Noord-Amerikaans

Zoek naar Noord-Amerikaans in jouw eigen kookboeken

Noord Amerikaans koken? De lekkerste recepten:

Een recept uit Nigella Lawson - Nigella bijt

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

De noten van het union square cafe

Ingrediënten:
amandelen, boter, cashewnoten, cayennepeper, donkere basterdsuiker, hazelnoten, maldonzout, noten, paranoten, pecannoten, pinda’s, rozemarijn en walnoten

Keuken:
Noord-Amerikaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Nigella Lawson - Nigella bijt

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Nigella bijt:

De noten van het union square cafe

Ingrediënten:
amandelen, boter, cashewnoten, cayennepeper, donkere basterdsuiker, hazelnoten, maldonzout, noten, paranoten, pecannoten, pinda’s, rozemarijn en walnoten

Keuken:
Noord-Amerikaans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Thug Kitchen - Thug kitchen feestvoer

Picknick / bijgerecht uit Thug kitchen feestvoer:

Californische citrus-amandelsalade

Ingrediënten:
agavesiroop, amandelschaafsel, bindsla, boerenkool, gember, koriander, lente-ui, rijstazijn, sesamolie, sinaasappel en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
salade / vegan / veganistisch / vegetarisch
Een recept uit Thug Kitchen - Thug kitchen feestvoer

Snack of tussendoortje / basisrecept uit Thug kitchen feestvoer:

Je eigen popcorn poffen

Ingrediënten:
kokosolie en popcornmaïs

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegan / veganistisch / vegetarisch
Een recept uit Janneke Philippi en Serge Philippi - Salade

Recept uit Salade:

Caesarsalade met gegrilde little gem

Ingrediënten:
ansjovis in olie, citroensap, extra vierge olijfolie, parmezaanse kaas, knoflook, little gem, mayonaise, olijfolie en zuurdesembrood

Keuken:
Amerikaans
Soort:
salade
Een recept uit R.C. Atkins - Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Dr. Atkins' nieuwe dieet revolutie:

Caesar salade

Ingrediënten:
ansjovisfilet uit blik, bindsla, citroensap, knoflook, knoflookcroutons, mayonaise, olijfolie, parmezaanse kaas en worcestershiresaus

Keuken:
Amerikaans
Soort:
salade
Een recept uit Aude De Galard - Rijst & risotto

Diner / hoofdgerecht uit Rijst & risotto:

Jambalaya uit New Orleans

Ingrediënten:
bladpeterselie, bleekselderij, cayennepeper, chorizo, cognac, gekookte ham, gepelde grote garnalen, groene paprika, kipfilet, kippenbouillonblokje, knoflook, kruidnagel, langkorrelrijst, olijfolie, oregano, peper, tijm, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
stoofgerecht
Een recept uit  - Meelspyzen en peulvruchten

Bijgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:

Vegetarische maïsmeelnoedels

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, ei, maïsmeel, melk en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / noedels
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Maischowder met kaas

Ingrediënten:
bloem, boter, cheddar, croutons van maisbrood, druivenpitolie, halfvolle room, harde geitenkaas, lente-ui, maïskorrels, maïsolie, melk, parmezaanse kaas, suiker, zout en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Jamie Oliver - Jamie's comfort food

Diner / buffet / avondmaal / hoofdgerecht uit Jamie's comfort food:

Jerk ham, ei en friet

Ingrediënten:
ananas, ei, friet, knoflook, kruidnagel, laurier, laurierblad, madame jeanette peper, marmelade, moutazijn, nootmuskaat, olijfolie, piment, rietsuiker, rum, tijm, ui en varkensschouder

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gebakken mais met tomaten

Ingrediënten:
cayennepeper, chilivlokken, druivenpitolie, jalapeñopeper, koriander, limoen, maïskorrels, maïsolie, thaise peper, tomaat, ui, zout en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegan / vegetarisch / groente
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Maiskolf gegrilld of geroosterd

Ingrediënten:
boter, maïskolven, zout en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Clara ten Houte de Lange, Anneke Ammerlaan en Annelene van Eijndhoven - Ingrediënten

Ontbijt / lunch uit Ingrediënten:

