Antonio Carluccio

We hebben 37 boeken van Antonio Carluccio waarvan 2 boeken mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Antonio Carluccio? Registreren is gratis!

Boeken van Antonio Carluccio

Antonio Carluccio - Mijn Italiaanse keuken is een feest — Antonio Carluccio **Mijn Italiaanse keuken is een feest**

P. Carluccio en Antonio Carluccio - Eten in Italie — P. Carluccio en Antonio Carluccio **Eten in Italie**

Antonio Carluccio - Paddestoelen uit de keuken van Carluccio — Antonio Carluccio **Paddestoelen uit de keuken van Carluccio**

Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo en David Loftus - De streken van twee gulzige Italianen — Antonio Carluccio, Gennaro Contaldo en David Loftus **De streken van twee gulzige Italianen**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Antonio Carluccio

Recept uit Eten in Italie:

Gestoofd vlees in napolitaanse ragu

Ingrediënten:: droge rode wijn, estratto di pomodoro, lamskrabbetjes, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rigatoni, runderborst, tomaat, tomatenpuree, ui, varkensschouder en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht

Recept uit Eten in Italie:

kikkererwtenkoekjes

Ingrediënten:: kikkererwtenmeel, olijfolie, peper, peterselie, water en zout
Keuken:: Italiaans

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Eten in Italie:

Aangevulde salade

Ingrediënten:: ansjovisfilet, bloemkool, chilipepers, geconserveerde paprika, giardiniera, kappertjes, olijfolie en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans

Diner / voorgerecht uit Eten in Italie:

Kaasfondue met truffel

Ingrediënten:: boter, eierdooier, fontina, melk, peper, witte truffel en zout
Keuken:: Italiaans

Diner / nagerecht uit Eten in Italie:

Siciliaanse ricottagebakjes

Ingrediënten:: 00-bloem, bittere chocolade, boter, cacaopoeder, droge witte wijn, ei, gekonfijte sinaasappelschil, kristalsuiker, reuzel, ricotta, riet, suiker en witte wijnazijn
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Eten in Italie:

Kalfsschenkel op milanese wijze

Ingrediënten:: bleekselderij, droge witte wijn, kalfsbouillon, kalfsschenkel, kruidenbloem, olijfolie, peper, ui, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht

Basisrecept uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Salsa di funghi rosso - Rode paddenstoelensaus

Ingrediënten:: cantharellen, champignons, extra vergine olijfolie, gedroogde morieljes, gedroogde porcini, knoflook, oesterzwammen, polpo di pomodoro, rozemarijn, tomatenpuree, water, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / saus

Recept uit Eten in Italie:

Gefrituurde paprika's

Ingrediënten:: chilipepers, knoflook, olijfolie, paprika en zout
Keuken:: Italiaans

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Frito misto di Burano - Gemengde gebakken vis uit Burano

Ingrediënten:: aal, bloem, citroen, grote garnalen, olijfolie, pijlinktvis, zeekat en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis

Picknick / diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Funghi saltati all'aperto - Wilde paddenstoelen in de buitenlucht

Ingrediënten:: boter, brood, knoflook, olijfolie en wilde paddenstoelen
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Eten in Italie:

Wilde salade

Ingrediënten:: ansjovisfilet, balsamicoazijn, brandnetel, extra vierge olijfolie, knoflook, lente ui, paardenbloem, peper, raketkruid, wilde knoflook en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade

Recept uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Brodetto di pesce

Ingrediënten:: ansjovisfilet, citroenschil, extra vergine olijfolie, grof zeezout, grote garnalen, knoflook, mosselen, spaanse peper, tomaat, venkel, visbouillon, zeeduivel en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: soep/bouillon / vis

Recept uit Eten in Italie:

Zoetzure artisjokken

Ingrediënten:: artisjok, kristalsuiker, olijfolie, peterselie en witte wijnazijn
Keuken:: Italiaans

Recept uit Eten in Italie:

Crudites met olijfolie

Ingrediënten:: extra vierge olijfolie, jonge bleekselderij, jonge venkelknol, kleine artisjok, lente ui, nieuwe wortel, peper en zout
Keuken:: Italiaans

Recept uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Kaneelijs

Ingrediënten:: eidooier, honing, kaneel, kruidnagels, slagroom, suiker en volle melk
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / ijs

Diner / nagerecht uit Eten in Italie:

Parmezaanse kaas met peren en walnoten

Ingrediënten:: pane di campagna, parmezaanse kaas, walnoot en williams-peren
Keuken:: Italiaans

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Insalata di carne cruda - Salade van rauw rundvlees

Ingrediënten:: citroensap, extra vergine olijfolie, gladde peterselie, grissini, kleine artisjokken, knoflook, peterselie, runderlende, toast, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade

Diner / hoofdgerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Braciole di maiale di Rosetta - Varkenslende van Rosetta

Ingrediënten:: azijn, extra vergine olijfolie, gekruide bloem, haaskarbonade, knoflook, laurier, rode wijn, spaanse peper, tomaten uit blik, water en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: varkensvlees

Diner / nagerecht uit Mijn Italiaanse keuken is een feest:

Tiramisù di Alesandro

Ingrediënten:: cacaopoeder, ei, espressokoffie, lange vingers, marsala, mascarpone, melk, suiker en vanille-essence
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Recept uit Eten in Italie:

Ziti uit de oven

Ingrediënten:: droge witte wijn, ei, extra vierge olijfolie, harde caciocavallo, lange ziti, mager varkensgehakt, napolitaanse salami, nootmuskaat, oude provolone, peper, tomatenpulp, ui en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles

Alle recepten van Antonio Carluccio

Antonio Carluccio

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Antonio Carluccio

Recepten van Antonio Carluccio

Doorzoek de recepten