Recept uit Simpel Sushi:
Gezuurde rijst sumeshi
- Ingrediënten:
- japanse rijst, japanse rijstazijn, kombu, suiker en zeezout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst
Japans
Zoek naar Japans in jouw eigen kookboeken
Japans koken? De lekkerste recepten:
Recept uit Simpel Sushi:
Simpele sushirollen norimaki
- Ingrediënten:
- gezuurde rijst, ingemaakte gember, japane sojasaus, komkommer, nori-zeewier en wasabipasta
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- rijst
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Groene thee bouillon met udon-noedels met wasabi
- Ingrediënten:
- groene theeblaadjes, mirin, suiker, udonnoedels, wasabipasta en zwarte peper
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch / soep/bouillon / vegan
Diner / voorgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Sobanoodlesalade met tonijn en ponzudressing
- Ingrediënten:
- komkommer, kristalsuiker, lente-ui, limoen, mirin, peper, sesamzaad, sobanoedels, sojasaus, tonijnsteak, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- sous-vide / pasta/noodles / vis
Diner / hoofdgerecht uit Het sous-vide kookboek:
Tonijn met teriyakisaus en wasabipuree
- Ingrediënten:
- aardappel, basterdsuiker, crème fraîche, peper, rijstazijn, sojasaus, sugarsnaps, tonijnsteak, wasabipasta, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- sous-vide / aardappelgerecht / vis
Recept uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Japanse saus
- Ingrediënten:
- acaciahoning, cayennepeper, japans bouillonpoeder, japanse peper, sojasaus en tomaten
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- saus
Advertentie
Diner / hoofdgerecht uit Vis, schelp- en schaaldieren:
Rauwe vis op z'n Japans (Sashimi)
- Ingrediënten:
- goudbrasem, japanse sojasaus, komkommer, poon, rammenas, tarbot, tong, wakame zeewier, wasabi, wortel en zalm
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vis
Lunch / avondmaal uit Veggie in 30 minuten:
Okonomiyaki met avocado
- Ingrediënten:
- avocado, barbecuesaus, bieslook, eieren, ketchup, koud water, lente-uitjes, mayonaise, panko, slablaadjes, spitskool, suiker, tarwebloem, tl honing, tl sesamolie en witte miso
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Miso-tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vierge-olijfolie, miso, parmezaanse kaas, peper, peterselie, tomaten uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegetarisch / saus/dressing/jus
Snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Gebakken bonen met kerrie
- Ingrediënten:
- chilipeper, kerriepoeder, kidneybonen, kokosmelk, kombu, mosterdpoeder, neutrale olie, pintobonen, ui, witte boon, zout en zwarte boter
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch / saus/dressing/jus / vegan
Snack / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
In tempura gefrituurde groente met Koreaanse soja- en sesamdipsaus en -marinade
- Ingrediënten:
- frituurolie, groente, koreaanse soja en sesamdipsaus en-marinade en tempura
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch / vegan / groente
Advertentie
Snack / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
In tempura gefrituurde groente met basilicum-dipsaus
- Ingrediënten:
- basilicumdipsaus, frituurolie, groente en tempura
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch / vegan / groente
Recept uit De dikke vegetariër:
Groentetempurabeslag zonder eieren
- Ingrediënten:
- koolzuurhoudend water en rijstmeel
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch / vegan / beslag/deeg
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Kombu dashi
- Ingrediënten:
- bonitovlokke, gember, kombu en water
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch / soep/bouillon / vegan
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Dashi zonder koken
- Ingrediënten:
- kombu en water
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch / soep/bouillon / vegan
Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gemengde rijst op z'n Japans
- Ingrediënten:
- doperwt, honing, kliswortel, kombu dashi, mirin, neutrale olie, norivel, rondkorrelrijst, shiitake, soja, ui, winterwortel en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch / vegan / rijst
Advertentie
Basisrecept uit Smaakvrienden:
Ichiban dashi
- Ingrediënten:
- katsuoboshi, kombu, mirin en shoyu
- Keuken:
- Japans
Recept uit Happy Days met the Naked Chef:
Japanse varkensrolletjes met pruimen, koriander, sojasaus en lente-uitjes
- Ingrediënten:
- basterdsuiker, gember, koriander, kruidnagel, lente ui, olijfolie, pruimen, sojasaus, steranijs en varkenslende
- Keuken:
- Japans
1 notitie
Diner / lunch / bijgerecht / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Sobanoedels met dipsaus
- Ingrediënten:
- kombu dashi, lente ui, lichtbruine basterdsuiker, mirin, sobanoedels, sojasaus, wasabi en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch / soep/bouillon / vegan
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snelle edamame met ponzu
- Ingrediënten:
- borlottibonen, daikon, edamamebonen, gemberwortel, groentebouillon, kombu dashi, lente ui, limabonen, neutrale olie, peper, peultjes, sojasaus, tuinboon en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch / peulvruchten / vegan
Bijgerecht / basisrecept uit De dikke vegetariër:
Ingemaakte gember
- Ingrediënten:
- gemberwortel, rijstazijn, suiker en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch / vegan
Advertentie
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Sojabonen met shiitakes en miso
- Ingrediënten:
- edamamebonen, gemberwortel, honing, knoflook, kombu dashi, miso, olijfolie, shiitake, sojabonen, winterwortel en zwarte sojabonen
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegetarisch / peulvruchten
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel met walnoot-misosaus
- Ingrediënten:
- aardappel, gember, lichte miso, sojasaus, walnoot en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch / vegan / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Erwten met walnoot-misosaus
- Ingrediënten:
- doperwten, gember, lichte miso, peultjes, sojasaus, sugar snaps, walnoot en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch / vegan / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Sperziebonen met walnoot-misosaus
- Ingrediënten:
- gember, lichte miso, sojasaus, sperzieboon, walnoot en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch / vegan / groente
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel met dashi-dipsaus
- Ingrediënten:
- aardappel, arachideolie, dashi-dipsaus, druivenpittenolie, maïsolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch / vegan / aardappelgerecht
Advertentie