Chinees

Zoek naar Chinees in jouw eigen kookboeken

Chinees koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Jamie Oliver - Jamie, de basis van het koken

Recept uit Jamie, de basis van het koken:

Chinese kippakketjes

Ingrediënten:
bosui, chili-jam, chilisaus, chinese kool, gember, kipfilet, knoflook, koriander, limoen, rode peper, savooiekool, sesamolie, sesamzaad, sojasaus, vissaus en waterkastanje

Keuken:
Chinees
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie, de basis van het koken

Recept uit Jamie, de basis van het koken:

gestoomde chinese broodjes

Ingrediënten:
bloem, gedroogde rode peper, gember, gist, hoisinsaus, knoflook, limoenblad, maïzena, sesamolie, sinaasappel, varkensfilet, vijfkruidenpoeder en zoete chilisaus

Keuken:
Chinees
Een recept uit Michel Hanssen - Spice Wise Too

Bijgerecht uit Spice Wise Too:

Chinese zoetzure saus

Keuken:
Chinees
Soort:
vegan / saus
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Eenvoudigste gebakken rijst met paprika

Ingrediënten:
arachideolie, gele paprika, neutrale olie, paprika, peper, rode paprika, sesamolie, sojasaus, witte rijst, zilvervliesrijst en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
vegan / rijst / vegetarisch
Een recept uit  - Lamsvlees nieuwe stijl

Diner / gourmet/steengrill/fondue / hoofdgerecht uit Lamsvlees nieuwe stijl:

Mongoolse vuurpot

Ingrediënten:
champignons, chinese kippenbouillon, chinese kool, dipsaus voor mongoolse vuurpot, gember, knoflook, koriander, lamslende, lente-ui, peulen, rijstnoedels, rode paprika, spinazie en stevige tofu

Keuken:
Chinees
Soort:
soep/bouillon / lamsvlees
Een recept uit  - Lamsvlees nieuwe stijl

Recept uit Lamsvlees nieuwe stijl:

Dipsaus bij Mongoolse vuurpot

Ingrediënten:
chinese kristalsuiker, gember, knoflook, lente-ui, zoutarme sojasaus, ruwe rietsuiker, shoyu en tabascosaus

Keuken:
Chinees
Soort:
saus
Een recept uit  - Lamsvlees nieuwe stijl

Recept uit Lamsvlees nieuwe stijl:

Chinese kippenbouillon

Ingrediënten:
droge sherry, gember, kip, koriander, lente-ui en rijstwijn

Keuken:
Chinees
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit  - Meelspyzen en peulvruchten

Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:

Liang mien huang - Gebakken mie met groente

Ingrediënten:
arachideolie, bamboescheuten, chinese kool, eiermie, gedroogde champignons, maïsmeel, maïsolie, sesamolie, sojasaus, suiker en water

Keuken:
Chinees
Soort:
vegetarisch
Een recept uit  - Meelspyzen en peulvruchten

Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:

Chow san min - Gebakken eiermie met kip

Ingrediënten:
arachideolie, bamboescheuten, champignons, eiermie, kippenborst, maïsmeel, sesamolie, voorjaarsui en zout

Keuken:
Chinees
Soort:
pasta/noodles / gevogelte
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:

Geroerbakte broccoli met chilipeper en sichuanpeper (Qiang Xi Nan Hua Cai)

Ingrediënten:
broccoli, chilipeper, olie, sesamolie en sichuanpeper

Keuken:
Chinees
Soort:
groente
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Baby-paksol in superieure bouillon (Shang Tang Bai Cai Miao)

Ingrediënten:
baby-paksoi, bouillon en olie

Keuken:
Chinees
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Rijke dipsaus

Ingrediënten:
gefermenteerde zwarte bonen, gember, knoflook, olie en sichuanese chilipeper-tuinbonenpasta

Keuken:
Chinees
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:

Geroerbakte broccoli met knoflook

Ingrediënten:
broccoli, knoflook en olie

Keuken:
Chinees
Soort:
groente
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:

Geroerbakte bleekselderlj met gemarineerde biefstuk

Ingrediënten:
aardappelzetmeel, bleekselderij, chinkiangazijn, gember, olie, paprika, rund, shaoxingwijn en sojasaus

Keuken:
Chinees
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Diner / voorgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:

Loempia met flinterdunne reepjes groente met mosterdoliedresslng

Ingrediënten:
bleekselderij, chili-olie, chinkiangazijn, fijne kristalsuiker, harde tarwebloem, lente-ui, mosterdolie, paprika, witte rammenas, taugé en wortel

Keuken:
Chinees
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Goudgele omelet met Chinese bieslook (Jiu Cai Chao Dan)

Ingrediënten:
chinese bieslook, ei en olie

Keuken:
Chinees
Soort:
ei/omelet/frittata
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Noedelsoep met langzaam gegaard rundvlees

Ingrediënten:
rund

Keuken:
Chinees
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:

Gesmoorde kip met kastanjes (Ban Li Shao Ji)

Ingrediënten:
bruine suiker, gember, kastanje, kip, kippenbouillon, lente-ui, olie, shaoxingwijn en sojasaus

Keuken:
Chinees
Soort:
gevogelte
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Gong Bao Chicken marinade

Ingrediënten:
aardappelzetmeel, knoflook, lente-ui, olie en sojasaus

Keuken:
Chinees
Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Geroerbakte sperziebonen met olljvenrelish

Ingrediënten:
chinese olijven, ingelegde sichuanese mosterdkool, knoflook, olie, olijvenrelish, sesamolie en sperziebonen

Keuken:
Chinees
Soort:
groente
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:

Geroerbakte Chinese bieslook met varkensreepjes (Jiu Cai Rou Si)

Ingrediënten:
aardappelzetmeel, chinese bieslook, olie, paprika, shaoxing-rijstwijn, sojasaus en varken

Keuken:
Chinees
Soort:
vlees
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:

Gestoomde gemarineerde kip in lotusblad met Chinese worst en shiitakes (He Ye Zheng Ji)

Ingrediënten:
lotusblad

Keuken:
Chinees
Soort:
gevogelte
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Gefrituurde gemarineerde vis met peper- en zoutdip

Ingrediënten:
gefrituurde vis en szechuanpeper

Keuken:
Chinees
Soort:
vis
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Diner / hoofdgerecht uit De echte Chinese keuken thuis:

Geroerbakte komkommer met gemarineerd varkensvlees en boomoortjes

Ingrediënten:
aardappelzetmeel, boomoortjes, gember, knoflook, komkommer, lente-ui, olie, shaoxingwijn, sichuanese ingelegde chilipepers, sojasaus en varken

Keuken:
Chinees
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Gebakken rijst uit Yangzhou (Yang Zhou Chao Fan)

Ingrediënten:
bamboescheuten, doperwten, ei, garnalen, jasmijnrijst, kip, kippenbouillon, lente-ui, olie, shaoxingwijn, shiitake, sojabonen, tuinbonen en varken

Keuken:
Chinees
Soort:
rijst
Een recept uit Fuchsia Dunlop - De echte Chinese keuken thuis

Recept uit De echte Chinese keuken thuis:

Noedelsoep met roodgestoofd rundvlees

Ingrediënten:
rund

Keuken:
Chinees
Soort:
soep/bouillon