Het groenteboekje
Nieuwe ideeën voor koken met groente en fruit
Een boek van Nadia Zerouali en Samuel Levie
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Het groenteboekje, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Meer groente en fruit eten is beter voor je gezondheid, beter voor de wereld en gewoon ontzettend lekker! Het groenteboekje laat zien hoe eenvoudig het is om veelzijdige en heerlijke groenten de basis van je maaltijd te maken.
Auteurs Nadia Zerouali en Samuel Levie geven je ruim 65 recepten met groente en fruit, met verschillende wijzen van bereiding: gekookt, gebakken, gehusseld, geroosterd, geperst, gefermenteerd, gefrituurd en gestoomd. Zo proef je de diversiteit van de verschillende groente- en fruitsoortenoptimaal en word je uitgedaagd om alles wat er in je koelkast ligt op te maken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.