Vind de lekkerste recepten in je eigen kookboeken.

☰

Sucro

Zoek naar sucro in jouw eigen kookboeken

Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met sucro in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.

De lekkerste sucro recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient sucro:

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Shellfish Omakase: Razor Clam "Takoyaki"with Grey Mullet Bottarga, Sea Bean and Mutsu Apple, Shigoku Oyster with Fizzy Grapes Fresh Wasabi and Miso Powder, Marinated Geoduck Young Ginger Shiso, Spot Prawn and Lotus Root Tempura with Smoked White Soy Sauce, Sea Urchin Tofu Tokyo Negi Sesame Ponzu, Pen Shell Clam Pluot Myoga Scallop Mochi, Bincho-Tan-Grilled Sea Cucumber Maitake Mushroom Shisito Pepper, Abalone and Foie Gras Shabu-Shabu with Yuba and Enoki

Ingrediënten:
muscatdruiven, oesternat, shigoku-oester, sucro, verjus, wasabi en witte miso

Soort:
azijn
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Citrus Foam

Ingrediënten:
blanke visfond, citroengras, citroenverbana, citroenzest, djeroek poeroet, sucro en witte peperkorrels

Soort:
schuim/mousse/gelei
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]

Recept uit Modernist Cuisine [4]:

Cappuccino Foam

Ingrediënten:
glucosesiroop de40, halfvolle melk, koffiebonen, sucro, suiker, wei proteine isolaat en zwarte kardemompeul

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]

Recept uit Modernist Cuisine [5]:

Milk foam

Ingrediënten:
champignons, knoflook, knolraap, magere melk, methylcel® f50, prei, sucro, tijm en ui

Soort:
stoofgerecht
Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [3]

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [3]:

Shrimp and Grits

Ingrediënten:
bacon, baconbouillon, ei, garnaal, gedroogde maiskorrels, mascarpone, red-eye gravy, schaaldierenbouillon, sucro® emulgator, vloeibaar stikstof, water en wei proteine isolaat

Soort:
schaal- en schelpdieren