Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Krabbetjes met pruimen
- Ingrediënten:
- gember, maïzena, pruimen, sherry, sojasaus, suiker, varkenskrabbetjes, zonnebloemolie, zout en gefermenteerde zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
59 resultaten, verfijn met...
| ingrediënt: | bleekselderij, bouillon, bruine suiker, citroensap, droge sherry, ei, eiwit, frituurvet, gember, groene paprika, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, oestersaus, olie, peper, plantaardige olie, sesamolie, sojasaus, suiker, taugé, ui, water, wortel, zonnebloemolie, zout |
|---|
Registreer gratis!
Zoek door jouw kookboeken.
Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Hsiang yiu kuo lung hsia - Kantonese kreeft
- Ingrediënten:
- droge sherry, ei, gember, groene lenteui, kippenbouillon, knoflook, kreeft, maïzena, peper, sojasaus, suiker, ui, varkensfricandeau, ve-tsin, zonnebloemolie, zout en gefermenteerde zwarte bonen
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Yang ch'ung ch'ao niu hou ssu - Gebakken biefstuk met lenteui
- Ingrediënten:
- biefstuk, gember, lente-ui, maïzena, peper, sherry, sojasaus, spekvet, suiker, ve-tsin, vleesbouillon, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Sha kuo ssu tzu t'ou - Gehaktballen met spinazie
- Ingrediënten:
- gember, maïzena, sherry, sojasaus, spinazie, ui, varkensgehakt, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Kan shao chi yu - Gestoofde karper
- Ingrediënten:
- bouillon, frituurvet, gember, karper, lente-ui, maïzena, sherry, sojasaus, spekvet, vruchtensuiker, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Biefstuk met gember
- Ingrediënten:
- biefstuk, gember, knoflook, maïzena, peper, sherry, sojasaus, suiker, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ya ni mien pao t'ang - Eendensoep met croutons
- Ingrediënten:
- bouillon, doperwten, eendenvlees, frituurvet, gedroogde chinese paddestoelen, kippenbouillonblokje, kippenvet, maïzena, peper, sherry, sojasaus, witbrood, witte wijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ch'ao yu ssu - Casserole van vis en vlees
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, frituurvet, gedroogde chinese paddestoelen, gember, lente-ui, maïzena, mihoen, sesamolie, sherry, sojasaus, varkensribkarbonade, visfilet en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees / vis
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Dronken krabbetjes
- Ingrediënten:
- bouillon, chinese chilisaus, eiwit, knoflook, maïzena, peper, sesamolie, sherry, sojasaus, suiker, tahoe, tomatenpuree, ui, varkenskrabbetjes, wijnazijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Knapperig gefrituurde kip
- Ingrediënten:
- azijn, frituurvet, gember, kip, maïzena, sherry, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Ma-p'o tou-fu - Tahoe met paddestoelen en saus
- Ingrediënten:
- chinese chilisaus, gedroogde chinese paddestoelen, knoflook, maïzena, peper, sesamolie, sherry, sojasaus, tabasco, tahoe, ui, varkensgehakt, vleesbouillon en zonnebloemolie
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- soja
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Varkensvlees met visaroma
- Ingrediënten:
- chilipeper, frituurvet, gember, knoflook, maïzena, prei, sherry, sojasaus, spekvet, suiker, varkensfricandeau, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vlees
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Chi ting ch'ao hsia jen - Gebakken kip met garnalen
- Ingrediënten:
- garnaal, gember, kipfilet, knoflook, lente-ui, maïzena, peper, sesamolie, sherry, sojasaus, vruchtensuiker en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Kip met chilipepers
- Ingrediënten:
- eiwit, gember, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, lente-ui, maïzena, rode chilipeper, sherry, sojasaus, wijnazijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Gerookte lekkernijen:
Gerookte gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- droge sherry, ei, gember, half-om-halfgehakt, maïzena, peterselie, sesamolie en sojasaus
Diner / hoofdgerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Kalkoenragoût met vruchten
- Ingrediënten:
- ananasplakken, appel, appel-ui chutney, crème fraîche, kalkoenvlees, kerriepoeder, knoflook, maïzena, olie, sherry, sojasaus, taugé, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Handboek voor de combinatie magnetron-oven:
Ragoût van varkensvlees
- Ingrediënten:
- boter, gele paprika's, groene paprika, maïzena, rode paprika, schnitzel, sherry, sojasaus, taugé, ui, zoete paprikapoeder, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Shredded Chicken with Celery / Kipsnippers met bleekselderij
- Ingrediënten:
- bleekselderij, droge sherry, eiwit, gember, groene chilipeper, kippenborst, lente-ui, maïzena, plantaardige olie, sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees / Orientaals
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Fried Eight-Piece Chicken / Gebakken kip in 8 stukken
- Ingrediënten:
- bieslook, droge sherry, gember, kip, lente-ui, maïzena, plantaardige olie, sesamolie, sojasaus en suiker
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Ginger and Spring Onion Crab / Gember en lente-ui krab
- Ingrediënten:
- gember, heldere bouillon, krab, lente-ui, maïzena, plantaardige olie, sherry, sojasaus, suiker, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Beef with Cashewnuts / Rundvlees met Cashewnoten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cashewnoten, droge sherry, gember, knoflook, kogelbiefstuk, maïzena, peper, sesamolie, sojasaus, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- rundvlees
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Aubergines in Fragrant Sauce / Aubergine in een geurige saus
- Ingrediënten:
- aubergine, chilisaus, droge sherry, gember, knoflook, lente-ui, maïzena, plantaardige olie, sojasaus en varkensfilet
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- varkensvlees / groente
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Pork with Cashewnuts / Varkensvlees met Cashewnoten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cashewnoten, droge sherry, gember, knoflook, maïzena, peper, sesamolie, sojasaus, varkenshaas, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Chow Miensaus
- Ingrediënten:
- droge sherry, kippenbouillon, maïzena, rijstwijn, sesamolie en sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- saus
Diner / hoofdgerecht uit Wok & Stir-Fry Cooking:
Pork and vegetables / Varkensvlees met groente
- Ingrediënten:
- bloemkoolroosjes, broccoliroosjes, droge sherry, gember, groene paprika, heldere bouillon, lente-ui, maïzena, plantaardige olie, sojasaus, sperziebonen, suiker, taugé, tomaten, varkensfilet, wortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch / Thais / Japans / Chinees
- Soort:
- varkensvlees