Diner / hoofdgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:
Gebraden kip
- Ingrediënten:
- arachideolie, boter, bresse-kip, scharrelkip, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gevogelte / techniek
Internationaal
Zoek naar Internationaal in jouw eigen kookboeken
Internationaal koken? De lekkerste recepten:
Bijgerecht uit Op zoek naar de Perfectie:
Geroosterde aardappel
- Ingrediënten:
- knoflook, maris piper aardappel, olijfolie, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groente / techniek
Diner / voorgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Gember-cocktail
- Ingrediënten:
- abrikozen uit blik, cognac, gepelde grote garnalen, ketjap, knoflook, mayonaise, peterselie, room, stemgember, tabasco, ui en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Appeldessert
- Ingrediënten:
- appel, bloem, boter, bruine suiker, citroenrasp, kaneel, nootmuskaat, suiker en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Bijgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Komkommersaus
- Ingrediënten:
- boter, bouillon, citroensap, dragonazijn, eidooier, komkommer, meel en ui
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus
Diner / voorgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Herfstsoep
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, bouillon, knolselderij, margarine, oud brood, peper, prei, rijst, water en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Visfilet met sauzen
- Ingrediënten:
- champignonsaus, marjolein, melk, mieriksaus, mosterdsaus, newburgsaus, paneermeel, paprikapoeder, peterselieboter, sauce vert, tatarensaus, visfilet en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- boter en olie / vis
Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Chocolade méringue
- Ingrediënten:
- chocoladecrème uit blik, schuimpjes, slagroom en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Snack / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Verse cottage cheese
- Ingrediënten:
- karnemelk, volle melk en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / kaas
Snack / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Verse ricotta
- Ingrediënten:
- karnemelk, volle melk en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / kaas
Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Pikante visschotel
- Ingrediënten:
- appel, azijn, melk, mosterd, ongezoete custard, oude kaas, peper, suiker, tomaat, ui, vis en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Advertentie
Bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Kruidige volkoren appelkoekjes
- Ingrediënten:
- amandel-essence, bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, bulgur, ei, gedroogde appel, gemberpoeder, kaneel, kristalsuiker, nootmuskaat, piment, rogge, tarwe, vanille-essence, zilvervliesrijst en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Pinda-haverkoekjes
- Ingrediënten:
- amandel-essence, bakpoeder, bloem, boter, bruine suiker, ei, gedroogde appel, grove havervlokken, kaneel, kristalsuiker, melk, pindakaas, vanille-essence en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Marasquinbowl
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, marasquin, meloen en perzik
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / fruit
Recept uit Lidya Winkels kookboek:
Vulling voor cake (voor een normale, in drie lagen verdeelde, cake)
- Ingrediënten:
- boter, fijne suiker, sinaasappelsap, sinaasappelschil en walnoten
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Vruchtensla
- Ingrediënten:
- appel, banaan, citroensap, oude kaas, tabasco en worcestershiresaus
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade
Advertentie
Recept uit Lidya Winkels kookboek:
Tomatensoep
- Ingrediënten:
- knoflook, peterselie, tomatenpuree en voorgerecht
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / bouillon
Recept uit Lidya Winkels kookboek:
Bosbessengebakjes
- Ingrediënten:
- bessen, bosbessen, citroensap, creamcheese, deegbakjes, maïzena, slagroom, suiker en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De dikke vegetariër:
Honinggelei
- Ingrediënten:
- agar-agar en honing
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / pudding / vegetarisch
Recept uit Groot handboek sauzen:
Krachtige bouquet garni universeel
- Ingrediënten:
- laurier, lente-ui, peterselie, peterseliewortel, rozemarijn, salie, selderijblad, sinaasappelschil en tijm
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Variaties op het thema appelmoes
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, abrikozen uit blik, appel, boter, slagroom en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Advertentie
Bijgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Nieuwe aardappelen in roomsaus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, nieuwe aardappelen, nootmuskaat, peper, room en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Rabarber
- Ingrediënten:
- citroensap, rabarber en suiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje / traktatie / bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Yoghurtcake
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, ei, fijn maïsmeel, ongezouten roomboter, suiker, vanille-essence, yoghurt en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Avocado als nagerecht
- Ingrediënten:
- avocado, bruine suiker, lychee uit blik en slagroom
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:
Ananaspilaf
- Ingrediënten:
- amandelen, ananas, bruine suiker, kandij, kerrie, pistaches, rijst, uiezout en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- rijst
Advertentie