Diner / lunch / voorgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sop ekor sapi (Gekruide ossenstaartsoep)
- Ingrediënten:
- ketjap asin, kruidnagels, laos, mihoen, nootmuskaat, olie, ossenstaart, peperkorrels, rode lombok, selderij, ui, winterwortel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon