Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:
Erwtensoep
- Ingrediënten:
- aardappel, knolselderij, peterselie, prei, runderrookworst, selderijblad, spliterwten, varkenspoot en zuurkoolspek
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- soep/bouillon
Nederlands
Zoek naar Nederlands in jouw eigen kookboeken
Nederlands koken? De lekkerste recepten:
Snacks en tussendoortjes / snack of tussendoortje uit Elseviers culinaire atlas:
Speculaas
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bloem, boter, bruine suiker, rijstebloem, speculaaskruiden en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- koek en gebak
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Nederland op z'n lekkerst:
Volkorenplaatpizza met courgette en blauwe kaas
- Ingrediënten:
- courgette, diepvries tuinerwtjes, gedroogde gist, gorgonzola dolce, groene pesto, milde olijfolie, mozzarella light, volkorenspeltmeel en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Stevige doperwtensoep met piepkuikens
- Ingrediënten:
- boter, doperwten, gevogeltefond, kwartels, laurier, maïzena, peterselie, piepkuikens, postelein en tijm
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Nederland op z'n lekkerst:
Appeltaart met walnoten
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, amandelmeel, citroenrasp, citroensap, elstar appel, gedroogde cranberries, lichtbruine basterdsuiker, maïzena, plantaardige boter, rozijnen, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, speculaaskruiden, tarwebloem, walnoten en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegan / gebak, koek, taart, pudding
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Nederland op z'n lekkerst:
Veldslaroomsoep met crunchy pittentopping
- Ingrediënten:
- baguette, groentebouillonblokje, knoflook, knolselderij, kookroom, milde olijfolie, peterselie, pompoenpitten, roomboter, ui, veldsla en zonnebloempitten
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie
Snack of tussendoortje uit Nederland op z'n lekkerst:
Miniquiches met waterkers en gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bosui, citroen, ei, knoflook, roomboter, slagroom, waterkers en zalmfilet
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Luilekkerland:
Gestoofde aardappelen met uien of ziepels
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, crème fraîche, groente, nootmuskaat, peper, ui en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Luilekkerland:
Gebakken knolselderij
- Ingrediënten:
- belegen geraspte kaas, boter, margarine, peper, peterselie, selderijknol en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- broodbeleg / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Slapakketjes met gehakt
- Ingrediënten:
- boter, ei, kalfsgehakt, kropsla, nootmuskaat, paneermeel en varkensgehakt
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- kalfsvlees / varkensvlees
Diner / hoofdgerecht uit Nederland op z'n lekkerst:
Zoete aardappelparten met boerenkoolpesto en -salade
- Ingrediënten:
- boerenkool, champignons, hazelnoten, knoflook, olijfolie, oude geitenkaas, rode peper, rode ui en zoete aardappelen
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Stevige bonensoep met rauwe andijvie, spinazie of soepgroenten
- Ingrediënten:
- aardappelen, andijvie, boter, groente, krombekken, margarine, melk, peper, spinazie, water en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit Nederland op z'n lekkerst:
Aubergine van de barbecue met miso-honingmarinade
- Ingrediënten:
- aubergines, bosuitjes, chilivlokken, honing, koriander, milde olijfolie, mirin, misopasta, sesamzaad en sojasaus
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Nederland op z'n lekkerst:
1
- Keuken:
- Nederlands
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Nederland op z'n lekkerst:
Aardbeientaart met amandel
- Ingrediënten:
- aardbeien, amandelmeel, amandelschaafsel, bakpoeder, bloem, citroen, ei, fijne kristalsuiker, gelatine, poedersuiker, roomboter, slagroom, witte basterdsuiker en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / voorgerecht uit Wat je vér haalt is lekker:
Maïskorrels met mangochutneysaus
- Ingrediënten:
- citroensap, maïskolven, mangochutney, mosterd, peper, zout en zure room
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie
Diner / lunch / bijgerecht uit Nederland op z'n lekkerst:
Salade van geroosterde gele courgette, venkel en burrata
- Ingrediënten:
- burrata, dijonmosterd, funghi trifolati, gele courgette, groentebouillonblokje, honing, milde olijfolie, munt, rode wijnazijn, rucola, tasty tom tomaat, venkelknol en volkorenpenne
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Nederland op z'n lekkerst:
Rode bietenspread met gepofte knoflook en verkelzaadcrackers
- Ingrediënten:
- bloem, boekweitmeel, extra vierge olijfolie, karwijzaad, knoflook, ricotta, rode bieten, rode wijnazijn, venkelzaad en zout
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Nederland op z'n lekkerst:
Witlofsoep met Hollandse garnalen
- Ingrediënten:
- bieslook, groentebouillonblokje, hollandse garnalen, kruimige aardappel, milde olijfolie, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, slagroom, ui en witlof
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Nederland op z'n lekkerst:
Traybake van prei en sticky worstjes met linzen
- Ingrediënten:
- boerenkool, honing, linzen uit blik, midden-oosterse ovengroente kruidenmix, milde olijfolie, prei, rode ui en runderchipolataworstjes
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Diner / hoofdgerecht uit Blue band kookboek pasta en rijst:
Sedani in de oven
- Ingrediënten:
- bloem, gekookte ham, margarine, melk, oude hollandse kaas en sedani
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- ovenschotel
Advertentie
Snack of tussendoortje uit Nederland op z'n lekkerst:
Groene asperge met bladerdeeg
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, groene asperges en groene pesto
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Gevulde venkelknollen
- Ingrediënten:
- belegen edammer kaas, bloem, boter, ham, melk, nootmuskaat, peper, peterselie, venkelknollen en zout
- Keuken:
- Nederlands
Diner / hoofdgerecht uit Luilekkerland:
Kip met renaissancesaus
- Ingrediënten:
- blanke amandelen, gemberpoeder, kip, kippenbouten, knolselderij, oud witbrood, poedersuiker, prei, ui, winterpeen en witte wijn
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit DWDD kookt met Kranenborg:
Ham uit de hooikist
- Ingrediënten:
- bouillon, graanjenever, ham, hooi, jeneverbes, kruidnagel, laurier, limburgse appelstroop, pekel en rietsuiker
- Keuken:
- Nederlands
Bijgerecht uit DWDD kookt met Kranenborg:
Asperges in aspergesaus
- Ingrediënten:
- asperges, boerenboter en crème fraîche
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- groente
Advertentie