Noord-Amerikaans

Zoek naar Noord-Amerikaans in jouw eigen kookboeken

Noord Amerikaans koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Nigella Lawson - Nigella bijt

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

De noten van het union square cafe

Ingrediënten:
amandelen, boter, cashewnoten, cayennepeper, donkere basterdsuiker, hazelnoten, maldonzout, noten, paranoten, pecannoten, pinda’s, rozemarijn en walnoten

Keuken:
Noord-Amerikaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Nigella Lawson - Nigella bijt

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

De noten van het union square cafe

Ingrediënten:
amandelen, boter, cashewnoten, cayennepeper, donkere basterdsuiker, hazelnoten, maldonzout, noten, paranoten, pecannoten, pinda’s, rozemarijn en walnoten

Keuken:
Noord-Amerikaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit N. Klei - Het barbecueboek (Vooral voor mannen)

Recept uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):

Amerikaanse barbecuekruiden

Ingrediënten:
cayennepeper, gedroogde marjolein, knoflookpoeder, lichte basterdsuiker, nootmuskaat, paprikapoeder, uienpoeder en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / barbecue/grill
Een recept uit N. Klei - Het barbecueboek (Vooral voor mannen)

Bijgerecht uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):

Gepofte aardappels met zure room

Ingrediënten:
aardappelen, bieslook, groente, knoflook, kruidenboter en zure room

Keuken:
Amerikaans
Soort:
barbecue/grill / vegetarisch
Een recept uit N. Klei - Het barbecueboek (Vooral voor mannen)

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):

Ananasbreeze met rum

Ingrediënten:
ananassap, cranberrysap, gember, ijsblokjes en witte rum

Keuken:
Amerikaans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit N. Klei - Het barbecueboek (Vooral voor mannen)

Bijgerecht uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):

Maïskolven in folie

Ingrediënten:
chilipoeder, gezouten boter, groente, grof zeezout, koriander, maïskolven en peterselie

Keuken:
Amerikaans
Soort:
barbecue/grill / vegetarisch
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Lunch uit Lidya Winkels kookboek:

Lunchgerecht met banaan en ham

Ingrediënten:
aardbeien, banaan, bruinbrood, crackers, druiven, ei, ham, meloen en sla

Keuken:
Amerikaans
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Diner / voorgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Cream of banana soup

Ingrediënten:
bananen, basilicum, bleekselderij, boter, citroensap, eidooier, kippensoep, knolselderij, kruidnagel, laurier, marjolein, meel, nootmuskaat, room, ui en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Lunch uit Lidya Winkels kookboek:

Lunchsalade met tonijn

Ingrediënten:
aardappelchips, ananas, blauwe pruimen, kersen, slabladeren en tonijn uit blik

Keuken:
Amerikaans
Een recept uit Seppe Nobels - Een kookboek.

Ontbijt uit Een kookboek.:

Granola

Ingrediënten:
amandelschaafsel, blanke rozijnen, fijne havervlokken, hazelnoten, honing en water

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / rijst, granen en peulvruchten
Een recept uit Celia Brooks Brown, C. Brooks Brown en Ph. Webb - Nieuw vegetarisch koken

Ontbijt uit Nieuw vegetarisch koken:

Amerikaanse pannenkoeken

Ingrediënten:
ahornsiroop, bakpoeder, bloem, ei, melk, boter, suiker en zeezout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Recept uit Lidya Winkels kookboek:

Aubergines Washington

Ingrediënten:
aubergine, belegen geraspte kaas, bloem, boter, eidooier, maïs in roomsaus uit blik, melk, nootmuskaat, olie, peper en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Aardbeien sundae

Ingrediënten:
aardbeien, marshmallows, noten, poedersuiker, rode bessen en slagroom

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / ijs
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Diner / hoofdgerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Kalkoen

Ingrediënten:
brood, champignons, gehakt, kalkoen, kastanjes, kruiden, leverpastei, sinaasappel en zuidvruchten

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gevogelte
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Diner / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Bosbessencake

Ingrediënten:
bakpoeder, bosbessen, boter, ei, kaneel, meel, melk, suiker en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Yolanda van der Jagt, Clara ten Houte de Lange en Anneke Ammerlaan - Twaalf maanden lekker eten

Ontbijt / diner / voorgerecht uit Twaalf maanden lekker eten:

Eggs benedict

Ingrediënten:
azijn, boter, dragonazijn, ei, eidooier, laurierblad, peperkorrel, witbrood en witte wijn

Keuken:
Amerikaans
Soort:
ei/omelet/frittata / vegetarisch
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Lidya Winkels kookboek:

Ice-cream soda van verse vruchten

Ingrediënten:
aardbeien, eiwit, frambozen, poedersuiker en slagroom

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / ijs
Een recept uit  - Heather Lambert - Ice Creams

Diner / bijgerecht / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Butterschotch Sauce - Boterbabbelaarsaus

Ingrediënten:
boter, demerarasuiker, golden syrup en melk

Keuken:
Amerikaans
Soort:
saus / vegetarisch / ijs
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Lunch uit Lidya Winkels kookboek:

Lunchsalade met garnalen

Ingrediënten:
bruinbrood, garnalensalade, jonge ui, kersen, komkommer, meloen en tomaat

Keuken:
Amerikaans
Een recept uit  - Heather Lambert - Ice Creams

Diner / bijgerecht / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Melba Sauce - Melbasaus

Ingrediënten:
citroensap, frambozen en poedersuiker

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegan / saus / ijs
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Met bier geglaceerde zwarte bonen met tomaten

Ingrediënten:
appaloosabonen, bier, chilibonen, chilipoeder, duivenerwten, honing, knoflook, melasse, olijfolie, peper, pintobonen, tomaten, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui, zout, zwarte bonen en zwartoogbonen

Keuken:
Amerikaans
Soort:
peulvruchten / vegan / vegetarisch
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Jamie's Amerika

Diner / lunch / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's Amerika:

Pecantaart met bourbon

Ingrediënten:
boter, bourbon, ei, kaneel, lichte rietsuiker, melasse, pecannoten, vanille-ijs, zoet deeg en zwarte stroop

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Jamie's Amerika

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:

Californische kiemensalade

Ingrediënten:
balsamicoazijn, chorizo, erwten, extra vierge olijfolie, kiemgroente, knoflook, munt, olijfolie, rode spaanse peper, rucola, waterkers, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Jamie's Amerika

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:

Cajun-alligator met zoete aardappel & salsa

Ingrediënten:
alligatorstaart, cayennepeper, ciderazijn, extra vierge olijfolie, groene tomaat, grove mosterd, kipfilet, knoflook, lente-ui, olijfolie, oregano, paprikapoeder, peterselie, rode spaanse peper, tijm, tomaat, varkenslende, zeezout, zoete aardappel en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vlees / wild / gevogelte
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Jamie's Amerika

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:

Killer mac 'n' cheese

Ingrediënten:
bloem, boter, broodkruim, cheddar, halfvolle melk, knoflook, laurier, macaroni, nootmuskaat, olijfolie, parmezaanse kaas, tijm, tomaat, worcestersaus, zeezout en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Jamie Oliver en David Loftus - Jamie's Amerika

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:

Kip met mole

Ingrediënten:
bleekselderij, cacaopoeder, gedroogde rode spaanse peper, kaneel, kaneelstokje, kip, knoflook, komijnzaad, laurier, olijfolie, pure chocolade, rode wijnazijn, sesamzaad, tomaat in blik, ui, zeezout en zwarte peperkorrels

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gevogelte