Amuse / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit 101 ballen:
Arancini met pecorino, porcini & mozzarella
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, ei, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillon, knoflook, mozzarella, olijfolie, oregano, pecorino, risottorijst, sjalot, vers broodkruim, zeezout, zonnebloemolie en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch