Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Lalab tjendawan (Paddestoelensalade)
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cantharellen, champignons, citroensap, citroenschil, javaanse suiker, ketjap manis, knoflook, maïskorrels, oesterzwammen, olie, rode paprika, sambal oelek, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- salade / vegetarisch