Noord-Amerikaans

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

De noten van het union square cafe

Ingrediënten:: amandelen, boter, cashewnoten, cayennepeper, donkere basterdsuiker, hazelnoten, maldonzout, noten, paranoten, pecannoten, pinda’s, rozemarijn en walnoten
Keuken:: Noord-Amerikaans
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

De noten van het union square cafe

Ingrediënten:: amandelen, boter, cashewnoten, cayennepeper, donkere basterdsuiker, hazelnoten, maldonzout, noten, paranoten, pecannoten, pinda’s, rozemarijn en walnoten
Keuken:: Noord-Amerikaans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Meatloaf

Ingrediënten:: balsamicoazijn, ei, gezeefde tomaat, half-om-halfgehakt, ketchup, knoflook, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, peterselie, rode paprika, rundergehakt, tijm, ui, witbrood, worcestershiresaus, zout en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vlees

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De Smaakbijbel:

Buffalo chicken salad

Ingrediënten:: arachideolie, bindsla, blauwschimmelkaas, bleekselderij, bloem, boter, citroensap, kipfilet, knoflook, mayonaise, peper, peterselie, pikante saus, zout en zure room
Keuken:: Amerikaans
Soort:: salade

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Philly cheese steak

Ingrediënten:: biefstuk, champignons, groene paprika, harde broodjes, jong belegen boerenkaas, olijfolie, rode peper en ui
Keuken:: Amerikaans

Snack of tussendoortje uit Koken met Sylvia Witteman:

Gepofte popcorn

Ingrediënten:: boter, chilipeper, knoflook, magnetronpopcorn, parmezaanse kaas en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Kip met cola

Ingrediënten:: cola, gember, kipvleugels, olie, rode peper en sojasaus
Keuken:: Amerikaans
Soort:: gevogelte

Diner / bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Pittige gepekelde gelardeerde kalkoenfilet

Ingrediënten:: cayennepeper, chilivlokken, citroen, extra vierge-olijfolie, kalkoenborst, knoflook, laurierblad, pancetta, spek, suiker, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vlees

Diner / bijgerecht uit Zout, vet, zuur, hitte:

Pittige gepekelde kalkoenfilet

Ingrediënten:: cayennepeper, chilivlokken, citroen, extra vierge-olijfolie, kalkoenborst, knoflook, laurierblad, suiker, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vlees

Bijgerecht uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):

Gegrilde maïskolven

Ingrediënten:: maïskolven, olijfolie met chilipeper en knoflookaroma en zeezout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: barbecue/grill / vegan / groente

Picknick / diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Cannellinibonen met artisjokken en cavatelli

Ingrediënten:: appaloosabonen, artisjokhart, baby-artisjok, bleekselderij, borlottibonen, cannellinibonen, cavatelli, citroensap, conchiglie, groentebouillon, kikkererwt, olijfolie, orecchiette, parmezaanse kaas, pasta, pecorino romano, peper, pintobonen, prei, tijm, witte wijn en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: peulvruchten / vegan / pasta/noodles / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Kidneybonen met appels en sherry

Ingrediënten:: appaloosabonen, borlottibonen, boter, droge sherry, edamamebonen, golden delicious, granny smith, kidneybonen, olijfolie, peper, pintobonen, sjalot, tijm, ui en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegan / vegetarisch

Picknick / ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:

Maisbrood met mais

Ingrediënten:: azijn, bakpoeder, bloem, boter, creamed corn, ei, karnemelk, olijfolie, suiker, wit maismeel, yoghurt en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Paddenstoelenstoof met sperziebonen

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, champignons, droge sherry, druivenpitolie, groene paprika, groentebouillon, maïsolie, paddenstoelenbouillon, portobello, shiitake, sperziebonen, tijm, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Ontbijt / lunch uit Ingrediënten:

French toast met ananas

Ingrediënten:: ananasschijven op siroop, boter, ei, kaneelpoeder, margarine, melk, ontbijtspek, witte boterham en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vlees / brood en broodgerecht

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Salade van gegrilde tomaat, cheddar en ui

Ingrediënten:: bieslook, cheddar, kropsla, mosterdvinaigrette, olijfolie, peterselie, pruimtomaat, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Taart van aardappelpuree met knoflook

Ingrediënten:: boter, ei, knoflook, kruimige aardappel, melk, olijfolie, room, zout en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:

Garnalenragout uit Louisiana

Ingrediënten:: bier, bleekselderij, bloem, boter, groene paprika, garnaal, kippenbouillon, knoflook, rode peper en ui
Keuken:: Amerikaans
Soort:: schaal- en schelpdieren

Ontbijt / lunch uit Koken met Sylvia Witteman:

Groen ei met ham

Ingrediënten:: boter, ei, gekookte ham, lente-ui, pesto, peterselie en spinazie
Keuken:: Amerikaans

Brunch / snack of tussendoortje / high tea / traktatie uit De dikke vegetariër:

Bananen-notenmuffins

Ingrediënten:: ahornstroop, bakpoeder, banaan, bloem, boter, cashewnoten, ei, honing, melk, neutrale olie, pecannoot, volkorenmeel, walnoten, zemelen en zout
Keuken:: Noord-Amerikaans / Amerikaans
Soort:: vegetarisch

Brunch / snack of tussendoortje / high tea / traktatie uit De dikke vegetariër:

Havermuffins

Ingrediënten:: ahornsiroop, bakpoeder, boter, ei, havermout, honing, melassestroop, melk, neutrale olie, rozijnen, suiker, zemelen en zout
Keuken:: Noord-Amerikaans / Amerikaans
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch uit Koken met Sylvia Witteman:

Chicken salad met kappertjes en dragon

Ingrediënten:: braadkip, dragon, kappertjes, kippenbouillonblokje, lente-ui, mayonaise, mosterd en zout
Keuken:: Amerikaans

Diner / hoofdgerecht uit Gezond koken gevogelte nieuwe stijl:

Gebraden kapoen met salie-maïsbroodvulling

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, braadkip, ei, gekookte ham, kapoen, karnemelk, kippenbouillon, maïsmeel, saffloerolie, salie, ui, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte / stomen

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

8 heerlijke toevoegingen aan Meer-in-de-pan van bonen

Ingrediënten:: amandelen, basilicum, bieslook, cayennepeper, chaat masala, chilipeper, chilivlokken, dragon, ganzevoet, gemberwortel, hazelnoot, kerriepoeder, kervel, knoflook, koriander, lente ui, munt, noten, oregano, pecannoten, peterselie, pinda, rode ui, rozemarijn, tijm, kruiden, walnoten en za'atar
Keuken:: Amerikaans
Soort:: peulvruchten / vegetarisch

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Kruidige herstgroenteburger

Ingrediënten:: andijvie, bataat, bloem, boerenkool, cannellinibonen, cayennepeper, kaneelpoeder, kool, nootmuskaat, olijfolie, paksoi, paneermeel, panko, peper, raapsteeltjes en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegetarisch

Brunch / snack of tussendoortje / high tea / traktatie uit De dikke vegetariër:

Bosbessen- of cranberrymuffins

Ingrediënten:: bakpoeder, bosbessen, boter, cranberry, ei, kaneel, melk, neutrale olie, noten, sinaasappelschil, suiker, wit maismeel en zout
Keuken:: Noord-Amerikaans / Amerikaans
Soort:: vegetarisch

Noord-Amerikaans

Zoek naar Noord-Amerikaans in jouw eigen kookboeken