:
- Europees / Frans
- Soort:
- fruit / ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Karamel-chocoladeijs
- Ingrediënten:
- bladgelatine, garneerchocolaatjes, mars-reep, melk en slagroom
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Regenboog ijstaart met chocoladesaus
- Ingrediënten:
- aardbei, aardbeienijs, koffie-ijs, koffielikeur, mokkaboontjes, pistache-ijs, pure chocolade, slagroom en suiker
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Aardbeien in portsaus met slagroom
- Ingrediënten:
- aardappelzetmeel, aardbei, crème de cassis, rode port, slagroom en suiker
- Soort:
- fruit
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Drijvende eilandjes met passievruchtensaus
- Ingrediënten:
- eiwit, fijne tafelsuiker, melk, passievrucht, slagroom, suiker, vanillevla en verse munt
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- zuivel
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Rijstpudding met kokos en mangopuree
- Ingrediënten:
- citroenmelisse, gelatineblaadjes, mango, melk, rijstepap, santen, slagroom en suiker
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / buffet / nagerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Toetjes & desserts:
Peren-kaaspakketjes
- Ingrediënten:
- boter, fillobladerdeeg, oude kaas en peer
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Ananaspudding
- Ingrediënten:
- ananassap, ananas uit blik, bladgelatine, pudding, slagroom, suiker, vanillesuiker en vanillevla
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Gepocheerde perziken met kaneelroom
- Ingrediënten:
- kaneel, kaneelstokje, perzik, slagroom, suiker, vanillestokje, witte wijn en yoghurt
- Soort:
- fruit / zuivel
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Citrustrifle
- Ingrediënten:
- cake, garneerchocolaatjes, grapefruit, sinaasappel, slankroom, vanillevla en suiker
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Warme vijgencake met vanille-marmeladesaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, koekkruiden, marmelade, rietsuiker, vanillevla, vijg, zelfrijzend bakmeel, zout en zure room
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
IJscoupe met bosbessensaus
- Ingrediënten:
- bosbessen, garneerchocolaatjes, slagroom, suiker, vanille-ijs en verse munt
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Chocoladecoupe met kokos en peer
- Ingrediënten:
- chocoladevla, crème fraîche, kokosmakronen, peren uit blik en rum
- Soort:
- zuivel
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Vanillevla met munt en citroen
- Ingrediënten:
- citroen, kaneelbiscuit, vanillevla en verse munt
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- zuivel
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Broodpudding met abrikozen, krenten en rozijnen
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, donkerbruine basterdsuiker, ei, gedroogde abrikozen, koekkruiden, krenten, melk, nootmuskaat, oud brood, rozijnen en slagroom
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood en broodgerecht
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Rabarberclafoutis
- Ingrediënten:
- bloem, ei, kaneel, melk, poedersuiker, rabarber, sinaasappellikeur en suiker
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Flensjes met appelstroop en yoghurt
- Ingrediënten:
- appelstroop, biogarde roer, bloem, boter, ei, melk, yoghurt en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Vruchten met umer
- Ingrediënten:
- aardbei, bessen, bourbonvanillesuiker, bramen, framboos, kaneelbeschuitjes, suiker, umer, verse munt en zacht fruit
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- fruit / zuivel
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Yoghurtijs-gebakjes met warme bosvruchten
- Ingrediënten:
- bosbes, bosvruchten-yoghurtijs, bramen, citroenmelisse, crème de cassis, slagroom, suiker en taartbodem
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Wentelteefjes met citroensaus
- Ingrediënten:
- boter, citroen, citroensap, ei, kaneel, melk, oud witbrood, slagroom en suiker
- Keuken:
- Europees / Hollands
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Coupe van zomerfruit met vanillevla
- Ingrediënten:
- aalbes, aardbei, framboos, ijswafel, kers, port, rood fruit, sinaasappellikeur, slagroom, suiker, vanillevla en vanilleyoghurt
- Soort:
- fruit / zuivel
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Vlaflip met banaan en kokos
- Ingrediënten:
- banaan, chocoladevla, koffielikeur, kokosrasp, rum en vanillevla
- Soort:
- zuivel
Diner / nagerecht uit Toetjes & desserts:
Vruchtencoupe
- Ingrediënten:
- limoen, papaja, rode grapefruit, vanillesuiker, vanillevla en vooraf en toe
- Soort:
- fruit / zuivel