Diner / hoofdgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:
Gebraden kip
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, bresse-kip, scharrelkip, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte / techniek
Internationaal
Zoek naar Internationaal in jouw eigen kookboeken
Internationaal koken? De lekkerste recepten:
Bijgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:
Geroosterde aardappel
- Ingrediënten:
- knoflook, maris piper aardappel, olijfolie, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groente / techniek
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Het spirelli kookboek:
Wortelpappardelle met sinaasappel en specerijen
- Ingrediënten:
- honing, knoflook, korianderzaad, olijfolie, quatre épices, sinaasappel en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade
Recept uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Kip met bakbanaan
- Ingrediënten:
- banaan, banaanbeignet, bloem, boter, braadkip, droge witte wijn, gebakken banaan, groene kruiden, kerriepoeder, kippenbouillon, kokospoeder, laurier, peper, rijst bij kip met bakbanaan, room, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- stoofgerecht / gevogelte
Recept uit Koken in een duinpan:
Flensjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, citroenrasp, ei, eidooier, maïsolie, melk, suiker, vanillemerg en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Recept uit Groot handboek sauzen:
Cranberries
- Ingrediënten:
- bruine suiker, cranberries, honing, rode wijn en sinaasappelsap
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit
Advertentie
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Gegrilde sjalot
- Ingrediënten:
- olijfolie, sjalot, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Salade van tarwekorrels of andere hele graansoorten met geroosterde paprika en courgette
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, paprika, knoflook, olijfolie, pijnappelpitten, rode wijnazijn, tarwekorrels, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Geweekte tomaten
- Ingrediënten:
- basilicum, olijfolie, tomaten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / fruit / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gegrild citrusfruit
- Ingrediënten:
- boter, chilipasta, chilipoeder, citrusfruit, citrusstrooisel, five-spicepoeder, gember, kaneel, kardemom en olie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gepaneerde gele pompoen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, chili-yoghurtsaus, citroen, echte ranchdressing, ei, frituurolie, gele pompoen, paneermeel, salsa crudo, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Filodeegtaart met geroosterde winterpompoen
- Ingrediënten:
- boter, filodeeg, winterpompoen en olijfolie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- quiche / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Groentepannenkoeken
- Ingrediënten:
- bataat, bieten, bloem, boter, courgette, ei, halfvolle room, knolraap, knolselderij, koolraap, lente-ui, melk, olie, slagroom, spinazie, ui, winterpompoen, wortel, zomerpompoen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Knapperige aardpeer
- Ingrediënten:
- citroen, knoflook, olijfolie, peterselie, sjalot, topinamboer, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Twee maal gebakken aardappel met kaasfondue
- Ingrediënten:
- aardappel, boter, kaasfondue, melk en olijfolie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel uit de oven met kokosrasp
- Ingrediënten:
- aardappel, kokosrasp, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht / vegetarisch
Advertentie
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Duivels-ei
- Ingrediënten:
- cayennepeper, dijonmosterd, ei, mayonaise, paprikapoeder en peterselie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gegrilde mango
- Ingrediënten:
- aromatische olie, chaat masala, chili en kokosnootsaus, chilipoeder, chimichurri, hete kerriepoeder, koriander-muntchutney, korianderpesto met gember en chili, mango, olie en tomatillosalsa
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / fruit / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Champignoncustard
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, emmentaler, gedroogde paddenstoelen, halfvolle room, manchego, melk, paddenstoelen, parmezaanse kaas, room, rozemarijn, tijm en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- custard / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappelgratin
- Ingrediënten:
- aardappel, gruyère, halfvolle room, melk, slagroom, tijm, zout, zwarte peper en zwitserse kaas
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gesauteerde paddestoelen met room
- Ingrediënten:
- boter, gedroogd eekhoorntjesbrood, lente-ui, paddenstoelen, peterselie, room, witte wijn, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Advertentie
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken hartige custard met spinazie
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ei, eidooier, halfvolle room, melk, nootmuskaat, room, spinazie, tijm en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- custard / vegetarisch
Basisrecept uit Zout, vet, zuur, hitte:
Aromatische room
- Ingrediënten:
- abrikozenpitten, amandelextract, amaretto, bitterzoete chocolade, citroenschil, cognac, crème fraîche, earl grey thee, frambozenliqueur, grand marnier, instant espresso-koffiepoeder, kahlua, kardemom, kokos, kristalsuiker, laurierblad, limoncello, mandarijnschil, perzikblad, rozenwater, rum, sinaasappelbloesemwater, sinaasappelschil, slagroom, vanillestokje, whisky, yoghurt, zout en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- zoet
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gestoomde aubergine met ponzusaus
- Ingrediënten:
- aubergine, koreaanse soja en sesamdipsaus en -marinade, koriander, ponzusaus, rode paprika en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Bonenpuree
- Ingrediënten:
- kaas, reuzel, rode bonen en ui
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- peulvruchten
Bijgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:
Gekookte peulvruchten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bonen, boter, knoflook, kruidnagel, laurier, peper, peterselie, tijm, tomaten, ui, water, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Advertentie