Bagna cauda

Alternatieve naam: piëmontese fondue.

De lekkerste bagna cauda recepten

De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient bagna cauda:

Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Recept uit de zilveren lepel:

Kardoens met bagna cauda

Ingrediënten:: bagna cauda en kardoens
Keuken:: Italiaans

Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2011-06:

Bagna cauda met groenten en grissini

Ingrediënten:: bagna cauda, grissini en groenten
Soort:: saus/dressing/jus

Diner / tussengerecht uit delicious. magazine - 2010-07:

Bagna cauda

Ingrediënten:: bagna cauda
Soort:: saus/dressing/jus / groenten, aardappels en peulvruchten

Recept uit delicious. magazine - 2011-10:

Bagna cauda

Ingrediënten:: bagna cauda
Soort:: saus/dressing/jus

Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [5]

Diner / hoofdgerecht uit Modernist Cuisine [5]:

Spaghetti alle Vongole with Clam Juice, Bagna Cauda Consommé, Brown Butter-poached Garlic, Walnut Clam Marmalade, Parsley Foam and Stuffed Clams

Ingrediënten:: bagna cauda consommé, mossel, knoflook, mosseljus, peterselie, spaghetti en walnoot-mosselmarmelade
Soort:: schaal- en schelpdieren

Een recept uit - De Zilveren Lepel

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De Zilveren Lepel:

Polenta met fondue - polenta con la fonduta

Ingrediënten:: boter, grof polentameel, piëmontese fondue, zout en zwarte truffel
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch / kaas

Een recept uit Giorgio Locatelli - Made in Italy

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Made in Italy:

Pizette - Kleine pizza's

Ingrediënten:: bagna cauda, gist, kerstomaat, olijfolie, olijven, water, wit broodmeel en zout
Keuken:: Italiaans

Een recept uit Thomas Keller - Sous vide

Diner / hoofdgerecht uit Sous vide:

Medaillons van lamszadel met groenten uit de tuin en bagna cauda

Ingrediënten:: bagna cauda, groente en lamszadelmedaillons
Soort:: vlees / sous-vide