French toast met kaas en tomaat

Ingrediënten:
boter, ei, kaas, kaneelpoeder, margarine, melk, ontbijtspek, tomaat, tomatenketchup, witte boterham en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vlees / brood en broodgerecht
Een recept uit Mascha Lammes - Wereldbroodjes

Ontbijt uit Wereldbroodjes:

Eggs Benedict

Ingrediënten:
azijn, citroensap, eidooier, eieren, engelse muffins, boter, boter en ham

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vlees / brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Lidya Winkels - Lidya Winkels kookboek

Recept uit Lidya Winkels kookboek:

Avocadosalade

Ingrediënten:
appel, avocado, citroensap, garnalen, grapefruitepartjes, grapefruitsap, honing, kalkoen, kip, krab, kreeft, limoensap, sinaasappelpartjes en thousand islands dressing

Keuken:
Amerikaans
Soort:
salade / schaal- en schelpdieren
Een recept uit  - Meelspyzen en peulvruchten

Diner / hoofdgerecht uit Meelspyzen en peulvruchten:

Barley casserole (from Mildred Oakes) - Gortkasserol met champignons

Ingrediënten:
boter, champignons, kippenbouillon, parelgort, peterselie, runderbouillon, ui en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
pasta, rijst, granen en deegwaren
Een recept uit Michel Hanssen - Spice Wise Too

Recept uit Spice Wise Too:

Rubkruiden pork

Keuken:
Amerikaans
Soort:
kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Een recept uit Randi Danforth - Culinaria U.S.A.

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria U.S.A.:

Key-limoen pie - key lime pie

Ingrediënten:
boter, ei, limoensap, piebodem, suiker, volkorenbiscuit, wijnsteenpoeder en zoete gecondenseerde melk

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit N. Klei - Het barbecueboek (Vooral voor mannen)

Drank (alcoholisch) / dranken / drinken uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):

Frozen margarita

Ingrediënten:
cointreau, golden tequla, ijsblokjes, limoen, limoensap, triple sec en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit N. Klei - Het barbecueboek (Vooral voor mannen)

Dranken / drinken uit Het barbecueboek (Vooral voor mannen):

Ananasbreeze

Ingrediënten:
ananassap, cranberrysap, gember en ijsblokjes

Keuken:
Amerikaans
Soort:
barbecue/grill
Een recept uit Samin Nosrat - Zout, vet, zuur, hitte 1 notitie

Diner uit Zout, vet, zuur, hitte:

In karnemelk gemarineerde gebraden kip

Ingrediënten:
karnemelk, kip en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vlees
Een recept uit Carol Beckerman en Vitataal - 500 slowcooker recepten

Diner / nagerecht uit 500 slowcooker recepten:

Apple brown betty met rabarber

Ingrediënten:
boter, broodkruim, citroensap, gemberpoeder, kaneel, lichtbruine suiker, nootmuskaat, piment, rabarber, rozijnen en vanille-ijs

Keuken:
Amerikaans
Soort:
gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Een recept uit  - Nico-Stanitzok - Sous-Vide

Recept uit Nico-Stanitzok - Sous-Vide:

Pulled-Pork-Wraps (12 uur bij 77 °C)

Ingrediënten:
bbq-saus, grillkruiden, koolsla, raapzaadolie, tortilla's, varkensnek en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
sous-vide
Een recept uit  - Nico-Stanitzok - Sous-Vide

Recept uit Nico-Stanitzok - Sous-Vide:

Koolsla

Ingrediënten:
mayonaise, peper, suiker, witte kool, witte wijnazijn, wortel en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
salade / sous-vide
Een recept uit  - Heather Lambert - Ice Creams

Diner / bijgerecht / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Orange Syrup - Sinaasappelsiroop

Ingrediënten:
kristalsuiker, sinaasappel en water

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegan / siroop / ijs
Een recept uit  - Heather Lambert - Ice Creams

Diner / bijgerecht / nagerecht uit Heather Lambert - Ice Creams :

Hot Rum Sauce - Warme rumsaus

Ingrediënten:
basterdsuiker, boter, eidooier, eiwit en rum

Keuken:
Amerikaans
Soort:
saus / vegetarisch / ijs