11 resultaten, verfijn met...

ingrediënt: basmatirijstcashewnotenfruitgembergemberpoedergroene currypastagroentebouillongula djawakerrieknoflookkomijnzaadkorianderkorianderzaadlimoensapoliepaprikapindakaasrijstsambalsojasaussperziebonenspinazieuiwortelzout
Registreer gratis!

Zoek door jouw kookboeken.

Hieronder zie je wat voorbeelden van recepten uit willeurige kookboeken. Maar als je je nu (gratis) registreert op de website, kan je je eigen online boekenplank vullen met je kookboeken en vind je vervolgens recepten uit jouw eigen kookboeken!

Een recept uit Yotam Ottolenghi en Ramael Scully - Nopi

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Nopi:

Pittige kikkererwtenburgers met een puree van kokos en kerrieblad

Ingrediënten:
bakpoeder, gedroogde chilipeper, gedroogde chilivlokken, geel mosterdzaad, geelwortelpoeder, gember, ghee, gram-meel, griekse yoghurt, grof zeezout, kerrieblaadjes, kikkererwten, knoflook, kokosmelk, kokosnootvruchtvlees, komijnzaad, koriander, korianderzaad, limoen, limoensap, mung dal, tamarindepulp, tomaten, ui, urad dal, zonnebloemolie en zwarte peper

Soort:
groenten, aardappels en peulvruchten / vegetarisch
Een recept uit Wim de Jong en Frank van Dijl - Stadskookboek Rotterdam

Recept uit Stadskookboek Rotterdam:

Chicken Saté Spring Rolls

Ingrediënten:
bruine suiker, gember, gemberpoeder, kerriepoeder, kippendijen, kokosmelk, komijnzaad, korianderzaad, kruidenzout, kruidnagel, limoen, loempiavellen, nootmuskaat, peperkorrels, pinda’s, plantaardige olie, rode peper, sjalot, sla, sojasaus, steranijs, suiker, zout en zwarte peperkorrels

Een recept uit KAV Practische School - Koken voor elke dag

Recept uit Koken voor elke dag:

Kipfilet met kruidige saus

Ingrediënten:
cayennepeper, kipfilets, kippenbouillon, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, korianderpoeder, limoen, olie, peper, room, tomaten, vanillestokje en zout

Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit Karin Luiten en Harold Pereira - Vega zónder pakjes & zakjes

Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:

Indische pindasoep met rijst

Ingrediënten:
eieren, gember, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, lente ui, limoen, olie, peper, pindakaas, rijst, rode peper, seroendeng, sperziebonen, tomatenpuree, zoete aardappel en zout

Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Thomas Keller, Ellen Vereijken, Jojo Keller en Bart Eijken - Bartje Boemboe

Recept uit Bartje Boemboe:

Sambal Oelek Sambal Taotjo

Ingrediënten:
asem, fruit, gula djawa, juruk purut, knoflook, kokosmelk, kokosmelk, limoen, lomboks, olie, peper en zout, rawits, rode uien, sambal, serehstengels, sjalotten, knoflook, trassi, ui, water, zout, 
zout en peper en zwarte peper

Keuken:
Indonesisch
Een recept uit Isabel

Recept van De Hippe Vegetarier:

Groene currynoodels met tempeh, broccoli en cashewnoten

Ingrediënten:
bami, boekweit, broccoli, cashewnoten, champignons, curry, gemberpoeder, granen, groene currypasta, cashewnoten, knoflookpoeder, kokosmelk, lente ui, limoen, limoensap, marinade, noedels, olie, paddenstoelen, peper, rood pepertje, sojasaus, tarwe, knoflook, tempeh, tofu, wokolie, wortel en wortels

Een recept uit Thomas Keller, Ellen Vereijken, Jojo Keller en Bart Eijken - Bartje Boemboe

Recept uit Bartje Boemboe:

Tum Ayam

Ingrediënten:
bananenblad, bananenbladeren, djahé, fruit, gehakt, ui, gula djawa, kemirinootjes, kentjur, kipgehakt, kippengehakt, knoflook, kokosmelk, kunyit, laos, lombok, olie, peper, rijst, salamblaadje, salamblaadjes, santen, knoflook, trassi, ui, water, water, witte rijst, zout en 
zout en peper

Keuken:
Indonesisch