Noord-Amerikaans

Zoek naar Noord-Amerikaans in jouw eigen kookboeken

Noord Amerikaans koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Nigella Lawson - Nigella bijt

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

De noten van het union square cafe

Ingrediënten:
amandelen, boter, cashewnoten, cayennepeper, donkere basterdsuiker, hazelnoten, maldonzout, noten, paranoten, pecannoten, pinda’s, rozemarijn en walnoten

Keuken:
Noord-Amerikaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Nigella Lawson - Nigella bijt

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

De noten van het union square cafe

Ingrediënten:
amandelen, boter, cashewnoten, cayennepeper, donkere basterdsuiker, hazelnoten, maldonzout, noten, paranoten, pecannoten, pinda’s, rozemarijn en walnoten

Keuken:
Noord-Amerikaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Yvette van Boven en Oof Verschuren - Home made zomer

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Home made zomer:

Crabcakes met frisse citrus-tomatenmayo

Ingrediënten:
basilicum, bieslook, bleekselderij, boter, broodkruim, citroen, crème fraîche, ei, eidooier, gerookt paprikapoeder, krabvlees, olie, paneermeel, peper, tomaten, ui, zonnebloemolie en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
mosterd
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / nagerecht uit Culinaria U.S.A.:

Aardbeiendessert - strawberry shortcakes

Ingrediënten:
aardbei, bakpoeder, basterdsuiker, bloem, boter, ei, melk, poedersuiker, slagroom, suiker, vanille-essence en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
fruit / gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:

Jamcake uit Tennessee - Tennessee jam cake

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, bosbessenjam, boter, bramenjam, ei, kaneel, kruidnagelpoeder, melk, nootmuskaat en suiker

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Aardappelpuree met knoflook - garlic mashed potatoes

Ingrediënten:
bloemige aardappel, knoflook, melk, nootmuskaat, olijfolie, boter, parmezaanse kaas, peper, volle melk en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
aardappelgerecht / vegetarisch
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht / high tea uit De (perfecte) man in de keuken:

Chocolade-bananenbrood

Ingrediënten:
bakpoeder, banaan, bloem, boter, chocolade, ei, kristalsuiker, suiker, vanillearoma, vanille-essence en vanille-extract

Keuken:
Amerikaans
Soort:
ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / brood/sandwiches/crostini/bruschetta / gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit Bill Granger - De (perfecte) man in de keuken

Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit De (perfecte) man in de keuken:

Gebraden gehaktballen met tomaten

Ingrediënten:
broodkruim, ei, gehakt, komijn, koriander, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, rode peper, spaanse peper, suiker, tomaat in blik, ui, zeezout en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vlees
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Brunch / drinken / cocktails uit Culinaria U.S.A.:

Bloody Mary

Ingrediënten:
citroensap, ijs, tomatensap, versgemalen zwarte peper, wodka, worcestersaus en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
drank (alcoholisch) / cocktails
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Stevige kolonistensoep - oregon trail soup

Ingrediënten:
bleekselderij, bruine bonen, kievitsbonen, kippenbouillon, knoflook, nierbonen, peper, plantaardige olie, ui, witte bonen, wortel, zout en zwarte bonen

Keuken:
Amerikaans
Soort:
soep/bouillon / groenten, aardappels en peulvruchten / gevogelte
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Fazant uit de oven - roast pheasant

Ingrediënten:
boter, champignon, dikke room, dragon, fazant, ingewanden, knoflook, parmezaanse kaas, peper, port, roomkaas, verse peterselie en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gevogelte
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Gebakken prairiehoen met roomjus - fried prairie chicken with cream gravy

Ingrediënten:
bloem, boter, melk, olie, peper, prairiehoen en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gevogelte
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Kwartel in bessenroomsaus - quail in chokecherry cream sauce

Ingrediënten:
boter, champignon, citroensap, dikke room, kwartel, peper, rodebessengelei, runderbouillon, verse peterselie, witte peper en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
wild en gevogelte / gevogelte
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria U.S.A.:

Gefrituurde oesters - fried oysters

Ingrediënten:
arachideolie, crackers, ei, oester, olie, peper, verse bieslook en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / frituur
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Koekjes van appel en wilde rijst - apple and white rice griddle cakes

Ingrediënten:
bieslook, bloem, ei, groene appel, nootmuskaat, olie, pecannoten, peper, peterselie, rozemarijn, sinaasappelrasp, verse gemengde kruiden, wilde rijst, witte rijst en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
rijst / vegetarisch
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria U.S.A.:

het roosteren van zonnebloempiten

Ingrediënten:
zeezout en zonnebloempitten

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Gebraden gans - roast goose

Ingrediënten:
appel, boter, peper, ui, wilde gans, zoete witte wijn en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gevogelte
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Mosselen met bier - mussels and clams steamed in beer

Ingrediënten:
bier, bosui, citroenschil, clams, knoflook, mosselen, pale ale, pomodori, sjalot, oregano, verse peterselie, visbouillon en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Ontbijt / bijgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Hazelnootpasta uit oregon - oregon hazelnut butter

Ingrediënten:
boter, cayennepeper, citroensap, hazelnoot en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
broodbeleg / vegetarisch / samengestelde boter
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Ontbijt / lunch uit Culinaria U.S.A.:

Spread van sjalotten en roomkaas - scallion cream cheese spread

Ingrediënten:
knoflookpoeder, sjalot, roomkaas, zout en zure room

Keuken:
Amerikaans
Soort:
broodbeleg / vegetarisch / kaas
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Po boy met krab - soft-shell crab po boy

Ingrediënten:
augurk, blauwe krab, creoolse mosterd, frituurolie, karnemelk, ketchup, maïsmeel, mayonaise, slablad, stokbrood, tomaat en ui

Keuken:
Amerikaans
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta / schaal- en schelpdieren / frituur
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / voorgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Oestersoep - Oyster stew

Ingrediënten:
boter, melklam, oester, peper, rozemarijn, slagroom, ui en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Picknick / diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Clambake

Ingrediënten:
gele ui, kip, aardappel, kokkels, krab, kreeft, mais, witte ui, worst en zoete aardappel

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vlees / vis/schaaldieren/schelpdieren / barbecue/grill / gevogelte
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Ontbijt uit Culinaria U.S.A.:

Rozijnenpompernikkel - raisin pumpernickel bread

Ingrediënten:
boter, bruine basterdsuiker, cacaopoeder, donkere melasse, droge gist, grove polenta, moutsiroop, roggebloem, roggemeel, rozijnen, volkorenmeel, water en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
brood en broodgerecht / aardappelgerecht / vegetarisch
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Lentegroenteragout met morieljes - spring vegetable ragout with morels

Ingrediënten:
couscous, dijonmosterd, groene asperge, morielje, olijfolie, rijst, rode paprika, slagroom, verse basilicum, zoete ui en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / groente / paddenstoelen
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria U.S.A.:

Salade met wilde rijst en kip - wild rice and chicken salad

Ingrediënten:
ananas, kip, mayonaise, pecannoot, pitloze druiven, slablad, water, waterkastanje, wilde rijst, zout en zure room

Keuken:
Amerikaans
Soort:
salade / pasta/noodles / gevogelte