Nederlands

Zoek naar Nederlands in jouw eigen kookboeken

Nederlands koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Diner / hoofdgerecht uit Elseviers culinaire atlas:

Erwtensoep

Ingrediënten:
aardappel, knolselderij, peterselie, prei, runderrookworst, selderijblad, spliterwten, varkenspoot en zuurkoolspek

Keuken:
Nederlands
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Jane Grigson - Elseviers culinaire atlas

Snacks en tussendoortjes / snack of tussendoortje uit Elseviers culinaire atlas:

Speculaas

Ingrediënten:
amandelschaafsel, bloem, boter, bruine suiker, rijstebloem, speculaaskruiden en zout

Keuken:
Nederlands
Soort:
koek en gebak

Diner / voorgerecht uit Koken op Ameland:

Salade met oude Amelander kaas en Amelander honing-mosterddressing

Ingrediënten:
bieslook, bladsla, citroen, honing, ingredientwalnoot, kaas, mosterd, olijfolie, pijnboompitten, spinazie en zongedroogde tomaat

Keuken:
Nederlands
Soort:
vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Koken op Ameland:

Salade met gekonfijte eend

Ingrediënten:
balsamicoazijn, bladsla, brood, cranberry, eend, ganzenvet, honing, ingredientrodevruchtenazijn, knoflook, komkommer, olijfolie, tijm, tomaat en witlof

Keuken:
Nederlands
Soort:
wild en gevogelte

Diner / voorgerecht uit Koken op Ameland:

Witlofsalade met kastanjechampignons

Ingrediënten:
balsamicoazijn, bieslook, champignon, citroen, druiven, gember, honing, olijfolie en witlof

Keuken:
Nederlands
Soort:
vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Koken op Ameland:

Venkelsoep met gerookte zalm

Keuken:
Nederlands
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Koken op Ameland:

Salade van rauwe ham met Amelander mosterddressing

Keuken:
Nederlands
Soort:
varkensvlees

Diner / voorgerecht uit Koken op Ameland:

Garnalenkroketjes

Ingrediënten:
bloem, boter, citroen, ei, frituurvet, garnaal, gelatine, hollandse garnaal, melk, paneermeel, peterselie, room en water

Keuken:
Nederlands
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Koken op Ameland:

Garnalenbisque

Ingrediënten:
aardappel, arachideolie, bleekselderij, bloem, cognac, garnalen, knoflook, prei, tomaat, ui, visbouillon en wortel

Keuken:
Nederlands
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Koken op Ameland:

Amelander mosterdsoep met champignons

Ingrediënten:
bieslook, boter, bouillon, champignon, cognac, mosterd, prei en room

Keuken:
Nederlands
Soort:
vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Koken op Ameland:

Roggeburger van geitenkaas met noten

Ingrediënten:
boter, dadel, duundoornlikeur, geitenkaas, noten, roggebrood, vijg en witte wijn

Keuken:
Nederlands
Soort:
vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Koken op Ameland:

Amelander visterrine met paling en zalm

Keuken:
Nederlands
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Koken op Ameland:

Salade met kaascrostini

Keuken:
Nederlands
Soort:
vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Koken op Ameland:

Soay lamspaté

Keuken:
Nederlands
Soort:
lamsvlees

Diner / voorgerecht uit Koken op Ameland:

Vurige vissoep

Keuken:
Nederlands
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren
Een recept uit Mathijs Vrieze, Samuel Levie, Hugo Kennis, Jim de Jong en Het Nederlands Visbureau - Kookboek de kleine smaakmaker

Recept uit Kookboek de kleine smaakmaker:

Gnocchi in gepofte paprikaroomsaus met Hollandse garnalen

Ingrediënten:
bloem, citroen, cress, dragon, droge witte wijn, ei, hollandse garnalen, kappertjes, knoflook, kookroom, kruimige aardappelen, maïzena, ongepelde hollandse garnalen, peper, rode paprika uit pot, venkel, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Nederlands
Een recept uit Mathijs Vrieze, Samuel Levie, Hugo Kennis, Jim de Jong en Het Nederlands Visbureau - Kookboek de kleine smaakmaker

Diner / hoofdgerecht uit Kookboek de kleine smaakmaker:

Aardappelspaghetti met saus van Hollandse garnalen

Ingrediënten:
bieslook, citroenrasp, citroensap, droge sherry, foelie, frituurolie, garnalenbouillon, hollandse garnalen, knoflook, maïzena, olijfolie, ongepelde hollandse garnalen, sjalot, tijm, vastkokende aardappelen, visbouillon en witte peper

