Steak tartare

Een recept van .

Je vindt dit recept op pagina 101 in Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe .

Keuken:
Frans
Gang:
lunch / voorgerecht / hoofdgerecht
Soort:
rundvlees

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Involtini van bresaola en paprika

Een recept uit Joel Meyerowitz, Andy Sewell en Jeffrey Fisher - Zomer van De Zilveren Lepel

Cracker 44, kappertjes en spaanse peper

Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Toast of sdoesjes met gerookte heilbotcrème

Een recept uit Cecile Thijssen - Gerookte lekkernijen

Kalfslende met selderij en tonijn

Een recept uit  - De Zilveren Lepel