Noord-Amerikaans

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

De noten van het union square cafe

Ingrediënten:: amandelen, boter, cashewnoten, cayennepeper, donkere basterdsuiker, hazelnoten, maldonzout, noten, paranoten, pecannoten, pinda’s, rozemarijn en walnoten
Keuken:: Noord-Amerikaans
Soort:: vegetarisch

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

De noten van het union square cafe

Ingrediënten:: amandelen, boter, cashewnoten, cayennepeper, donkere basterdsuiker, hazelnoten, maldonzout, noten, paranoten, pecannoten, pinda’s, rozemarijn en walnoten
Keuken:: Noord-Amerikaans
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Po boy met krab - soft-shell crab po boy

Ingrediënten:: augurk, blauwe krab, creoolse mosterd, frituurolie, karnemelk, ketchup, maïsmeel, mayonaise, slablad, stokbrood, tomaat en ui
Keuken:: Amerikaans
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta / schaal- en schelpdieren / frituur

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Salade met wilde rijst en kip - wild rice and chicken salad

Ingrediënten:: ananas, kip, mayonaise, pecannoot, pitloze druiven, slablad, water, waterkastanje, wilde rijst, zout en zure room
Keuken:: Amerikaans
Soort:: salade / pasta/noodles / gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Lentegroenteragout met morieljes - spring vegetable ragout with morels

Ingrediënten:: couscous, dijonmosterd, groene asperge, morielje, olijfolie, rijst, rode paprika, slagroom, verse basilicum, zoete ui en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegetarisch / groente / paddenstoelen

Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:

Challes

Ingrediënten:: bloem, droge gist, ei, maanzaad, plantenmargarine, polenta, sesamzaad, suiker, water en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: brood en broodgerecht / vegetarisch

Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:

Rozijnenpompernikkel - raisin pumpernickel bread

Ingrediënten:: boter, bruine basterdsuiker, cacaopoeder, donkere melasse, droge gist, grove polenta, moutsiroop, roggebloem, roggemeel, rozijnen, volkorenmeel, water en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: brood en broodgerecht / aardappelgerecht / vegetarisch

Ontbijt / lunch uit Culinaria U.S.A.:

Spread van sjalotten en roomkaas - scallion cream cheese spread

Ingrediënten:: knoflookpoeder, sjalot, roomkaas, zout en zure room
Keuken:: Amerikaans
Soort:: broodbeleg / vegetarisch / kaas

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Ingrediënten:

American cheesecake

Ingrediënten:: boter, citroen, citroenkwark, cream crackers, ei, fromage frais, kaneelpoeder, maïzena, margarine, ricottakaas, suiker, vanillesuiker en verse roomkaas met peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: eieren, kaas en zuivel / gebak, koek, taart, pudding

Diner / hoofdgerecht uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):

Real American hamburger

Ingrediënten:: boter, hamburgerbroodjes, jongbelegen kaas, ketchup, rundergehakt, spek en uiringen
Keuken:: Amerikaans
Soort:: barbecue/grill / rundvlees / mosterd

Diner / nagerecht uit Ingrediënten:

Hot applepie met icecream

Ingrediënten:: appel, bloem, boter, citroensap, goudrenet, jonagold appel, kaneelpoeder, suiker, vanille-ijs, water en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Bijgerecht uit Ingrediënten:

Coleslaw

Ingrediënten:: ei, koffieroom, maïzena, milde azijn, milde mosterd, peper, suiker, winterwortel, witte kool en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:

Gemarineerde american ribeye

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, citroenrasp, groene tabasco, ribeye, tomatenketchup en worcestersaus
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vlees / barbecue/grill

Diner / voorgerecht uit Ingrediënten:

Corn chowder

Ingrediënten:: bosui, gerookte spekreepjes, kippenbouillon, kruimige aardappel, maïskorrels, maïzena, peper, slagroom, tomaat, ui, verse koriander, verse peterselie, volle melk en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vlees / soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Ingrediënten:

Spareribs

Ingrediënten:: basterdsuiker, chilipoeder, honing, ketjap manis, peper, sinaasappelsap, spareribs, tomatenketchup en worcestersaus
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Salade van gegrilde tomaat, brie en amandelen

Ingrediënten:: amandelen, bieslook, brie, kropsla, olijfolie, peterselie, pruimtomaat, sherryazijn-vinaigrette, zout en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / bijgerecht / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Hot Lemon and Orange Sauce - Warme citroen- en sinaasappelsaus

Ingrediënten:: citroenrasp, golden syrup, maïzena, melk en sinaasappelrasp
Keuken:: Amerikaans
Soort:: saus / vegetarisch / ijs

Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:

Louisiana fry met tartaarsaus

Ingrediënten:: augurk, bakpoeder, bloem, cayennepeper, citroen, ei, garnaal, grove mosterd, kappertjes, light bier, mayonaise, okra, peper, peterselie, rode ui, softshell krab, witte wijnazijn, zeezout, zoete aardappel en zonnebloemolie
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria U.S.A.:

Kaasballen uit Wisconsin - wisconsin cheese balls

Ingrediënten:: belegen cheddar, bloem, cayennepeper, eiwit, hollandse kaas, mosterd, mosterdpoeder en plantaardige olie
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegetarisch / frituur / kaas

Diner / lunch / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit Jamie's Amerika:

Surf & turfgumbo

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, cayennepeper, citroen, droge worst, groene paprika, garnaal, kippenbouillon, knoflook, krabvlees, laurier, okra, olijfolie, peterselie, tabasco, tijm, tomaat in blik, ui, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Ontbijt / brunch / diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Jamie's Amerika:

Broodpudding met saus van chocola en bier

Ingrediënten:: aardbeien, cacao, donker bier, ei, halfvolle melk, lichtbruine basterdsuiker, pecannoten, pure chocolade, slagroom, vanille-ijs, witbrood en zeezout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Recept uit Jamie's Amerika:

Mijn heldhaftige barbecuesaus

Ingrediënten:: appelsap, balsamicoazijn, bruine basterdsuiker, engelse mosterd, gerookt paprikapoeder, knoflook, komijnzaad, koriander, kruidnagel, laurier, olijfolie, rode spaanse peper, rozemarijn, sinaasappel, tijm, tomatenketchup, ui, venkelzaad, worcestersaus, zeezout en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: saus/dressing/jus / barbecue/grill / vegetarisch

Lunch / snack of tussendoortje uit Jamie's Amerika:

Kruidige gumbo met vlees

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, cayennepeper, drumsticks, gerookte doorregen bacon, gerookte worst, kippenbouillon, kippendijen, knoflook, laurier, lente-ui, olijfolie, paprika, paprikapoeder, peterselie, tijm, ui, zeezout, zoete aardappel en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: stoofgerecht / vlees / soep/bouillon / gevogelte

Diner / nagerecht uit De grote Kleyn:

Hummingbird cake

Ingrediënten:: ananas uit blik, bakpoeder, banaan, bloem, boter, ei, kaneel, limoen, pecannoten, poedersuiker, roomkaas, suiker en vanille-extract
Keuken:: Amerikaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding

Diner / bijgerecht / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Hot Caramel Sauce - Warme karamelsaus

Ingrediënten:: basterdsuiker, citroensap en water
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegan / saus / ijs

Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Popcorn met za'atar

Ingrediënten:: boter, druivenpitolie, maïsolie, olijfolie, popcorn, za'atar en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegetarisch / maïsgerecht

Noord-Amerikaans

Zoek naar Noord-Amerikaans in jouw eigen kookboeken