Keuken:
Nederlands
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Mathijs Vrieze, Samuel Levie, Hugo Kennis, Jim de Jong en Het Nederlands Visbureau - Kookboek de kleine smaakmaker

Diner / voorgerecht uit Kookboek de kleine smaakmaker:

Hollandse garnalen met kerrie

Ingrediënten:
bananen, bieslook, botersla, citroensap, diepvrieserwtjes, gemberstroop, hollandse garnalen, kerriepoeder, little gem, mayonaise, peper, slagroom en toast

Keuken:
Nederlands
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Mathijs Vrieze, Samuel Levie, Hugo Kennis, Jim de Jong en Het Nederlands Visbureau - Kookboek de kleine smaakmaker

Diner / voorgerecht uit Kookboek de kleine smaakmaker:

Hollandse garnalencocktail met sherrysaus, grapefruit en avocado

Ingrediënten:
avocado, crème fraîche, dragon, grapefruit, hollandse garnalen, limoen, mayonaise, sherry, sherry-azijn, sjalot en worcestershiresaus

Keuken:
Nederlands
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Mathijs Vrieze, Samuel Levie, Hugo Kennis, Jim de Jong en Het Nederlands Visbureau - Kookboek de kleine smaakmaker

Lunch uit Kookboek de kleine smaakmaker:

Salade van gerookte krieltjes, zuurkool en Hollandse garnalen

Ingrediënten:
citroenrasp, dille, dragon, friszure appel, griekse yoghurt, hollandse garnalen, kervel, krieltjes in de schil, mayonaise, olijfolie, oud brood, rucola, witlof, zout en zuurkool

Keuken:
Nederlands
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Mathijs Vrieze, Samuel Levie, Hugo Kennis, Jim de Jong en Het Nederlands Visbureau - Kookboek de kleine smaakmaker

Diner / voorgerecht uit Kookboek de kleine smaakmaker:

Hollandse garnalentartaartje met waterkers

Ingrediënten:
citroensap, crème fraîche, dille, hollandse garnalen, mayonaise, peper, sjalot, waterkers, witte toast en zout

Keuken:
Nederlands
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Mathijs Vrieze, Samuel Levie, Hugo Kennis, Jim de Jong en Het Nederlands Visbureau - Kookboek de kleine smaakmaker

Snack of tussendoortje uit Kookboek de kleine smaakmaker:

Hollandse garnalenpaté

Ingrediënten:
citroenrasp, eiwit, foelie, heilbotfilet, hollandse garnalen, kabeljauwfilet, prei, room, witte peper en zout

Keuken:
Nederlands
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Mathijs Vrieze, Samuel Levie, Hugo Kennis, Jim de Jong en Het Nederlands Visbureau - Kookboek de kleine smaakmaker

Lunch uit Kookboek de kleine smaakmaker:

Bruschetta Hollandse garnalen

Ingrediënten:
bosuitjes, bruin vloerbrood, dille, hollandse garnalen, knoflookmayonaise, olijfolie, peper, rucola, veldsla en zout

Keuken:
Nederlands
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Mathijs Vrieze, Samuel Levie, Hugo Kennis, Jim de Jong en Het Nederlands Visbureau - Kookboek de kleine smaakmaker

Lunch uit Kookboek de kleine smaakmaker:

Gegrilde knolselderij met frisse beurre blanc en Hollandse garnalen

Ingrediënten:
basilicum, boter, cress, droge witte wijn, hollandse garnalen, kervel, knolselderij, kookroom, laurier, peper, bladpeterselie, sjalot, tijm, waterkers, witte balsamicoazijn, zonnebloemolie, zout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Nederlands
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Mathijs Vrieze, Samuel Levie, Hugo Kennis, Jim de Jong en Het Nederlands Visbureau - Kookboek de kleine smaakmaker

Lunch uit Kookboek de kleine smaakmaker:

Verse loempia met Hollandse garnalen

Ingrediënten:
avocado, azijn, bospeen, dille, hollandse garnalen, kiemgroenten, komkommer, olijfolie, peper, rijstvellen, rode kool, sesamzaad, wortel en zout

Keuken:
Nederlands
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Mathijs Vrieze, Samuel Levie, Hugo Kennis, Jim de Jong en Het Nederlands Visbureau - Kookboek de kleine smaakmaker

Snack of tussendoortje uit Kookboek de kleine smaakmaker:

Gefrituurde Hollandse garnalen met mosterdpoeder

Ingrediënten:
frituurolie, mosterd, ongepelde hollandse garnalen en tuinkers

Keuken:
Nederlands
Soort:
schaal- en schelpdieren