Recept uit The naked chef:
Focaccia - topping met aardappel en rozemarijn
- Ingrediënten:
- aardappel, basis brooddeeg, knoflook, olijfolie en rozemarijn
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals The Naked Chef, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Super kooktalent en tv-celebrity Jamie Oliver begon al vroeg met koken en leerde van Antonio Carluccio en in het beroemde Londense River Café de fijne kneepjes. Met zijn onconventionele culinaire kunsten en no-nonsensebenadering weet deze jonge Brit een groot en nieuw kijk- en leespubliek te bereiken. In zijn eerste boek staan niet alleen verrassende recepten. Oliver vertelt de kookliefhebber ook waar hij de beste ingrediënten kan vinden en wat hij moet weten over kookbenodigdheden. Deze auteur vertegenwoordigt de nieuwe culinaire trend. Zijn verfrissende kijk op koken en eten spreekt zowel de oude garde als de jongere generatie aan.
Zelfs mensen die zich verloren voelen in de keuken zullen met dit boek zichzelf en hun gasten verbazen!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Dit boek bevat o.a. de volgende recepten
Deze editie van dit kookboek hebben we niet bekeken, maar er is wel een (volgens ons) bijna gelijke uitgave geindexeerd. Mogelijk wijken de paginanummers hierdoor iets af. Teveel naar jouw mening? Laat het ons weten.
Recept uit The naked chef:
Gegrilde kip, gember, chinese groenten en noedels in kruidenbouillon
- Ingrediënten:
- chinese broccoli, citroen, kipfilet, kippenbouillon, knoflook, koriander, limoen, mosterdgroen, noedels, paksoi, rode peper, sojasaus en gember
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit The naked chef:
Sint-jakobsschelpen met krokant rookspek en salie, linzen en groene salade
- Ingrediënten:
- citroensap, linzen, olijfolie, pancetta, rookspek, salie, sint-jakobsschelp en slabladen
2 notities
Recept uit The naked chef:
Farfalle met artisjokken, parmezaanse kaas, knoflook en room
- Ingrediënten:
- artisjok, citroensap, farfalle, knoflook, munt, olijfolie, parmezaanse kaas, slagroom en tijm
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit The naked chef:
Pappardelle met gemengde wilde paddestoelen
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gedroogde rode peper, knoflook, olijfolie, paddestoelen, pappardelle, parmezaanse kaas en peterselie
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit The naked chef:
Gebraden lamsbout met abrikozen en tijm
- Ingrediënten:
- abrikoos, citroensap, knoflook, lamsbout, olijfolie en tijm
Bijgerecht uit The naked chef:
Gebakken limabonen met prei, parmezaanse kaas en room
- Ingrediënten:
- boter, knoflook, limabonen, parmezaanse kaas, prei, room en tomaat
Recept uit The naked chef:
Ravioli met prosciutto, zongedroogde tomaten, basilicum en mozzarella
- Ingrediënten:
- basilicum, buffelmozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, pastadeeg, prosciutto en zongedroogde tomaat
- Soort:
- pasta/noodles
1 notitie
Recept uit The naked chef:
Kikkererwtensoep met prei
- Ingrediënten:
- aardappel, groentebouillon, kikkererwten, kippenbouillon, knoflook, parmezaanse kaas en prei
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit The naked chef:
Farfalle met pesto van waterkers en rucola
- Ingrediënten:
- basilicum, citroensap, farfalle, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en waterkers
- Soort:
- pasta/noodles
Basisrecept uit The naked chef:
Kippenbouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, kipkarkassen, knoflook, laurier, peterselie, prei, rozemarijn, tijm, wortel en zwarte peperkorrels
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht uit The naked chef:
Taart met citroen- en limoenroom
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, fijne tafelsuiker, limoensap, slagroom en taartbodem
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit The naked chef:
Focaccia - topping met basilicum en olijfolie
- Ingrediënten:
- basilicum, basis brooddeeg, citroensap, gedroogde peper en olijf
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit The naked chef:
Aardappelsalade met paardenbloemen en sjalotjes
- Ingrediënten:
- citroensap, olijfolie, paardenbloem en sjalot
- Soort:
- salade
Recept uit The naked chef:
Pizza met tomaat, basilicum en mozzarella
- Ingrediënten:
- basilicum, basis brooddeeg, mozzarella, olijfolie en tomatensaus
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza
Diner / hoofdgerecht uit The naked chef:
Gebraden lamsbout met ansjovis en rozemarijn
- Ingrediënten:
- ansjovis, citroen, lamsbout, olijfolie en rozemarijn
Recept uit The naked chef:
Bouillon van gestoomde sint-jakobsschelpen, garnalen en mosselen met noedels, zwarte bonen, koriander en limoen
- Ingrediënten:
- basilicum, gember, garnaal, kippenbouillon, koriander, limoen, mosselen, noedels, peterselie, rode peper, sint-jakobsschelp, visbouillon en zwarte bonen
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit The naked chef:
Tomaten- en paprikasoep met basilicummoes en olijfolie
- Ingrediënten:
- basilicum, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, pruimtomaten, rode paprika, rode peper en rode wijnazijn
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit The naked chef:
Geurige groene kipcurry
- Ingrediënten:
- gember, groene peper, kipfilet, knoflook, kokosmelk, koriander, korianderzaad, lente ui, olijfolie en pistachenoten
- Soort:
- curry
1 notitie
Basisrecept uit The naked chef:
basis recept voor risotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, bouillon, droge martini, droge witte vermout, droge witte wijn, knoflook, noilly prat, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, sjalot en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Recept uit The naked chef:
basis recept voor risotto
- Ingrediënten:
- bleekselderij, boter, bouillon, droge martini, droge witte vermout, droge witte wijn, knoflook, noilly prat, olijfolie, parmezaanse kaas, risottorijst, sjalot en ui
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto
Basisrecept uit The naked chef:
Groentebouillon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gedroogde rode peper, knoflook, laurier, olijfolie, peperkorrels, prei, rozemarijn, tijm, ui, venkel, wortel en zout
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit The naked chef:
Vanilleroom
- Ingrediënten:
- slagroom en vanillesuiker
Recept uit The naked chef:
Salade van tuinbonen, asperges en sperziebonen met mosterddressing
- Ingrediënten:
- asperge, mosterddressing, sperziebonen en tuinbonen
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit The naked chef:
Borlottibonen met olijfolie en citroensap
- Ingrediënten:
- borlottibonen, citroensapdressing, knoflook, pruimtomaten en salie